Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Hjertekirurg advarer mod sodavand: Kalder det "flydende død"

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan bananer hjælpe mod forstoppelse

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan får du din olivenolie til at holde sig frisk længere

Andre Artikler

Dette er den bedste morgenmad til en sund lever

Leveren arbejder konstant med at fjerne affaldsstoffer, producere galde og bidrage til kroppens energiforsyning.En leverspecialist peger ifølge...

Hjertekirurg advarer mod sodavand: Kalder det “flydende død”

Flere sundhedseksperter advarer om en drik, som mange mennesker drikker hver dag.

Læge anbefaler fire faste undersøgelser fra 40-årsalderen

En hjertelæge peger på fire undersøgelser, som kan hjælpe med at opdage problemer i tide.

Kan skadede nyrer hele igen? Nyt studie giver håb

Et allerede eksisterende lægemiddel kan måske også bruges til at behandle nyreskader.

Dette er den bedste morgenmad til en sund lever

Leveren arbejder konstant med at fjerne affaldsstoffer, producere galde og bidrage til kroppens energiforsyning.En leverspecialist peger ifølge...

Hjertekirurg advarer mod sodavand: Kalder det “flydende død”

Flere sundhedseksperter advarer om en drik, som mange mennesker drikker hver dag.

Læge anbefaler fire faste undersøgelser fra 40-årsalderen

En hjertelæge peger på fire undersøgelser, som kan hjælpe med at opdage problemer i tide.