Ernæring

Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser cantaloupe regelmæssigt

Cantaloupe indeholder en kombination af vitaminer, mineraler, antioxidanter og store mængder vand. Den orange melon kan derfor bidrage...

Disse plantestoffer kan sænke dit LDL-kolesterol med op til 12 procent uden medicin

Både amerikanske FDA og europæiske EFSA har godkendt effekten, og evidensen bygger på over hundrede kliniske forsøg.

Drikker du kefir hver morgen? Dette sker der faktisk med din tarmflora

To uger med daglig kefir ændrede sammensætningen af tarmbakterierne.

Er æggene over dato? De kan stadig være gode

Æg ender nogle gange i skraldespanden, når datoen på pakken er overskredet, men datoen fortæller ikke nødvendigvis, om æggene stadig kan spises.

Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser cantaloupe regelmæssigt

Cantaloupe indeholder en kombination af vitaminer, mineraler, antioxidanter og store mængder vand. Den orange melon kan derfor bidrage...

Disse plantestoffer kan sænke dit LDL-kolesterol med op til 12 procent uden medicin

Både amerikanske FDA og europæiske EFSA har godkendt effekten, og evidensen bygger på over hundrede kliniske forsøg.

Drikker du kefir hver morgen? Dette sker der faktisk med din tarmflora

To uger med daglig kefir ændrede sammensætningen af tarmbakterierne.

Spiser du fuldfed ost og mælk dagligt? Det er mere overraskende hvad det gør ved dit kolesterol

Et nyt canadisk forsøg med 74 voksne udfordrer årtiers råd om at vælge fedtfattigt mejeri.

Koger du dine grøntsager? Så mange vitaminer mister du

Kogning skyller vandopløselige vitaminer ud i vandet.

Hvad sker der med din risiko for tidlig død, når du spiser mindre rødt kød?

Et 38-årigt studie af næsten en million voksne finder en beskeden, men vedholdende sammenhæng.

Giver du dit barn vitamintilskud? Overdosering har sendt næsten 2.000 børn på hospitalet

En ny amerikansk registeranalyse tæller 1.961 børneindlæggelser for vitamin- og mineralforgiftning på tre år.

Daglige bønner og soja kan sænke din risiko for forhøjet blodtryk med op til 19 procent

En ny BMJ-analyse peger på præcise daglige mængder, der hænger sammen med markant lavere risiko.

Sådan kan påvirke din krop, hvis du spiser ananas hver dag

Ananas kan være en nem måde at få mere frugt ind i hverdagen og tilfører flere vigtige næringsstoffer. Samtidig er der nogle forhold, som...