Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse vaner kan få børn til at spise flere grøntsager

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny forskning udfordrer udbredt frygt om kreatin

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Avocado har mange fordele – men pas på kalorierne

Andre Artikler

Disse vaner kan få børn til at spise flere grøntsager

Små ændringer i hverdagen kan gøre en stor forskel for børns spisevaner.Ifølge BBC kan måden, grøntsager bliver...

Hvor ofte bør man børste håret? Det afhænger af din hårtype

Mange børster håret hver dag uden at tænke over hvorfor, men den bedste løsning afhænger af mere end en fast rutine.

Ny forskning udfordrer udbredt frygt om kreatin

En bekymring har forfulgt kreatin i årevis, men nye forskningsresultater peger i en helt anden retning.

Avocado har mange fordele – men pas på kalorierne

Avocado er kendt for sine sunde fedtstoffer og høje indhold af næringsstoffer, men der er også gode grunde til ikke at spise for meget af den.

Disse vaner kan få børn til at spise flere grøntsager

Små ændringer i hverdagen kan gøre en stor forskel for børns spisevaner.Ifølge BBC kan måden, grøntsager bliver...

Hvor ofte bør man børste håret? Det afhænger af din hårtype

Mange børster håret hver dag uden at tænke over hvorfor, men den bedste løsning afhænger af mere end en fast rutine.

Ny forskning udfordrer udbredt frygt om kreatin

En bekymring har forfulgt kreatin i årevis, men nye forskningsresultater peger i en helt anden retning.