Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse køkkentricks kan gøre din madlavning nemmere

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Tun i vand eller olie? Sådan vælger du den rigtige

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Hun spiste en kop druer om dagen i syv dage – det oplevede hun

Andre Artikler

Ekspert peger på de tidlige tegn, kroppen kan sende flere år før sygdom opdages

Små forandringer som træthed, sukkertrang og dårlig søvn kan ifølge en ekspert være kroppens tidlige advarselstegn.

Dit sengetøj kan være mere beskidt end et toiletsæde

En ny rapport viser, at bakterier kan samle sig i sengetøj langt hurtigere, end mange forventer.

Sådan mindsker du hævelser på varme sommerdage

Når det bliver varmt, oplever mange hævede fødder, hænder eller ankler. Små ændringer i hverdagen kan ofte mindske generne.

Hårekspert peger på madvarer, du bør holde igen med

Din tallerken kan have større betydning for hårets sundhed, end du tror.

Ekspert peger på de tidlige tegn, kroppen kan sende flere år før sygdom opdages

Små forandringer som træthed, sukkertrang og dårlig søvn kan ifølge en ekspert være kroppens tidlige advarselstegn.

Dit sengetøj kan være mere beskidt end et toiletsæde

En ny rapport viser, at bakterier kan samle sig i sengetøj langt hurtigere, end mange forventer.

Sådan mindsker du hævelser på varme sommerdage

Når det bliver varmt, oplever mange hævede fødder, hænder eller ankler. Små ændringer i hverdagen kan ofte mindske generne.