Kom af med sukkertrangen med en ny lækker vane

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Er du træt af sukkertrangen, der dukker op i løbet af dagen? Med en simpel ændring i dine vaner kan du endelig tage kontrollen tilbage – og løsningen er mere velsmagende, end du måske tror.

Stabilt blodsukker holder dig mæt
Når sukkertrangen melder sig, skyldes det ofte store udsving i blodsukkeret. Når vi spiser fødevarer med mange hurtige kulhydrater, som sukker og hvidt brød, stiger blodsukkeret hurtigt for derefter at falde igen, og det får os til at crave mere sødt. Hvis du derimod vælger fødevarer rige på fibre, proteiner og sunde fedtstoffer, holder du blodsukkeret stabilt.

En smart måde at bekæmpe sukkertrangen på er ved at lave en sund og velsmagende smoothie, der både mætter og stabiliserer blodsukkeret. Ifølge Mads Bo, forfatter til bogen ‘Verdens grønneste juicer og smoothies’, bør en smoothie primært bestå af 80% grøntsager og kun 20% frugt, da frugt kan få blodsukkeret til at stige og falde hurtigt. Ved at tilføje ingredienser som mandler, avocado og spinat hjælper du med at holde blodsukkeret stabilt og forlænger mætheden. Tilføj desuden gerne en god kvalitetsolie – den hjælper med optagelsen af vitaminer og gør din smoothie mere mættende.

Smoothie mod sukkertrang

Ingredienser

Læs også: Broccolibøffer: Opskriften der får alle til at elske grønt

  • 10-15 mandler (helst iblødlagte)
  • 1 avocado
  • 1 håndfuld frossen spinat
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk vanilje
  • 1 spsk kvalitetsolie
  • 2 skefulde proteinpulver
  • 3 dl plantemælk

Fremgangsmåde

  1. Blend alle ingredienser i en blender.
  2. Juster konsistensen med ekstra væske, hvis du ønsker den mere flydende.
  3. Brug isterninger, hvis du vælger frisk spinat.
  4. Hvis du ikke har mandler, kan du erstatte dem med mandelsmør eller tahin.

Artiklen er baseret på informationer fra Naturli og bogen ‘Verdens grønneste juicer og smoothies’ af Mads Bo.

Læs også: Sund stegt flæsk med persillesovs - klassiker med et twist

Andre Artikler

Broccolibøffer: Opskriften der får alle til at elske grønt

Disse saftige og sunde broccolibøffer er perfekte som alternativ til kød, nemme at lave og fulde af smag. Spis dem som snack, tilbehør eller i en burger.

Ny forskning: Sådan påvirker koffein dine drømme mere, end du tror

Effekten viser sig især om natten, hvor søvnen tager en uventet drejning.

Ny teknologi: Hjertesundhed kræver kønsspecifikke løsninger

Ny forskning viser, at mænd og kvinder ikke altid reagerer ens på behandling af forhøjet blodtryk. Her får...

Sådan lærer du at leve med kroniske smerter – psykologens bedste råd

Kroniske smerter kan forandre hele ens hverdag og udfordre både krop og psyke. Psykolog Christoffer Kølgaard deler her...

Broccolibøffer: Opskriften der får alle til at elske grønt

Disse saftige og sunde broccolibøffer er perfekte som alternativ til kød, nemme at lave og fulde af smag. Spis dem som snack, tilbehør eller i en burger.

Ny forskning: Sådan påvirker koffein dine drømme mere, end du tror

Effekten viser sig især om natten, hvor søvnen tager en uventet drejning.

Ny teknologi: Hjertesundhed kræver kønsspecifikke løsninger

Ny forskning viser, at mænd og kvinder ikke altid reagerer ens på behandling af forhøjet blodtryk. Her får...