Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Så meget protein gemmer der sig i disse helt almindelige fødevarer

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan du få modne avocadoer til at holde længere

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Din daglige kaffe kan sænke din risiko for leversygdom med op til halvdelen

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Din duftende rengøring kan give dig lige så mange partikler i lungerne som en tur langs en trafikeret vej

Selv de produkter, der er lavet af planteolier og markedsføres som naturlige alternativer, er ingen undtagelse.

Så meget protein gemmer der sig i disse helt almindelige fødevarer

Protein findes i langt flere almindelige fødevarer, end mange måske tænker over.Her er nogle af de mindre oplagte...

Et varmt bad på det rigtige tidspunkt kan hjælpe dig hurtigere til at falde i søvn

De fleste tænker på et varmt bad som en rar afslutning på dagen, men et bestemt tidsvindue om aftenen gør noget særligt ved kroppen.

Sæt en alarm og rejs dig: Forskerne målte markant fald i blodsukkerstigningen

To minutter i benene mellem to skrivebordstimer kan lyde som ingenting, men australske forskere målte alligevel en tydelig effekt i blodet.

Din duftende rengøring kan give dig lige så mange partikler i lungerne som en tur langs en trafikeret vej

Selv de produkter, der er lavet af planteolier og markedsføres som naturlige alternativer, er ingen undtagelse.

Så meget protein gemmer der sig i disse helt almindelige fødevarer

Protein findes i langt flere almindelige fødevarer, end mange måske tænker over.Her er nogle af de mindre oplagte...

Et varmt bad på det rigtige tidspunkt kan hjælpe dig hurtigere til at falde i søvn

De fleste tænker på et varmt bad som en rar afslutning på dagen, men et bestemt tidsvindue om aftenen gør noget særligt ved kroppen.