Ernæring
Svensk forgiftningssag vækker debat om koffeinens virkning
De fleste tænker ikke over koffein som en sundhedstrussel. Men en sag fra Sverige har sat fokus på stoffets virkninger.
Ernæring
Er rå eller kogte havregryn sundest? Eksperter forklarer forskellen
Skal havregryn spises rå eller kogte for at få mest muligt ud af deres sundhedsmæssige fordele? Eksperter giver svaret.
Ernæring
Eksperter peger på salt som en ofte overset årsag til forhøjet blodtryk
Selv når personer med forhøjet blodtryk følger lægens råd, bliver noget ofte overset, og blodtrykket forbliver højt.
Ernæring
Studie: Samme kost kan virke forskelligt fra person til person
Ny forskning peger på, at den samme fødevare ikke har samme virkning for alle.
Ernæring
Så mange minutter kan en sodavand eller en hotdog tage af din levetid
Et internationalt studie har forsøgt at gøre sundhed mere konkret ved at måle, hvordan fødevarer påvirker en sund levetid.
Ernæring
Svensk forgiftningssag vækker debat om koffeinens virkning
De fleste tænker ikke over koffein som en sundhedstrussel. Men en sag fra Sverige har sat fokus på stoffets virkninger.
Ernæring
Er rå eller kogte havregryn sundest? Eksperter forklarer forskellen
Skal havregryn spises rå eller kogte for at få mest muligt ud af deres sundhedsmæssige fordele? Eksperter giver svaret.
Ernæring
Eksperter peger på salt som en ofte overset årsag til forhøjet blodtryk
Selv når personer med forhøjet blodtryk følger lægens råd, bliver noget ofte overset, og blodtrykket forbliver højt.
Ernæring
Studie: Samme kost kan virke forskelligt fra person til person
Ny forskning peger på, at den samme fødevare ikke har samme virkning for alle.
AI vurderede, at røntgenbilleder af knæ kunne afsløre, om du drak øl
Et nyt studie viser, at kunstig intelligens kan give meget præcise svar, selv når de ikke giver fagligt mening. Det vækker bekymring i sundhedsforskningen.
En sikrere metode til vægttab undersøges i et nyt studie
Forskere leder efter nye veje til at øge kroppens energiforbrug. Et gammelt princip bliver nu undersøgt igen.
Sådan ser Donald Trumps daglige kostvaner ud
Donald Trumps kostvaner har fået stor opmærksomhed i medierne igennem de seneste år - her er hans foretrukne valg.
Dette sker i din familie, når alkohol fjernes fra hverdagen i en måned
En alkoholfri januar handler ikke kun om at sige nej tak. En pause kan fortælle om din sundhed, vaner og alkoholens plads i hverdagen.
Disse ingredienser kan få blodtrykket til at stige hurtigere end salt
Forhøjet blodtryk kædes ofte sammen med fødevarer med et højt indhold af salt og fedt, men disse ingredienser kan være mindst ligeså skadelige.
Sammenhæng mellem kunstige farvestoffer og børns adfærd
Farverige fødevarer fylder meget i børns hverdag, men ny forskning rejser spørgsmål om, hvordan kunstige farvestoffer kan påvirke både adfærd og sundhed hos nogle børn.