Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Spiser du kiwi med skræl? Så bør du læse dette

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Drik vand inden du spiser: det kan reducere dit kalorieindtag med op til 22 procent

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan det påvirke kroppen, hvis du drikker æblecidereddike

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Disse kendte personer har holdt deres kræftdiagnose ude af offentligheden

Nogle kendte vælger at fortælle åbent om kræft, mens andre holder sygdommen privat.Her er nogle berømtheder, der...

Sover du i et oplyst rum? Det kan ændre dit hjerte

Selv svagt lys om natten hænger sammen med målbare forandringer i hjertet, viser nyt studie af mere end 11.000 personer.

Spiser du kiwi med skræl? Så bør du læse dette

Bør man egentlig spise kiwi med skræl, eller er det bedre at fjerne den? Dette bør du overveje inden.

Drik vand inden du spiser: det kan reducere dit kalorieindtag med op til 22 procent

Et oversigtsstudie af 18 forsøg peger på mulig gevinst ved at drikke vand inden måltidet.

Disse kendte personer har holdt deres kræftdiagnose ude af offentligheden

Nogle kendte vælger at fortælle åbent om kræft, mens andre holder sygdommen privat.Her er nogle berømtheder, der...

Sover du i et oplyst rum? Det kan ændre dit hjerte

Selv svagt lys om natten hænger sammen med målbare forandringer i hjertet, viser nyt studie af mere end 11.000 personer.

Spiser du kiwi med skræl? Så bør du læse dette

Bør man egentlig spise kiwi med skræl, eller er det bedre at fjerne den? Dette bør du overveje inden.