Tag: gulerødder

Opskrift: Cremet gulerodssuppe med et strejf af ingefær

Når vinterkulden bider, er der ikke noget bedre end en varm, hjemmelavet suppe. Denne cremede gulerodssuppe med ingefær er både nem at lave og fuld af smag. Perfekt til at varme både krop og sjæl!

Denne grøntsag kan muligvis bruges i behandlingen af diabetes

Aktuel forskning fra Syddansk Universitet viser, at en specifik grøntsag potentielt kan gavne personer med type 2-diabetes.