Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan hakket oksekød påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Spiser du sent på dagen? Sådan reagerer dit blodsukker

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Forskere finder overraskende forbindelse mellem vitamin B2 og kræft

Andre Artikler

Sådan kan hakket oksekød påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag

En amerikansk diætist spiste magert hakket oksekød hver dag i en uge for at undersøge, hvordan kroppen reagerede....

Så meget kan armens placering ændre din blodtryksmåling

Forskning viser, at armens placering kan påvirke blodtryksmålingerne markant.

Spiser du sent på dagen? Sådan reagerer dit blodsukker

Mange tager en snack sent om aftenen, men forskning viser, at det måske ikke er den bedste idé.

Forskere finder overraskende forbindelse mellem vitamin B2 og kræft

Et vitamin de fleste forbinder med sundhed, kan måske give kræftceller en uventet fordel, viser nyt studie fra tyske forskere.

Sådan kan hakket oksekød påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag

En amerikansk diætist spiste magert hakket oksekød hver dag i en uge for at undersøge, hvordan kroppen reagerede....

Så meget kan armens placering ændre din blodtryksmåling

Forskning viser, at armens placering kan påvirke blodtryksmålingerne markant.

Spiser du sent på dagen? Sådan reagerer dit blodsukker

Mange tager en snack sent om aftenen, men forskning viser, at det måske ikke er den bedste idé.