Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Nyt kæmpestudie: Disse billige fødevarer forbindes med lavere blodtryk

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Diætist anbefaler: Dette bør du spise før flyrejsen

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Eksperter advarer mod ukritisk brug af magnesiumtilskud

Andre Artikler

Nyt kæmpestudie: Disse billige fødevarer forbindes med lavere blodtryk

Et nyt internationalt studie peger på, at nogle af supermarkedets billigste fødevarer kan være forbundet med en markant lavere risiko for forhøjet blodtryk.

Glem sprøjterne: Patienter tabte over 10 procent af deres vægt med ny pille

En ny tablet mod overvægt har vist lovende resultater i forsøg, hvis udviklingen fortsætter, kan den blive et alternativ til de populære vægttabsinjektioner.

Diætist anbefaler: Dette bør du spise før flyrejsen

Små valg ved morgenbordet kan gøre en stor forskel i luften. Det mener en ekspert i mave- og tarmsundhed.

Eksperter advarer mod ukritisk brug af magnesiumtilskud

Mange tager magnesium i håbet om bedre søvn og mindre stress, men eksperter advarer om, at tilskuddet langt fra er nødvendigt for alle.

Nyt kæmpestudie: Disse billige fødevarer forbindes med lavere blodtryk

Et nyt internationalt studie peger på, at nogle af supermarkedets billigste fødevarer kan være forbundet med en markant lavere risiko for forhøjet blodtryk.

Glem sprøjterne: Patienter tabte over 10 procent af deres vægt med ny pille

En ny tablet mod overvægt har vist lovende resultater i forsøg, hvis udviklingen fortsætter, kan den blive et alternativ til de populære vægttabsinjektioner.

Diætist anbefaler: Dette bør du spise før flyrejsen

Små valg ved morgenbordet kan gøre en stor forskel i luften. Det mener en ekspert i mave- og tarmsundhed.