Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Langtidsstudie undersøger kostvaner og udvikling af demens

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Læger advarer om sundhedsrisici ved hyppigt indtag af bubble tea

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Resultater fra 159.000 deltagere indikerer, at denne kost kan mindske risikoen for kognitiv svækkelse

Andre Artikler

Studier peger på mulig forbindelse mellem tatoveringer og kræft

Flere videnskabelige studier peger på en mulig sammenhæng mellem tatoveringsblæk og øget risiko for visse kræftformer.Resultaterne er...

Nyt lovende forsøg giver håb for patienter med bugspytkirtelkræft

Et nyt forskningsresultat peger på en mulig ny vej i behandlingen af bugspytkirtelkræft.

Novo Nordisk sænker prisen på Wegovy og Ozempi

Kampen om markedet for slankemedicin i USA bliver stadig hårdere. Nu reagerer Novo Nordisk med et markant prissænkning.

Nyt studie: Motion har markant positiv effekt for brystkræftpatienter i kemoterapi

Ny forskning peger på, at træning kan styrke både krop og sind under kemoterapi.

Studier peger på mulig forbindelse mellem tatoveringer og kræft

Flere videnskabelige studier peger på en mulig sammenhæng mellem tatoveringsblæk og øget risiko for visse kræftformer.Resultaterne er...

Nyt lovende forsøg giver håb for patienter med bugspytkirtelkræft

Et nyt forskningsresultat peger på en mulig ny vej i behandlingen af bugspytkirtelkræft.

Novo Nordisk sænker prisen på Wegovy og Ozempi

Kampen om markedet for slankemedicin i USA bliver stadig hårdere. Nu reagerer Novo Nordisk med et markant prissænkning.