Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Mange har spidskommen i køkkenskabet – nu undersøges dets effekt på kroppen

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan æbler påvirke dit blodsukker, hvis du spiser dem ofte

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Her er de fødevarer en tidligere kræftforsker aldrig vælger

Andre Artikler

Tidlige advarselstegn i din ryg, som kan være tegn på kræft

Spinaltumorer er sjældne svulster, der opstår i eller omkring rygsøjlen, rygmarven eller nerverne.De kan være både godartede og...

Mange har spidskommen i køkkenskabet – nu undersøges dets effekt på kroppen

Forskere undersøger, om et velkendt krydderi kan støtte fordøjelsen og kroppens stofskifte.

Denne enkle træning aktiverer hele kroppen på 30 minutter

Hjemmetræning behøver ikke tage lang tid. Et enkelt program med ni øvelser er udviklet til at aktivere hele kroppen på kun 30 minutter.

Nyt studie: Kritiske videoer om solcreme skaber mest engagement på TikTok

Solcreme bliver ofte omtalt på TikTok, men ikke altid af de grunde, som eksperter finder vigtigst.

Tidlige advarselstegn i din ryg, som kan være tegn på kræft

Spinaltumorer er sjældne svulster, der opstår i eller omkring rygsøjlen, rygmarven eller nerverne.De kan være både godartede og...

Mange har spidskommen i køkkenskabet – nu undersøges dets effekt på kroppen

Forskere undersøger, om et velkendt krydderi kan støtte fordøjelsen og kroppens stofskifte.

Denne enkle træning aktiverer hele kroppen på 30 minutter

Hjemmetræning behøver ikke tage lang tid. Et enkelt program med ni øvelser er udviklet til at aktivere hele kroppen på kun 30 minutter.