Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Mange tager fiskeolie i håbet om et lavere blodtryk – forskningen er ikke enig

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Hvornår er det bedst at drikke din morgenkaffe? Forskningen giver svaret

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Denne ingrediens får røræg til at smage bedre

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Mange tager fiskeolie i håbet om et lavere blodtryk – forskningen er ikke enig

Ny forskning viser, at fiskeolie langt fra har samme effekt på blodtrykket hos alle.

Almindelig blodtryksmedicin kobles til større risiko for nyreskader

Ny forskning peger på, at en udbredt blodtryksmedicin kan være forbundet med en øget risiko for nyreskader hos personer med type 2-diabetes.

Disse symptomer kan afsløre problemer med dine nerver

Nerveskader udvikler sig ofte gradvist og kan give symptomer, som mange overser i hverdagen.Her er nogle af...

Hvornår er det bedst at drikke din morgenkaffe? Forskningen giver svaret

Mange tager dagens første kop kaffe med det samme om morgenen. Forskning tyder på, at det kan være en mindre god vane.

Mange tager fiskeolie i håbet om et lavere blodtryk – forskningen er ikke enig

Ny forskning viser, at fiskeolie langt fra har samme effekt på blodtrykket hos alle.

Almindelig blodtryksmedicin kobles til større risiko for nyreskader

Ny forskning peger på, at en udbredt blodtryksmedicin kan være forbundet med en øget risiko for nyreskader hos personer med type 2-diabetes.

Disse symptomer kan afsløre problemer med dine nerver

Nerveskader udvikler sig ofte gradvist og kan give symptomer, som mange overser i hverdagen.Her er nogle af...