Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Ikke al olivenolie er lige sund, viser nyt studie

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan laver du et nemt og sundt alternativ til smør

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan appelsinjuice påvirke din krop, hvis du drikker det ofte

Andre Artikler

Sådan har JD Vance tabt sig – billeder viser hans forandring

JD Vance har ændret sit udseende markant på få år.

Ikke al olivenolie er lige sund, viser nyt studie

Olivenolie er en fast del af mange køkkener, men forskellene mellem typerne bliver ofte overset.

Ny plastoverflade kan slå virus ihjel ved kontakt

En ny type plast kan gøre almindelige overflader til aktive våben mod virus.

Flåterne er tilbage: Sådan overføres smitten og sådan beskytter du dig

TBE (tick borne encephalitis) er en alvorlig, men sjælden virusinfektion, som overføres via flåtbid og kan påvirke hjernen....

Sådan har JD Vance tabt sig – billeder viser hans forandring

JD Vance har ændret sit udseende markant på få år.

Ikke al olivenolie er lige sund, viser nyt studie

Olivenolie er en fast del af mange køkkener, men forskellene mellem typerne bliver ofte overset.

Ny plastoverflade kan slå virus ihjel ved kontakt

En ny type plast kan gøre almindelige overflader til aktive våben mod virus.