Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Analyse af 88.475 personer: Disse plantefødevarer kan sænke blodtrykket

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Alger kan hjælpe over en milliard mennesker med vitaminmangel

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan hakket oksekød påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag

Andre Artikler

Mor opdager rød streg på søns arm – læger reagerer straks

En mor troede, hendes søn havde fået et helt almindeligt skramme – men en lille rød streg på armen viste sig at være et vigtigt advarselstegn.

Analyse af 88.475 personer: Disse plantefødevarer kan sænke blodtrykket

En ny analyse peger på, at bestemte plantebaserede fødevarer kan spille en central rolle i forebyggelsen af forhøjet blodtryk.

Alger kan hjælpe over en milliard mennesker med vitaminmangel

Forskere har fundet en mulig ny måde at producere vitamin B12 på uden brug af kød og mejeriprodukter.

Sådan kan hakket oksekød påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag

En amerikansk diætist spiste magert hakket oksekød hver dag i en uge for at undersøge, hvordan kroppen reagerede....

Mor opdager rød streg på søns arm – læger reagerer straks

En mor troede, hendes søn havde fået et helt almindeligt skramme – men en lille rød streg på armen viste sig at være et vigtigt advarselstegn.

Analyse af 88.475 personer: Disse plantefødevarer kan sænke blodtrykket

En ny analyse peger på, at bestemte plantebaserede fødevarer kan spille en central rolle i forebyggelsen af forhøjet blodtryk.

Alger kan hjælpe over en milliard mennesker med vitaminmangel

Forskere har fundet en mulig ny måde at producere vitamin B12 på uden brug af kød og mejeriprodukter.