Bør du juice eller blende? Få svaret her!

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Er du i tvivl om, hvorvidt du skal juice eller blende frugt og grønt? Her får du svaret og en lækker opskrift, du kan prøve derhjemme!

Juice eller smoothie?
En juice giver en let og frisk drik, der hurtigt tilfører din krop en masse vitaminer og mineraler. En juicemaskine er langt mere effektiv end en blender, så der kan komme meget mere frugt og grønt igennem maskinen. Saften er derfor meget koncentreret, og kroppen kan optage næringsstofferne lynhurtigt. Det gør juice ideel, når du har brug for et hurtigt energiboost.

Smoothies derimod er fyldigere, da de indeholder hele frugten og grøntsagen, inklusive fibrene. Det betyder, at de mætter i længere tid og kan fungere som et let måltid. Som en ekstra bonus kan du blande mange forskellige ingredienser i en smoothie, eksempelvis proteinrige tilskud som kogte kikærter.

Der er altså fordele og ulemper ved begge dele, og det er en smagssag. Mads Bo, forfatter til bogen ‘Verdens grønneste juicer og smoothies’, mener, at man bør gøre begge dele og eksperimentere med, hvad man bedst kan lide.

Gulerodslift juice
Her er en simpel opskrift på frisk gulerodsjuice med æble og ingefær, der både smager godt og gør kroppen godt.

Læs også: Sådan laver du hyldeblomstsaft uden sukker – perfekt til varme sommerdage

Ingredienser

  • 4 mellemstore gulerødder
  • 1 æble
  • 2 cm frisk ingefær
  • Isterninger
  • 1 spsk. kvalitetsolie (f.eks. hørfrøolie eller olivenolie)

Fremgangsmåde

  1. Pres gulerødder, æble og ingefær i en juicemaskine.
  2. Hæld juicen i et glas.
  3. Tilsæt 1 spsk. olie og et par isterninger for en frisk og rund smag.
  4. Nyd din næringsrige juice straks!

Artiklen er baseret på informationer fra Naturli og bogen ‘Verdens grønneste juicer og smoothies’ af Mads Bo.

Læs også: Denne sunde rabarbersaft er alt, hvad du behøver denne sommer

Andre Artikler

Disse fødevarer kan hjælpe med at sænke dit blodtryk – helt naturligt

Der findes ingen magisk mad, der fjerner forhøjet blodtryk. Men din kost har større betydning, end du måske...

Denne sovestilling hjælper dig med at falde i søvn hurtigere

Et simpelt trick med din fod kan være nøglen til hurtigere indsovning og bedre nattesøvn.

Forskere har fundet det præcise tidspunkt, hvor din krop begynder at ældes

Du føler dig måske ung, men ifølge forskningen begynder kroppen at ældes allerede omkring denne alder.

Disse 5 fejl stjæler op til 10 år af dit liv

Et stort, internationalt studie viser nu, at det kan betale sig at tage livsstilen alvorligt – især fra...

Disse fødevarer kan hjælpe med at sænke dit blodtryk – helt naturligt

Der findes ingen magisk mad, der fjerner forhøjet blodtryk. Men din kost har større betydning, end du måske...

Denne sovestilling hjælper dig med at falde i søvn hurtigere

Et simpelt trick med din fod kan være nøglen til hurtigere indsovning og bedre nattesøvn.

Forskere har fundet det præcise tidspunkt, hvor din krop begynder at ældes

Du føler dig måske ung, men ifølge forskningen begynder kroppen at ældes allerede omkring denne alder.