Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du drikker sodavand

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: 8 tegn på B1-vitaminmangel der let forveksles med træthed og nervesmerter

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Ny forskning: Denne fejl kan få dit blodtryk til at se for højt ud

Hvor du lader armen hvile under målingen, lyder som en bagatel, men forskere viser, at det kan være forskellen på en normal måling og en falsk alarm.

Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du drikker sodavand

Sodavand kan påvirke mere end blodsukker og vægt. Et regelmæssigt indtag kan også have betydning for blodtrykket, blandt...

Danskernes supermarkeder rangeret: Her er årets vindere og tabere

Danskerne har vurderet landets største dagligvarekæder i en ny undersøgelse. Resultatet viser både fremgang og udfordringer hos flere kendte kæder.

8 tegn på B1-vitaminmangel der let forveksles med træthed og nervesmerter

B1-vitamin holder nerver og hjerte i gang, men når det mangler, ligner symptomerne alt muligt andet.

Ny forskning: Denne fejl kan få dit blodtryk til at se for højt ud

Hvor du lader armen hvile under målingen, lyder som en bagatel, men forskere viser, at det kan være forskellen på en normal måling og en falsk alarm.

Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du drikker sodavand

Sodavand kan påvirke mere end blodsukker og vægt. Et regelmæssigt indtag kan også have betydning for blodtrykket, blandt...

Danskernes supermarkeder rangeret: Her er årets vindere og tabere

Danskerne har vurderet landets største dagligvarekæder i en ny undersøgelse. Resultatet viser både fremgang og udfordringer hos flere kendte kæder.