Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan påvirker peanutbutter dit blodsukker

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Blodtypekosten lover bedre sundhed, men forskerne fandt et problem

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan daglige hørfrø påvirke dit kolesterol, blodtryk og hormoner

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Advarselstegn på hjertehindebetændelse, som de fleste forveksler med et hjerteanfald

Skarpe brystsmerter, der lindres, når du sætter dig op og læner dig frem, har en karakteristisk årsag.

Ny retningslinjer ændrer anbefalingen for genoptræning efter slagtilfælde

Genoptræningen skal starte inden for 48 timer og også dække hukommelse, humør og hverdagsliv.

Sådan påvirker peanutbutter dit blodsukker

Peanutbutter indeholder en kombination af protein, fedt og fibre, som har betydning for blodsukkeret.Diætister forklarer til Parade,...

Nye covid-vacciner godkendt trods uklarhed om anbefalinger og betaling

Der bliver gjort klar til en ny sæson med coronavacciner, men reglerne for, hvem der bør vaccineres, og hvem der skal betale, er stadig uklare.

Advarselstegn på hjertehindebetændelse, som de fleste forveksler med et hjerteanfald

Skarpe brystsmerter, der lindres, når du sætter dig op og læner dig frem, har en karakteristisk årsag.

Ny retningslinjer ændrer anbefalingen for genoptræning efter slagtilfælde

Genoptræningen skal starte inden for 48 timer og også dække hukommelse, humør og hverdagsliv.

Sådan påvirker peanutbutter dit blodsukker

Peanutbutter indeholder en kombination af protein, fedt og fibre, som har betydning for blodsukkeret.Diætister forklarer til Parade,...