Boost din skyr med hørfrøolie

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Hørfrøolie er måske ikke det første, du tænker på, når du planlægger din morgenmad. Men hvis du vil gøre noget godt for din krop, er det på tide at overveje denne sunde olie! Her får du en nem og lækker opskrift, der både mætter og nærer.

Den sunde fedtsyrer
Hørfrøolie er kendt for sit høje indhold af omega-3 fedtsyrer. Faktisk består hele 60% af olien af denne essentielle fedtsyre. Omega-3 er vigtig for din hjertekarsundhed, og det hjælper med at bekæmpe inflammation i kroppen. Hørfrøolie er derfor en perfekt erstatning for fiskeolie, især for veganere. Udover de mange sundhedsmæssige fordele har hørfrøolie en mild smag, som gør den let at bruge i både kolde og varme retter.

Skyr med hørfrøolie

1 person

Ingredienser

  • 1-2 dl skyr
  • 1 spsk hørfrøolie
  • Rabarberkompot, æblemos eller frisk frugt
  • 2 spsk opblødte hørfrø (stil i vand natten over og hæld væsken fra)

Fremgangsmåde:

  1. Rør skyr og hørfrøolie godt sammen.
  2. Top med opblødte hørfrø og rabarberkompot eller den frugt, du foretrækker.
  3. Nyd din sunde og mættende morgenmad

Artiklen er baseret på informationer fra Naturli og Nyborggaard i Vestjylland.

Andre Artikler

Pas på! Sunde varer kan snyde

Det er ifølge Anja Olsen, forsker ved Kræftens Bekæmpelse, blevet en jungle at vælge sunde fødevarer i supermarkedet. Selvom produkterne pryder sig med etiketter som ‘fuldkorn’, ‘plantebaseret’ eller ‘vegansk’, kan de være stærkt forarbejdede og usunde. Heldigvis findes der gode råd til at navigere rundt i dem.

Lav denne drue-avocado salat for et sundere hjerte

Avocado er ikke bare en lækker frugt, men den kan faktisk gøre en markant forskel for din sundhed. Ved at kombinere avocado med andre næringsrige ingredienser, såsom druer og rucola, får du en frisk og velsmagende salat, der samtidig gør noget godt for din krop.

Bør du få influenzavaccinen?

Vinteren nærmer sig og risikoen for at blive ramt af influenza stiger dag for dag. Men hvem bør egentlig overveje at blive vaccineret, og hvad indebærer influenzavaccinen egentlig? Der er flere faktorer, der kan spille ind, når det gælder om at vælge eller fravælge vaccinen.

Så skadeligt er ‘No Nut November’

‘No Nut November’ er igen i gang, og flere mænd verden over prøver kræfter med den populære udfordring. Dog har legen langt flere ulemper end fordele ifølge eksperter, der klart råder mænd til at droppe det.

Pas på! Sunde varer kan snyde

Det er ifølge Anja Olsen, forsker ved Kræftens Bekæmpelse, blevet en jungle at vælge sunde fødevarer i supermarkedet. Selvom produkterne pryder sig med etiketter som ‘fuldkorn’, ‘plantebaseret’ eller ‘vegansk’, kan de være stærkt forarbejdede og usunde. Heldigvis findes der gode råd til at navigere rundt i dem.

Lav denne drue-avocado salat for et sundere hjerte

Avocado er ikke bare en lækker frugt, men den kan faktisk gøre en markant forskel for din sundhed. Ved at kombinere avocado med andre næringsrige ingredienser, såsom druer og rucola, får du en frisk og velsmagende salat, der samtidig gør noget godt for din krop.

Bør du få influenzavaccinen?

Vinteren nærmer sig og risikoen for at blive ramt af influenza stiger dag for dag. Men hvem bør egentlig overveje at blive vaccineret, og hvad indebærer influenzavaccinen egentlig? Der er flere faktorer, der kan spille ind, når det gælder om at vælge eller fravælge vaccinen.