Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Dette er de bedste nødder til hjerte, hjerne og fordøjelse

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny undersøgelse: Nybagte mødre nedprioriterer deres egne måltider

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan en blanding af citron og olivenolie påvirke din krop, hvis du drikker det hver morgen

Andre Artikler

Dette er de bedste nødder til hjerte, hjerne og fordøjelse

Nødder bliver ofte fremhævet som en vigtig del af middelhavskosten, og eksperter peger på flere typer med særlige...

Pam Bondi ramt af kræft

Kort efter sin afgang fra Justitsministeriet fik Pam Bondi en besked, som nu har sat hendes helbred i centrum for opmærksomheden.

Disse små fejl kan give et misvisende højt blodtryk

Forhøjet blodtryk kan udvikle sig uden tydelige symptomer. Derfor anbefaler eksperter, at man måler sit blodtryk regelmæssigt og korrekt.

Ny undersøgelse: Nybagte mødre nedprioriterer deres egne måltider

En svensk undersøgelse viser, at mange kvinder ikke har fokus på deres egne madvaner efter en fødsel.

Dette er de bedste nødder til hjerte, hjerne og fordøjelse

Nødder bliver ofte fremhævet som en vigtig del af middelhavskosten, og eksperter peger på flere typer med særlige...

Pam Bondi ramt af kræft

Kort efter sin afgang fra Justitsministeriet fik Pam Bondi en besked, som nu har sat hendes helbred i centrum for opmærksomheden.

Disse små fejl kan give et misvisende højt blodtryk

Forhøjet blodtryk kan udvikle sig uden tydelige symptomer. Derfor anbefaler eksperter, at man måler sit blodtryk regelmæssigt og korrekt.