Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: 870 diætister afslører de sundeste fødevarer lige nu

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Tager du fiskeolie hver dag? Forskning forklarer, hvem der faktisk har gavn af det

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Spiser du ofte takeaway? Det kan koste dig måneder af livet

Andre Artikler

870 diætister afslører de sundeste fødevarer lige nu

Superfoods er fødevarer med et højt indhold af vitaminer, mineraler og antioxidanter, som kan give mange sundhedsmæssige fordele....

Tager du fiskeolie hver dag? Forskning forklarer, hvem der faktisk har gavn af det

Mange tager fiskeolie hver dag, men det er ikke sikkert, at alle har brug for det.

Sådan reagerer dine lunger, når du stopper med at ryge

Lungerne kan begynde at reparere sig selv efter rygestop, men skaderne forsvinder ikke altid helt.

Krydstogt ramt af virus med op til 40 procents dødelighed

Et krydstogtskib ligger stille ud for Kap Verde, mens en alvorlig sygdom spreder sig blandt passagererne.

870 diætister afslører de sundeste fødevarer lige nu

Superfoods er fødevarer med et højt indhold af vitaminer, mineraler og antioxidanter, som kan give mange sundhedsmæssige fordele....

Tager du fiskeolie hver dag? Forskning forklarer, hvem der faktisk har gavn af det

Mange tager fiskeolie hver dag, men det er ikke sikkert, at alle har brug for det.

Sådan reagerer dine lunger, når du stopper med at ryge

Lungerne kan begynde at reparere sig selv efter rygestop, men skaderne forsvinder ikke altid helt.