Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Forskning: Banan i smoothie kan sænke næringsoptaget

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Dette kan et dagligt indtag af bladgrønt gøre for din krop

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Den nålefri vægttabsmedicin kan blive tilgængelig allerede næste år

Andre Artikler

Forskning: Banan i smoothie kan sænke næringsoptaget

Ingredienserne i smoothies kræver en del omtanke for at få mest muligt ud af næringsstofferne.

Dette kan et dagligt indtag af bladgrønt gøre for din krop

Et dagligt indtag af bladgrønt spiller en større rolle i kostvaner, end mange er opmærksomme på.

Ekspert udpeger fællestræk i musik, der får lyttere i bedre humør

En bestemt melodi placerer sig øverst i en analyse over de sange, som kan gøre os mest glade.

Den nålefri vægttabsmedicin kan blive tilgængelig allerede næste år

En mulig ny behandling for overvægt og type 2-diabetes nærmer sig godkendelse, vil det blive Ozempic 2.0?

Forskning: Banan i smoothie kan sænke næringsoptaget

Ingredienserne i smoothies kræver en del omtanke for at få mest muligt ud af næringsstofferne.

Dette kan et dagligt indtag af bladgrønt gøre for din krop

Et dagligt indtag af bladgrønt spiller en større rolle i kostvaner, end mange er opmærksomme på.

Ekspert udpeger fællestræk i musik, der får lyttere i bedre humør

En bestemt melodi placerer sig øverst i en analyse over de sange, som kan gøre os mest glade.