Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Hjertelæge peger på disse fire typer mad: kan hjælpe med at holde kolesteroltallet nede

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kilden til koffein kan være afgørende for hjertets sundhed, viser ny forskning

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Kai Trump fortæller, hvad hun spiser for at holde sig i form

Andre Artikler

Tandlæger ser bekymrende udvikling blandt unge danskere

Stadig flere unge vælger AI, når tanden begynder at gøre ondt – men det kan få konsekvenser.

Hjertelæge peger på disse fire typer mad: kan hjælpe med at holde kolesteroltallet nede

Eksperter fremhæver fire fødevaregrupper, som kan hjælpe med at holde kolesteroltallet nede.

Giver sommeren dig længere hår? Forskningen har svaret

Mange er overbeviste om, at sommeren påvirker hårvæksten, men hvad siger forskningen egentlig?

Ny forskning peger på, hvorfor kaffe forbindes med sund aldring

Et nyt studie peger på en mulig forklaring på, hvorfor kaffe ofte forbindes med et bedre helbred.

Tandlæger ser bekymrende udvikling blandt unge danskere

Stadig flere unge vælger AI, når tanden begynder at gøre ondt – men det kan få konsekvenser.

Hjertelæge peger på disse fire typer mad: kan hjælpe med at holde kolesteroltallet nede

Eksperter fremhæver fire fødevaregrupper, som kan hjælpe med at holde kolesteroltallet nede.

Giver sommeren dig længere hår? Forskningen har svaret

Mange er overbeviste om, at sommeren påvirker hårvæksten, men hvad siger forskningen egentlig?