Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Mand levede kun af sardiner i 48 timer – sådan reagerede kroppen

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Disse frugter kan støtte muskler og vægttab

Andre Artikler

Disse kropssprog kan få dig til at virke usympatisk

Kropssprog spiller en stor rolle i mødet med andre mennesker. Ansigtsudtryk, bevægelser og holdning kan hurtigt påvirke det...

Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Mange vælger den samme morgenmad hver dag, men ernæringseksperter peger på et mindre kendt alternativ.

Hvilken tørret frugt er bedst for fordøjelsen? Forskningen har svaret

Forskere har undersøgt, hvordan forskellige tørrede frugter påvirker fordøjelsen. Resultaterne peger på én type, der skiller sig ud.

Overvægt kan være med til at fremskynde Alzheimers, viser nyt studie

Ny forskning peger på, at fedme kan have betydning for udviklingen af Alzheimers sygdom.

Disse kropssprog kan få dig til at virke usympatisk

Kropssprog spiller en stor rolle i mødet med andre mennesker. Ansigtsudtryk, bevægelser og holdning kan hurtigt påvirke det...

Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Mange vælger den samme morgenmad hver dag, men ernæringseksperter peger på et mindre kendt alternativ.

Hvilken tørret frugt er bedst for fordøjelsen? Forskningen har svaret

Forskere har undersøgt, hvordan forskellige tørrede frugter påvirker fordøjelsen. Resultaterne peger på én type, der skiller sig ud.