Ernæring

Sådan kan daglige linser påvirke dit blodsukker og dit kolesterol

Et fagfællebedømt forsøg peger på lavere kolesterol og roligere blodsukkerkurve efter tre måneder med linser dagligt.

8 tegn på folatmangel du let forveksler med træthed og depression

Folat er lige så vigtigt som B12, men manglen bliver ofte tolket som stress.

Er din sukkersubstitut skadelig for tarmen? Det er mere kompliceret end du tror

Ny forskning viser store forskelle mellem kunstige sødestoffer - og enkelte alternativer skiller sig positivt ud.

Faster du regelmæssigt som kvinde? Det kan gøre noget ved dine hormoner

Ny forskning peger på, at fastens hormonelle aftryk ser anderledes ud hos kvinder end hos mænd.

To hverdagskostvalg kombineret kan sætte tarmkræftceller i selvdestruktion, tyder forsøg på

Fiberrig plantekost og fedt fra fisk udløste sammen en særlig celledød i forsøg med tarmkræftceller.

Sådan kan daglige linser påvirke dit blodsukker og dit kolesterol

Et fagfællebedømt forsøg peger på lavere kolesterol og roligere blodsukkerkurve efter tre måneder med linser dagligt.

8 tegn på folatmangel du let forveksler med træthed og depression

Folat er lige så vigtigt som B12, men manglen bliver ofte tolket som stress.

Er din sukkersubstitut skadelig for tarmen? Det er mere kompliceret end du tror

Ny forskning viser store forskelle mellem kunstige sødestoffer - og enkelte alternativer skiller sig positivt ud.

Faster du regelmæssigt som kvinde? Det kan gøre noget ved dine hormoner

Ny forskning peger på, at fastens hormonelle aftryk ser anderledes ud hos kvinder end hos mænd.

Sådan kan det påvirke din lever, når du spiser æg

Æg rummer flere næringsstoffer, som kan være gavnlige, men deres indhold af kolesterol gør billedet mere komplekst. Ifølge en hepatolog er det især dit...

Rapsolie, olivenolie eller kokosolie: hvilken madolie er bedst for dit hjerte?

De nordiske ernæringsanbefalinger giver et klart svar, og kokosolien taber.

Daglige loppefrøskaller kan sænke dit LDL-kolesterol og blodsukker – her er dosen

Cirka 10 gram loppefrøskaller om dagen sænker LDL-kolesterolet, og hos type 2-diabetikere falder blodsukkeret markant.

Sådan kan det påvirke dit blodsukker, når du drikker matcha

Matcha indeholder en række stoffer, der kan have betydning for blodsukkeret og kroppens reaktion på insulin. Men en matchadrik er ikke nødvendigvis et blodsukkervenligt...

Frossen yoghurt eller almindelig is – her er det sundeste valg

Frossen yoghurt bliver ofte fremhævet som et lettere alternativ til almindelig is - men passer det?

Denne rækkefølge på din mad er nok til at dæmpe en blodsukkerstigning

Rækkefølgen af det du spiser kan påvirke dit blodsukker mere end du tror.