Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan tomater påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Glem kartoflerne: Derfor bør du spise pastinak

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan vælger du det rette protein til vægttab

Andre Artikler

Populær mavesyremedicin kan give problemer, når du forsøger at stoppe

Eksperter peger på, at nogle patienter kan opleve både nye symptomer og udfordringer med at stoppe behandlingen efter længere tids brug af Omeprazol.

Efter årtiers venten er en solcremeingrediens nu blevet godkendt

Forbrugere kan snart få adgang til en ny type solcreme. Godkendelsen kommer efter mere end 20 år uden nye ingredienser.

X-Men-skuespiller afslører brystkræftdiagnose – her er tegnene du skal kende

Brystkræft rammer også mænd, selv om det sker sjældent. En kendt skuespiller har nu delt sin diagnose.

Sådan kan tomater påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Tomater er blandt de mest populære frugter i mange køkkener og bruges i alt fra salater til saucer....

Populær mavesyremedicin kan give problemer, når du forsøger at stoppe

Eksperter peger på, at nogle patienter kan opleve både nye symptomer og udfordringer med at stoppe behandlingen efter længere tids brug af Omeprazol.

Efter årtiers venten er en solcremeingrediens nu blevet godkendt

Forbrugere kan snart få adgang til en ny type solcreme. Godkendelsen kommer efter mere end 20 år uden nye ingredienser.

X-Men-skuespiller afslører brystkræftdiagnose – her er tegnene du skal kende

Brystkræft rammer også mænd, selv om det sker sjældent. En kendt skuespiller har nu delt sin diagnose.