Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Dette sker i kroppen, hvis du spiser soja hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Fire enkle vaner kan gøre forskellen for din vægt

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan rødt kød påvirke dit hjerte, hvis du spiser det ofte

Andre Artikler

Patrick Muldoons død sætter fokus på advarselstegn ved hjerteanfald

Et pludseligt dødsfald har sat fokus på de symptomer på hjerteanfald, mange stadig overser.

Ny forskning: Tempoet afgør, hvor sund din motion er

Ny forskning viser, at det ikke er nok blot at bevæge sig i hverdagen. Det afgørende ligger i, hvordan man bevæger sig.

Nyt studie: Billeder af egne blodkar kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom

En ny metode i sundhedsvæsenet kan gøre det lettere at forstå egen risiko for sygdom.

Dette sker i kroppen, hvis du spiser soja hver dag

Sojaprodukter som tofu, tempeh og sojamælk indgår i visse kostvaner, men deres påvirkning af kroppen er stadig til...

Patrick Muldoons død sætter fokus på advarselstegn ved hjerteanfald

Et pludseligt dødsfald har sat fokus på de symptomer på hjerteanfald, mange stadig overser.

Ny forskning: Tempoet afgør, hvor sund din motion er

Ny forskning viser, at det ikke er nok blot at bevæge sig i hverdagen. Det afgørende ligger i, hvordan man bevæger sig.

Nyt studie: Billeder af egne blodkar kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom

En ny metode i sundhedsvæsenet kan gøre det lettere at forstå egen risiko for sygdom.