Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan påvirker en måned uden sukker din krop

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: 180.000 dåser kokosvand tilbagekaldes efter fejl

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Han drak 13 glas vand om dagen i en uge - sådan påvirkede det kroppen

Andre Artikler

Studie finder flere tilfælde af synstab hos brugere af vægttabsmedicin – men risikoen varierer

Ny forskning har undersøgt en sjælden øjensygdom hos personer, der bruger medicin mod diabetes og overvægt. Resultaterne peger på en forskel mellem flere udbredte præparater.

Myndigheder advarer om fejl i pakning af blodtryksmedicin

Myndigheder opfordrer patienter til at tjekke deres blodtryksmedicin efter en fejl i pakningen af en bestemt ramipril-batch.

Sådan påvirker en måned uden sukker din krop

En skribent fra Verywell Mind besluttede at undgå tilsat sukker i en måned for at undersøge, hvordan det...

Langtidsstudie peger på mulighed for at opdage demens 25 år tidligere

Forskere har fundet en blodmarkør, der kan afsløre demensrisiko op til 25 år før symptomer viser sig.

Studie finder flere tilfælde af synstab hos brugere af vægttabsmedicin – men risikoen varierer

Ny forskning har undersøgt en sjælden øjensygdom hos personer, der bruger medicin mod diabetes og overvægt. Resultaterne peger på en forskel mellem flere udbredte præparater.

Myndigheder advarer om fejl i pakning af blodtryksmedicin

Myndigheder opfordrer patienter til at tjekke deres blodtryksmedicin efter en fejl i pakningen af en bestemt ramipril-batch.

Sådan påvirker en måned uden sukker din krop

En skribent fra Verywell Mind besluttede at undgå tilsat sukker i en måned for at undersøge, hvordan det...