Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan olivenolie påvirke dit blodtryk, hvis du bruger det i madlavningen

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Syv smittet med E. coli – mistænkt ost stadig til salg

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Forskere fandt lavere risiko for Alzheimers hos personer, der spiste fem æg om ugen

Andre Artikler

Sådan kan olivenolie påvirke dit blodtryk, hvis du bruger det i madlavningen

Olivenolie bliver fremhævet af hjertespecialister til Parade som et af de bedste valg i køkkenet, hvis man vil...

Syv smittet med E. coli – mistænkt ost stadig til salg

Et udbrud af E. coli har fået myndighederne til at advare mod en bestemt cheddarost. Alligevel bliver osten stadig solgt i butikkerne.

Er det pollen eller virus? Eksperterne forklarer forskellen

Mange oplever nys, hoste og løbende næse i foråret. Derfor kan det være svært at vide, om symptomerne skyldes pollen eller en almindelig forkølelse.

Nyt studie: 8500 skridt kan hjælpe dig med at holde vægttabet

Et nyt studie peger på, at en enkel daglig vane kan gøre det lettere at holde vægten efter en slankekur.

Sådan kan olivenolie påvirke dit blodtryk, hvis du bruger det i madlavningen

Olivenolie bliver fremhævet af hjertespecialister til Parade som et af de bedste valg i køkkenet, hvis man vil...

Syv smittet med E. coli – mistænkt ost stadig til salg

Et udbrud af E. coli har fået myndighederne til at advare mod en bestemt cheddarost. Alligevel bliver osten stadig solgt i butikkerne.

Er det pollen eller virus? Eksperterne forklarer forskellen

Mange oplever nys, hoste og løbende næse i foråret. Derfor kan det være svært at vide, om symptomerne skyldes pollen eller en almindelig forkølelse.