Ernæring

Bananen beskyldes for at ødelægge blåbærrenes effekt – men passer det?

En klassisk blanding af frugt har skabt debat om, hvad der sker med næringsstofferne, når ingredienserne mødes i blenderen.

Spiser du plantebaseret? Disse 8 symptomer kan skyldes B12-mangel

Forskere kalder det en skjult epidemi blandt veganere og vegetarer, og tegnene forveksles let med almindelig træthed.

Arbejder du om natten? Et dagligt melatonin-tilskud kan være gavnligt for dig

Et canadisk forsøg tyder på, at melatonin dagligt kan styrke natarbejdere.

30 gram nødder om dagen forbindes med lavere risiko for forhøjet blodtryk

Ny forskning peger på, at det, som vi spiser i hverdagen, kan hænge sammen med risikoen for forhøjet blodtryk.

Derfor bør du overveje at spise ferskner med skræl

Ferskenskræl kan spises og indeholder flere gavnlige næringsstoffer.Det er dog vigtigt at vaske fersknen grundigt, inden du...

Bananen beskyldes for at ødelægge blåbærrenes effekt – men passer det?

En klassisk blanding af frugt har skabt debat om, hvad der sker med næringsstofferne, når ingredienserne mødes i blenderen.

Spiser du plantebaseret? Disse 8 symptomer kan skyldes B12-mangel

Forskere kalder det en skjult epidemi blandt veganere og vegetarer, og tegnene forveksles let med almindelig træthed.

Arbejder du om natten? Et dagligt melatonin-tilskud kan være gavnligt for dig

Et canadisk forsøg tyder på, at melatonin dagligt kan styrke natarbejdere.

30 gram nødder om dagen forbindes med lavere risiko for forhøjet blodtryk

Ny forskning peger på, at det, som vi spiser i hverdagen, kan hænge sammen med risikoen for forhøjet blodtryk.

Disse madvarer kan svække din koncentration timer efter du spiser dem

Ny forskning kobler ultra-processeret mad til målbart fald i fokus, uanset hvor sundt du ellers spiser.

Derfor kan valnødder være gode for din hjerne

Valnødder indeholder flere næringsstoffer, som forbindes med hjernens funktion og beskyttelse.Effekten afhænger dog af, at de indgår regelmæssigt i en varieret og næringsrig...

Tørre øjne, kløende hud og tunge led: 7 tegn på at du får for lidt omega-3

Symptomerne kobles sjældent til kosten, men flere af dem er blandt de bedst dokumenterede.

Ultraforarbejdet mad kan svække din koncentration, selv om du ellers spiser sundt

Ny forskning finder målbart dårligere opmærksomhed jo mere ultraforarbejdet mad du spiser.

Sådan kan dagligt hvidløg påvirke dit blodtryk og din risiko for hjertesygdom

En ny meta-analyse samler beviserne for hvidløg som blodtrykssænker.

Springer du morgenmaden over? Det kan ramme dit hjerte, din vægt og din tarm

Ny forskning fra 2025 kobler kronisk morgenmads-spring til hjertesygdom, metabolisk syndrom og forandringer i tarmen.