Sund chokolademousse med avocado og banan

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Cremet chokolademousse med avocado og banan – en sund dessert uden skyldfølelse.

Ingredienser (2 portioner)

  • 1 moden avocado
  • 1 moden banan
  • 2 spsk usødet kakao
  • 1 tsk vaniljepulver eller vaniljeekstrakt
  • 1-2 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit, alt efter hvor sød bananen er)
  • Et lille nip salt
  • Evt. lidt plantemælk for en blødere konsistens

Topping (valgfri):

  • Friske bær (hindbær, blåbær, jordbær)
  • Hakkede nødder eller kakaonibs
  • Lidt kokosflager

Sådan gør du

  1. Kom avocado, banan, kakao, vanilje, salt og evt. honning i en blender eller foodprocessor.
  2. Blend det hele til en helt glat og cremet konsistens. Tilsæt evt. en smule plantemælk, hvis moussen er for tyk.
  3. Fordel i to små glas eller skåle og stil på køl i mindst 20 minutter (kan sagtens laves i god tid).
  4. Top med friske bær og lidt crunch, og servér.

Hvorfor den er sund:

  • Avocado giver sunde fedtstoffer og en cremet konsistens uden fløde
  • Banan søder naturligt og tilføjer fibre
  • Kakao indeholder antioxidanter og tilfredsstiller chokoladecravings
  • Ingen tilsat sukker – kun naturlige ingredienser

Perfekt som afslutning på et let måltid – og så kan du spise den med god samvittighed!

Læs også: Smoothie til morgenmad: Start dagen med ekstra energi

Andre Artikler

Advarsel: Disse bivirkninger kan følge med din kolesterolpille

Statiner bliver dagligt udskrevet til millioner for at reducere kolesterol og beskytte hjertet. Men de populære piller gemmer...

Ny behandling dæmper angst, depression og PTSD – helt uden medicin

En banebrydende teknik med fokuserede lydbølger ser ud til at kunne dæmpe psykiske lidelser markant. Forskere har for...

Undgå disse 8 fødevarer for at mindske gigtsymptomer

En af de mest almindelige udbredte kroniske sygdomme i Danmark er gigt. Der findes desværre ingen kur. Men forskning har vist, at gigtpatienter kan reducere symptomer og gener ved at holde sig fra bestemte fødevarer.

Se godt efter: Disse ændringer i dit modermærke kan være kræft

Et enkelt modermærke kan ændre hele dit liv – men hvordan ved du, om det er farligt? En...

Advarsel: Disse bivirkninger kan følge med din kolesterolpille

Statiner bliver dagligt udskrevet til millioner for at reducere kolesterol og beskytte hjertet. Men de populære piller gemmer...

Ny behandling dæmper angst, depression og PTSD – helt uden medicin

En banebrydende teknik med fokuserede lydbølger ser ud til at kunne dæmpe psykiske lidelser markant. Forskere har for...

Undgå disse 8 fødevarer for at mindske gigtsymptomer

En af de mest almindelige udbredte kroniske sygdomme i Danmark er gigt. Der findes desværre ingen kur. Men forskning har vist, at gigtpatienter kan reducere symptomer og gener ved at holde sig fra bestemte fødevarer.