Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan ramen nudler påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kan en appelsin om dagen påvirke fedtlever? Nyt studie har undersøgt effekten

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Kan du drikke Pepsi Max med god samvittighed? Her er svaret

Andre Artikler

Sådan kan ramen nudler påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Ramen nudler er en udbredt ret, men daglig indtagelse kan påvirke kroppen på flere måder. Ifølge en artikel...

Nyt studie: Din civilstatus kan påvirke din kræftrisiko

Ny forskning peger på, at relationer og livsvalg kan spille en rolle i udviklingen af kræft.

Kan en appelsin om dagen påvirke fedtlever? Nyt studie har undersøgt effekten

En simpel ændring i kosten er blevet undersøgt for sin mulige betydning for en udbredt leversygdom.

Kan du drikke Pepsi Max med god samvittighed? Her er svaret

Mange vælger sukkerfri sodavand som et bedre alternativ, men hvor sundt er det egentligt?

Sådan kan ramen nudler påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Ramen nudler er en udbredt ret, men daglig indtagelse kan påvirke kroppen på flere måder. Ifølge en artikel...

Nyt studie: Din civilstatus kan påvirke din kræftrisiko

Ny forskning peger på, at relationer og livsvalg kan spille en rolle i udviklingen af kræft.

Kan en appelsin om dagen påvirke fedtlever? Nyt studie har undersøgt effekten

En simpel ændring i kosten er blevet undersøgt for sin mulige betydning for en udbredt leversygdom.