Ernæring

Dit hår kan afsløre, om du mangler jern, protein eller B-vitaminer

Håret er ofte det første sted, kroppen giver signal, når den mangler noget vigtigt, og markedet for hårvitaminer bygger i høj grad på netop den uro.

Analyse af 22 studier: Naturlige transfedtstoffer i mælk, smør og ost skader ikke dit hjerte

Mange har lært at frygte ordet "transfedt", men nye tal tegner et billede, der skelner mellem to meget forskellige slags.

Sådan kan kanel påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det hver dag

Krydderiet rummer bioaktive stoffer, der kan påvirke blodsukkeret, men ikke alle slags kanel er lige harmløse at spise hver dag.

Sort te var forbundet med lavere risiko for hjertesygdom end grøn te

Næsten en halv million voksne blev fulgt i ni år, og mønsteret for sort te overraskede forskerne.

Stort treårigt studie: Én ekstra portion frugt dagligt koblet til 13 procent lavere depressionsrisiko hos unge

Over 6.500 australske teenagere blev fulgt gennem tre år, og det, de spiste og drak, fulgte med helt ind i humøret.

Dit hår kan afsløre, om du mangler jern, protein eller B-vitaminer

Håret er ofte det første sted, kroppen giver signal, når den mangler noget vigtigt, og markedet for hårvitaminer bygger i høj grad på netop den uro.

Analyse af 22 studier: Naturlige transfedtstoffer i mælk, smør og ost skader ikke dit hjerte

Mange har lært at frygte ordet "transfedt", men nye tal tegner et billede, der skelner mellem to meget forskellige slags.

Sådan kan kanel påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det hver dag

Krydderiet rummer bioaktive stoffer, der kan påvirke blodsukkeret, men ikke alle slags kanel er lige harmløse at spise hver dag.

Sort te var forbundet med lavere risiko for hjertesygdom end grøn te

Næsten en halv million voksne blev fulgt i ni år, og mønsteret for sort te overraskede forskerne.

Tranebærjuice er velkendt mod urinvejsinfektion, men nu peger forskningen på en ny fordel

Et nyt forsøg på en amerikansk tandlægeskole peger på en effekt, de færreste forbinder med den sure, røde juice.

Sådan kan en planterig kost beskytte dine nyrer og reducere din sygdomsrisiko

Et stort studie peger på en sammenhæng mellem det, du putter på tallerkenen, og en folkesygdom hundredtusindvis af danskere lever med uden at vide det.

Denne populære grøntsag kan påvirke dit blodsukker på en overraskende måde

Den orange knold ligner et stille grønsagsindslag, men ny forskning peger på en helt anden grund til at lægge den i kurven.

6 hverdagsfødevarer der i det stille kan hæve dit blodtryk – uden at smage salt

De tungeste saltkilder i din hverdagsmad smager sjældent udpræget salt, og det er lige netop derfor regningen bliver så stor.

Det sker der med din tarmflora og dit immunforsvar, når du spiser yoghurt hver dag

Daglig yoghurt kan skubbe tarmen i én retning og trække et par betændelsestal lidt ned, men virkningen står og falder med en lille detalje, mange aldrig læser på etiketten.

Et lille forsøg med blåbær og ældre: Tarmsporet der kan pege mod noget større

Et lille pilotforsøg målte to kopper blåbær mod placebo hos sedentære ældre med milde depressionssymptomer, og fik et resultat, forskerne selv kalder foreløbigt.