Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan yoghurt påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan kiwi påvirke din krop, hvis du spiser dem regelmæssigt

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Næsten 164.000 personer fulgt i 12 år - Ultraforarbejdet mad kan svække knoglerne

Andre Artikler

Derfor er dødløft så effektivt – og sådan undgår du de klassiske fejl

Dødløft er en central øvelse i fitnesscentre, men dens effekt afhænger i høj grad af korrekt teknik.

Sådan kan yoghurt påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Yoghurt er en populær fødevare, der indeholder flere vigtige næringsstoffer som protein, calcium og probiotika. Forskning tyder på,...

Sådan kan kiwi påvirke din krop, hvis du spiser dem regelmæssigt

Den lille grønne frugt gemmer på flere sundhedsfordele, end mange egentlig er klar over.

Næsten 164.000 personer fulgt i 12 år – Ultraforarbejdet mad kan svække knoglerne

Ultraforarbejdede fødevarer fylder en stor del af mange menneskers kost. Ny forskning peger på, at denne type mad også kan hænge sammen med svagere knogler.

Derfor er dødløft så effektivt – og sådan undgår du de klassiske fejl

Dødløft er en central øvelse i fitnesscentre, men dens effekt afhænger i høj grad af korrekt teknik.

Sådan kan yoghurt påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Yoghurt er en populær fødevare, der indeholder flere vigtige næringsstoffer som protein, calcium og probiotika. Forskning tyder på,...

Sådan kan kiwi påvirke din krop, hvis du spiser dem regelmæssigt

Den lille grønne frugt gemmer på flere sundhedsfordele, end mange egentlig er klar over.