Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du ofte spiser majs

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan hvidløg påvirke din lever, hvis du spiser det regelmæssigt

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Så mange is bør du maksimalt spise på en uge

Andre Artikler

Sådan kan det påvirke din krop, hvis du ofte spiser majs

Forskning peger på, at majs kan bidrage med kostfibre, vitaminer, mineraler og antioxidanter, som understøtter flere af kroppens...

Morgenhovedpine kan være et tegn, du ikke bør ignorere

Gentagen hovedpine om morgenen kan være et signal, kroppen forsøger at sende dig.

Læge afslører: Disse ting bør du have i medicinskabet denne sommer

Sol, varme og insekter giver flere små helbredsproblemer om sommeren. En læge peger på, hvad der er en god idé at have klar derhjemme.

Populære sødemidler kan være forbundet med hurtigere kognitiv tilbagegang

Et stort studie peger på en mulig sammenhæng mellem kunstige sødemidler og dårligere hukommelse.

Sådan kan det påvirke din krop, hvis du ofte spiser majs

Forskning peger på, at majs kan bidrage med kostfibre, vitaminer, mineraler og antioxidanter, som understøtter flere af kroppens...

Morgenhovedpine kan være et tegn, du ikke bør ignorere

Gentagen hovedpine om morgenen kan være et signal, kroppen forsøger at sende dig.

Læge afslører: Disse ting bør du have i medicinskabet denne sommer

Sol, varme og insekter giver flere små helbredsproblemer om sommeren. En læge peger på, hvad der er en god idé at have klar derhjemme.