Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Nyt studie undersøger, om kreatin kan lindre symptomer på depression

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny viral trend får uventet opbakning fra hudeksperter

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Hjertekirurg advarer mod sodavand: Kalder det "flydende død"

Andre Artikler

Derfor bør du aldrig klø i et myggestik, selv om det føles godt

Det giver øjeblikkelig lindring, men forskere siger, at det kan holde kløen og irritationen i live langt længere.

Sådan sover du bedre i sommervarmen uden aircondition

Høje sommertemperaturer kan gøre det svært at få en god nats søvn, fordi varmen giver dårligere søvn og...

Har du et målebånd? Så kan du teste din risiko for hjertesygdomme derhjemme

En simpel måling med et målebånd kan ifølge en hjertelæge vise, om der kan være grund til at få undersøgt risikoen for hjertesygdom nærmere.

Nyt studie undersøger, om kreatin kan lindre symptomer på depression

Et velkendt kosttilskud fra fitnessverdenen er nu havnet i forskernes søgelys som en mulig brik i fremtidens behandling af depression.

Derfor bør du aldrig klø i et myggestik, selv om det føles godt

Det giver øjeblikkelig lindring, men forskere siger, at det kan holde kløen og irritationen i live langt længere.

Sådan sover du bedre i sommervarmen uden aircondition

Høje sommertemperaturer kan gøre det svært at få en god nats søvn, fordi varmen giver dårligere søvn og...

Har du et målebånd? Så kan du teste din risiko for hjertesygdomme derhjemme

En simpel måling med et målebånd kan ifølge en hjertelæge vise, om der kan være grund til at få undersøgt risikoen for hjertesygdom nærmere.