Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse fødevarer kan hjælpe din mave, når du har diarré

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Mange kvinder tager på i overgangsalderen – nu peger forskere på disse bestemte fødevarer

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Han sagde farvel til sukker i en måned - sådan påvirkede det hans hjerne

Andre Artikler

Ekspert advarer: Ventilator kan ødelægge nattesøvnen

Din ventilator føles som redningen i varmen – men eksperter advarer om, at den kan ødelægge din søvn i løbet af natten.

Disse fødevarer kan hjælpe din mave, når du har diarré

Diarré kan skyldes flere ting som sygdom, stress eller mad, som kroppen ikke tåler.Når appetitten vender tilbage,...

Millioner tager hjertemedicin – nu sår forskere tvivl om effekten

Millioner af hjertepatienter tager medicinen hver dag – men ny forskning får nu eksperter til at stille spørgsmål ved, om den overhovedet virker for alle.

Anne Hathaway gennemgik operation efter skjult sygdom

Hun stod foran kameraet i årevis, mens et alvorligt synsproblem langsomt blev værre uden offentlighedens viden.

Ekspert advarer: Ventilator kan ødelægge nattesøvnen

Din ventilator føles som redningen i varmen – men eksperter advarer om, at den kan ødelægge din søvn i løbet af natten.

Disse fødevarer kan hjælpe din mave, når du har diarré

Diarré kan skyldes flere ting som sygdom, stress eller mad, som kroppen ikke tåler.Når appetitten vender tilbage,...

Millioner tager hjertemedicin – nu sår forskere tvivl om effekten

Millioner af hjertepatienter tager medicinen hver dag – men ny forskning får nu eksperter til at stille spørgsmål ved, om den overhovedet virker for alle.