Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, når du drikker varmt vand hver morgen

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan bananer påvirke dit blodsukker, hvis du spiser dem ofte

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Nyt studie undersøger, om kreatin kan lindre symptomer på depression

Andre Artikler

Sådan beskytter du din hørelse, hvis du falder i søvn med høretelefoner

Mange falder i søvn til musik eller en podcast. Eksperter mener, at nogle enkle ændringer kan beskytte både din hørelse og din sikkerhed.

Sådan kan det påvirke din krop, når du drikker varmt vand hver morgen

En kop varmt vand som det første om morgenen forbindes af nogle med en bedre fordøjelse. Ifølge en...

Ældre coronavariant spreder sig igen i flere lande

En tidligere coronavirus-variant har igen fået betydning i flere lande, hvilket får forskere til at følge udviklingen tæt.

Dit humør kan afhænge af sol og temperaturer, viser nyt studie

Ny forskning viser, at selv små ændringer i vejret kan hænge sammen med, hvornår mennesker søger hjælp for psykiske problemer.

Sådan beskytter du din hørelse, hvis du falder i søvn med høretelefoner

Mange falder i søvn til musik eller en podcast. Eksperter mener, at nogle enkle ændringer kan beskytte både din hørelse og din sikkerhed.

Sådan kan det påvirke din krop, når du drikker varmt vand hver morgen

En kop varmt vand som det første om morgenen forbindes af nogle med en bedre fordøjelse. Ifølge en...

Ældre coronavariant spreder sig igen i flere lande

En tidligere coronavirus-variant har igen fået betydning i flere lande, hvilket får forskere til at følge udviklingen tæt.