Ernæring

64.000 mennesker fulgt i 24 år: Én bestemt kost skiller sig ud

Danskere og svenskere har spist denne kost i generationer, og nu har et stort nyt studie kigget nærmere på den.

Kolin-tilskud til småbørn med alkohol-relaterede hjerneskader hævede IQ med 7 procent

Hjerneskader fra alkohol i fosterlivet har længe været regnet som permanente, men et nyt opfølgningsstudie peger i en anden retning for en gruppe små børn.

Primal-diæten trender på TikTok: Dette lurer i den rå mælk og det rå kød

Tilhængerne mener planter er skadelige for kroppen og lever udelukkende af råt kød og rå mælk fra gården.

Middelhavsdiet under graviditeten kan sænke spædbørns risiko for kolik og eksem

Og én fødevaregruppe på tallerkenen skilte sig markant ud fra resten.

Tager du D-vitamin om vinteren? Denne form kan trække dit niveau ned

Mange danskere køber D-vitamin, så snart efteråret kommer. En gennemgang af forsøg finder, at én variant kan trække i den forkerte retning.

64.000 mennesker fulgt i 24 år: Én bestemt kost skiller sig ud

Danskere og svenskere har spist denne kost i generationer, og nu har et stort nyt studie kigget nærmere på den.

Kolin-tilskud til småbørn med alkohol-relaterede hjerneskader hævede IQ med 7 procent

Hjerneskader fra alkohol i fosterlivet har længe været regnet som permanente, men et nyt opfølgningsstudie peger i en anden retning for en gruppe små børn.

Primal-diæten trender på TikTok: Dette lurer i den rå mælk og det rå kød

Tilhængerne mener planter er skadelige for kroppen og lever udelukkende af råt kød og rå mælk fra gården.

Middelhavsdiet under graviditeten kan sænke spædbørns risiko for kolik og eksem

Og én fødevaregruppe på tallerkenen skilte sig markant ud fra resten.

Det siger forskningen om RFK Jr.’s krig mod frøolier

USA's sundhedsminister har gjort frøolierne til kostpolitikkens nye syndebuk, men europæiske hjertelæger og WHO lander et helt andet sted.

Derfor fortjener græskar en plads på din tallerken

Græskar er ikke kun populært til Halloween. Det indeholder nemlig en række vitaminer, mineraler og antioxidanter, som kan have en positiv betydning for kroppen....

Springer du morgenmad over? Det kan øge din risiko for hjertedød med 43 procent

Et stort nyt studie har fulgt mere end 31.000 voksne i gennemsnit 8,6 år, og klokkeslættet for dagens første måltid viser sig at hænge sammen med noget overraskende.

Ikke alle D-vitaminer er ens: Denne type D-vitamin kan sænke kroppens eget niveau

Mange danskere griber efter D-vitamin lige nu, og særligt den plantebaserede og billigere form er nem at tage ned fra hylden. Men den form, du vælger, kan afgøre mere end du tror.

60 gram jordnødder om dagen gav bedre insulinsvar i hjernens hukommelsesområder

Jordnødder er en billig snack, mange har liggende i skabet, men hollandske forskere har kigget på en effekt, der sidder et helt andet sted end i taljen.

Nyt studie peger på overraskende effekt ved indtagelse af Olivenolie

Rækkefølgen på tallerkenen kan have mere at sige for blodsukkeret, end mange tror, og japanske forskere peger nu på en helt bestemt detalje.