Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse fødevarer kan støtte en skarp hjerne gennem livet

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Mange spiser vandmelon om sommeren – forskning peger på flere fordele

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan blåbær påvirke dit kolesterol, hvis du spiser dem regelmæssigt

Andre Artikler

Eksperter advarer om kemikalier i nogle airfryere: Det bør du vide

Eksperter peger på en overset detalje i mange airfryere, som kan få betydning for din sundhed på længere sigt.

Disse symptomer kan være tegn på nerveskader, ifølge eksperter

Nervesystemet er afgørende for kroppens funktioner, og skader på nerverne kan udvikle sig gradvist uden tydelige advarsler.Eksperter...

Trumps kognitive test får stor opmærksomhed – her er, hvad den måler

Donald Trumps seneste helbredstjek har sat fokus på den kognitive test, som læger verden over bruger til at vurdere hukommelse, koncentration og mentale færdigheder.

Ny kræftvaccine giver opsigtsvækkende resultater efter fem år

Efter fem år viser en ny personlig kræftvaccine resultater, som får forskere til at tro på en ny retning i kræftbehandlingen.

Eksperter advarer om kemikalier i nogle airfryere: Det bør du vide

Eksperter peger på en overset detalje i mange airfryere, som kan få betydning for din sundhed på længere sigt.

Disse symptomer kan være tegn på nerveskader, ifølge eksperter

Nervesystemet er afgørende for kroppens funktioner, og skader på nerverne kan udvikle sig gradvist uden tydelige advarsler.Eksperter...

Trumps kognitive test får stor opmærksomhed – her er, hvad den måler

Donald Trumps seneste helbredstjek har sat fokus på den kognitive test, som læger verden over bruger til at vurdere hukommelse, koncentration og mentale færdigheder.