Du har sikkert hørt det før. En veninde sværger til sit daglige kollagenpulver, din yndlings-influencer blander det i sin morgenkaffe, og reklamerne lover, at det kan give dig glattere hud, stærkere negle og sundere led.
Kollagen er blevet et af de mest populære kosttilskud i skønheds- og sundhedsindustrien, og markedet vokser eksplosivt. Men på trods af de store løfter er forskningen stadig ikke helt overbevist.
Hvad er kollagen – og hvorfor er det vigtigt?
Kollagen er kroppens mest udbredte protein og fungerer som en slags “lim”, der holder hud, knogler, sener og muskler sammen.
Når vi bliver ældre, begynder kroppens egen produktion af kollagen at falde, hvilket kan føre til rynker, mindre elastisk hud og svagere led.
Læs også: Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab
Faktorer som rygning, UV-stråling, alkohol og et højt sukkerforbrug kan fremskynde denne proces.
Det er derfor ikke så mærkeligt, at mange søger en hurtig løsning for at genopbygge deres kollagenlager.
Industrien har svaret med en bølge af kosttilskud – fra pulver og piller til drikke og gummies – der hævder at kunne genoprette kroppens kollagen.
Men her kommer problemet: Kroppen kan ikke bare optage kollagen direkte og genbruge det i huden.
Læs også: Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling
Hvad siger forskningen om kollagen-tilskud?
Der findes studier, der antyder, at kollagen-tilskud muligvis kan have en effekt på hudens elasticitet og fugtighed. En undersøgelse fra 2021 viste en lille forbedring i hudens udseende hos kvinder, der tog kollagen dagligt i flere måneder.
Men eksperter påpeger, at disse studier ofte er små, og at mange af kollagenprodukterne indeholder andre næringsstoffer som C-vitamin, zink og hyaluronsyre – stoffer, der i sig selv kan forbedre hudens sundhed.
Et andet problem er, at kroppen nedbryder kollagen til aminosyrer under fordøjelsen. Disse aminosyrer bruges derefter, hvor kroppen har mest brug for dem – ikke nødvendigvis i huden eller leddene.
Det betyder, at kollagen-tilskud ikke garanterer nogen specifik effekt.
Læs også: Det vigtigste råd fødevareeksperter giver hvert år til julekokke
Naturlige alternativer til kollagen-tilskud
Hvis du gerne vil styrke din krops egen kollagenproduktion, findes der heldigvis mere naturlige – og sandsynligvis mere effektive – løsninger.
- Spis kollagenrige fødevarer: Kylling, fisk, æggehvider og benkraft indeholder naturligt kollagen.
- Få nok C-vitamin: Kroppen har brug for C-vitamin til at danne kollagen. Spis citrusfrugter, bær, broccoli og peberfrugter.
- Undgå kollagen-nedbrydende faktorer: Beskyt din hud mod solen, undgå rygning og skær ned på sukkerindtaget.
- Brug hudpleje, der stimulerer kollagen: Retinol og peptider i hudplejeprodukter kan hjælpe kroppen med at danne mere kollagen naturligt.
Konklusionen? Kollagen-tilskud er måske ikke helt spild af penge, men det er heller ikke en mirakelkur.
Hvis du virkelig vil styrke din hud og dine led, kan en sund livsstil og en varieret kost være en bedre og billigere vej til målet.
Artiklen er baseret på informationer fra National Geographic.
Læs også: Hvordan GLP-1 medicin ændrer spisevaner i julen
Læs også: Fødevareeksperter advarer mod sølvpapir til bestemte julemadrester