Sund chokolademousse med avocado og banan

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Cremet chokolademousse med avocado og banan – en sund dessert uden skyldfølelse.

Ingredienser (2 portioner)

  • 1 moden avocado
  • 1 moden banan
  • 2 spsk usødet kakao
  • 1 tsk vaniljepulver eller vaniljeekstrakt
  • 1-2 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit, alt efter hvor sød bananen er)
  • Et lille nip salt
  • Evt. lidt plantemælk for en blødere konsistens

Topping (valgfri):

  • Friske bær (hindbær, blåbær, jordbær)
  • Hakkede nødder eller kakaonibs
  • Lidt kokosflager

Sådan gør du

  1. Kom avocado, banan, kakao, vanilje, salt og evt. honning i en blender eller foodprocessor.
  2. Blend det hele til en helt glat og cremet konsistens. Tilsæt evt. en smule plantemælk, hvis moussen er for tyk.
  3. Fordel i to små glas eller skåle og stil på køl i mindst 20 minutter (kan sagtens laves i god tid).
  4. Top med friske bær og lidt crunch, og servér.

Hvorfor den er sund:

  • Avocado giver sunde fedtstoffer og en cremet konsistens uden fløde
  • Banan søder naturligt og tilføjer fibre
  • Kakao indeholder antioxidanter og tilfredsstiller chokoladecravings
  • Ingen tilsat sukker – kun naturlige ingredienser

Perfekt som afslutning på et let måltid – og så kan du spise den med god samvittighed!

Læs også: Sunde bananpandekager uden sukker – klar på 15 min.

Andre Artikler

Ellen troede det var allergi: Så fik hun fjernet hele næsen

Hun slog næseblodet hen som høfeber – men lægernes fund ændrede hendes liv for altid.

Netto, Lidl og andre store kæder med klart budskab: Drop denne vare

Forbrugerne bliver af supermarkederne direkte bedt om at ændre deres valg, når de står foran et af de mest populære produkter i supermarkedet.

Sund banankage opskrift – nem, svampet og uden dårlig samvittighed

Prøv denne sunde banankage – svampet, nem og fuld af fibre uden dårlig samvittighed.

Fedt på denne kropsdel kan ifølge forskning styrke dit hjerte

Ikke alt fedt på kroppen har samme effekt på helbredet. Forskere har fundet en overraskende forskel, hvoraf noget fedt er sundere end andet.

Ellen troede det var allergi: Så fik hun fjernet hele næsen

Hun slog næseblodet hen som høfeber – men lægernes fund ændrede hendes liv for altid.

Netto, Lidl og andre store kæder med klart budskab: Drop denne vare

Forbrugerne bliver af supermarkederne direkte bedt om at ændre deres valg, når de står foran et af de mest populære produkter i supermarkedet.

Sund banankage opskrift – nem, svampet og uden dårlig samvittighed

Prøv denne sunde banankage – svampet, nem og fuld af fibre uden dårlig samvittighed.