Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse morgenmadsprodukter kan mindske risikoen for slagtilfælde

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan grøn te påvirke din lever, hvis du drikker den hver dag

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Hvilket sødemiddel er det bedste til din kaffe? Her er diætisternes svar

Andre Artikler

Disse morgenmadsprodukter kan mindske risikoen for slagtilfælde

Et fiberrigt morgenmåltid med fuldkorn, lavt indhold af tilsat sukker og begrænset mængde salt kan være en del...

Ny blodprøve kan gøre ubehagelig kræftundersøgelse overflødig

En ny blodprøve kan gøre det lettere at finde kvinder med livmoderkræft og samtidig spare mange for en ubehagelig undersøgelse.

Sådan desinficerer du hjemmet effektivt efter sygdom

En grundig og korrekt udført rengøring kan være med til at mindske risikoen for smitte, fremhæver eksperter.

Voksne med ADHD fik færre symptomer efter 12 ugers træning

Ny forskning viser, at motion kan være et godt supplement til behandling af voksne med adhd

Disse morgenmadsprodukter kan mindske risikoen for slagtilfælde

Et fiberrigt morgenmåltid med fuldkorn, lavt indhold af tilsat sukker og begrænset mængde salt kan være en del...

Ny blodprøve kan gøre ubehagelig kræftundersøgelse overflødig

En ny blodprøve kan gøre det lettere at finde kvinder med livmoderkræft og samtidig spare mange for en ubehagelig undersøgelse.

Sådan desinficerer du hjemmet effektivt efter sygdom

En grundig og korrekt udført rengøring kan være med til at mindske risikoen for smitte, fremhæver eksperter.