Ernæring

Det siger forskningen om RFK Jr.’s krig mod frøolier

USA's sundhedsminister har gjort frøolierne til kostpolitikkens nye syndebuk, men europæiske hjertelæger og WHO lander et helt andet sted.

Derfor fortjener græskar en plads på din tallerken

Græskar er ikke kun populært til Halloween. Det indeholder nemlig en række vitaminer, mineraler og antioxidanter, som kan...

Springer du morgenmad over? Det kan øge din risiko for hjertedød med 43 procent

Et stort nyt studie har fulgt mere end 31.000 voksne i gennemsnit 8,6 år, og klokkeslættet for dagens første måltid viser sig at hænge sammen med noget overraskende.

Ikke alle D-vitaminer er ens: Denne type D-vitamin kan sænke kroppens eget niveau

Mange danskere griber efter D-vitamin lige nu, og særligt den plantebaserede og billigere form er nem at tage ned fra hylden. Men den form, du vælger, kan afgøre mere end du tror.

60 gram jordnødder om dagen gav bedre insulinsvar i hjernens hukommelsesområder

Jordnødder er en billig snack, mange har liggende i skabet, men hollandske forskere har kigget på en effekt, der sidder et helt andet sted end i taljen.

Det siger forskningen om RFK Jr.’s krig mod frøolier

USA's sundhedsminister har gjort frøolierne til kostpolitikkens nye syndebuk, men europæiske hjertelæger og WHO lander et helt andet sted.

Derfor fortjener græskar en plads på din tallerken

Græskar er ikke kun populært til Halloween. Det indeholder nemlig en række vitaminer, mineraler og antioxidanter, som kan...

Springer du morgenmad over? Det kan øge din risiko for hjertedød med 43 procent

Et stort nyt studie har fulgt mere end 31.000 voksne i gennemsnit 8,6 år, og klokkeslættet for dagens første måltid viser sig at hænge sammen med noget overraskende.

Ikke alle D-vitaminer er ens: Denne type D-vitamin kan sænke kroppens eget niveau

Mange danskere griber efter D-vitamin lige nu, og særligt den plantebaserede og billigere form er nem at tage ned fra hylden. Men den form, du vælger, kan afgøre mere end du tror.

Nyt studie peger på overraskende effekt ved indtagelse af Olivenolie

Rækkefølgen på tallerkenen kan have mere at sige for blodsukkeret, end mange tror, og japanske forskere peger nu på en helt bestemt detalje.

Din tarmflora afspejler præcist, hvad du spiser

Et stort nyt studie har kortlagt, hvilke måltider din tarm trives med, og hvilke der tærer på bakteriernes mangfoldighed.

Jo bedre du spiser, jo lavere er din risiko for hjertesvigt årtier senere

Forskere fulgte godt 2.000 voksne gennem to årtier, og det var især én type madvarer, der skilte sig ud.

Protein kan betyde mere for dine knogler end kalk, tyder ny forskning på

Et nyt studie med knap 600 ældre kvinder peger på, at det måske ikke er kalktilskuddet, der afgør, hvor godt knogleskørhedsmedicinen virker.

Toårigt forsøg testede light-sodavand vs. vand: Her er, hvad det gjorde ved vægten

I to år fulgte britiske forskere næsten 500 personer med moderat overvægt, og resultatet rokker ved en udbredt antagelse om kunstige sødestoffer.

Folinsyre-tilskud virker muligvis ikke som troet mod selvmordsrisiko

Folinsyre har haft ry for at kunne beskytte mod selvmord, men ny forskning tegner et billede, der afhænger af både køn og alder.