Tag: Kok
Italiensk kok: Sådan vælger du den bedste pasta i supermarkedet
Døjer du med kedelig pasta derhjemme, selv når du følger opskriften til punkt og prikke?Ifølge den italienske kok Philip Guardione handler det ikke...
Kokkene afslører: Sådan laver du den perfekte tortilla
Tortilla med kartofler er blevet en elsket klassiker, men vejen til den perfekte tortilla kan være overraskende kompleks.Flere topkokke fra Argentina afslører deres...
Stjernekok advarer: Disse sunde fødevarer narrer dig
Det findes i næsten alle køkkener, men en norsk topkok mener, det er på tide, at vi stopper med at spise det.