Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Nyt studie: D-vitamin kan sænke diabetesrisiko hos udvalgte grupper

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan ost påvirke dit blodtryk, hvis du spiser det ofte

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Kan du vænne dig af med din sukkertrang? Nyt studie giver svar

Andre Artikler

Disse symptomer på hantavirus bør du kende

Hantavirus Cardio-Pulmonalt syndrom er en sjælden infektionssygdom, der starter med influenzalignende symptomer, men som hurtigt kan udvikle sig alvorligt.Sygdommen...

39-årig mor overså symptomerne på kræft – nu advarer hun andre

En 39-årig mor deler sin historie efter flere måneder med symptomer, som hun ikke tog alvorligt.

Ny forskning kan forkorte behandlingstiden for hjertesvigt

Et nyt studie fra Portugal viser, at patienter med hjertesvigt muligvis kan få hurtigere behandling uden større risiko for bivirkninger.

Nyt studie: D-vitamin kan sænke diabetesrisiko hos udvalgte grupper

Ny forskning peger på en mulig sammenhæng mellem D-vitamin og risikoen for type 2-diabetes.

Disse symptomer på hantavirus bør du kende

Hantavirus Cardio-Pulmonalt syndrom er en sjælden infektionssygdom, der starter med influenzalignende symptomer, men som hurtigt kan udvikle sig alvorligt.Sygdommen...

39-årig mor overså symptomerne på kræft – nu advarer hun andre

En 39-årig mor deler sin historie efter flere måneder med symptomer, som hun ikke tog alvorligt.

Ny forskning kan forkorte behandlingstiden for hjertesvigt

Et nyt studie fra Portugal viser, at patienter med hjertesvigt muligvis kan få hurtigere behandling uden større risiko for bivirkninger.