Forårsfrisk smoothie bowl med sprøde toppings

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Foråret bringer friskhed og lethed, og denne smoothie bowl er den perfekte morgenmad til sæsonen.

Den er fyldt med nærende ingredienser som friske bær, cremet banan og sprøde toppings, der giver en skøn balance mellem sødme, syrlighed og knas.

Ingredienser (1 portion)

Smoothie-basen:

  • 1 frossen banan
  • 1 dl græsk yoghurt (eller plantebaseret alternativ)
  • 1 dl friskpresset appelsinjuice
  • ½ dl havremælk eller mandelmælk
  • 1 håndfuld friske spinatblade (for ekstra vitaminer)
  • ½ tsk vaniljepulver (valgfrit)

Toppings:

  • 1 håndfuld friske jordbær, skåret i skiver
  • 1 håndfuld blåbær
  • 1 spsk granola eller hakkede nødder
  • 1 tsk chiafrø
  • 1 tsk kokosflager
  • Lidt frisk mynte til pynt

Sådan gør du:

  1. Blend alle ingredienserne til smoothie-basen i en blender, indtil konsistensen er cremet og ensartet. Hvis den er for tyk, tilsæt lidt mere havremælk.
  2. Hæld smoothien i en skål og pynt med de friske bær, granola, chiafrø, kokosflager og lidt frisk mynte.
  3. Nyd din vitaminrige og friske forårsbowl med en ske!

Tip:

  • Vil du have ekstra protein? Tilsæt 1 spsk proteinpulver eller en skefuld mandelsmør i smoothien.
  • Prøv også at toppe med bipollen for en ekstra energiboost.

En skøn, sund og farverig start på dagen, der matcher forårets lette og friske stemning!

Læs også: Sunde bananpandekager uden sukker – klar på 15 min.

Læs også: Pandekager med æblekage-smag: Nem opskrift til hele familien

Andre Artikler

Derfor bør du måske dele din tandbørste

Måske er udmeldingen slet ikke så ulækker, som den først lyder. Der er nemlig en fordel ved det!

Hvornår giver kolesterolsænkende medicin mening?

Ny guide fra Sundhedsstyrelsen skal hjælpe læger med at vurdere brugen af statiner

Neurolog advarer: Tegn på demens – som intet har med hukommelse at gøre

Mange forbinder demens udelukkende med hukommelsestab, men sygdommen kan vise sig på langt flere måder. Forskere og neurologer...

9 tegn på D-vitaminmangel, du skal kende

Træt, småsyg eller ømme knogler? Måske mangler du det vigtige D-vitamin, som kroppen har svært ved at få nok af i vintermånederne.

Derfor bør du måske dele din tandbørste

Måske er udmeldingen slet ikke så ulækker, som den først lyder. Der er nemlig en fordel ved det!

Hvornår giver kolesterolsænkende medicin mening?

Ny guide fra Sundhedsstyrelsen skal hjælpe læger med at vurdere brugen af statiner

Neurolog advarer: Tegn på demens – som intet har med hukommelse at gøre

Mange forbinder demens udelukkende med hukommelsestab, men sygdommen kan vise sig på langt flere måder. Forskere og neurologer...