Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Ernæringsekspert advarer om snacks der kan gøre dig træt

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kreatin er ikke kun for muskler: Forskere ser ny mulig effekt

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan mandler påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Andre Artikler

Ernæringsekspert advarer om snacks der kan gøre dig træt

Mange griber ud efter en snack for at få mere energi i løbet af dagen. Men nogle populære...

Nyt fokus på Trumps helbred efter bemærkning om sin far

En kort udtalelse fra Donald Trump under et møde i Det Hvide Hus har sat gang i en ny diskussion om hans helbred.

Forskere forklarer: Derfor har folk i højderne lavere forekomst af type 2-diabetes

Mennesker, der bor i store højder, ser ud til sjældnere at udvikle type 2-diabetes. Nu peger ny forskning på en mulig biologisk forklaring.

Nyt studie: Covid-19 satte børns udvikling flere år tilbage

Et nyt studie peger på, at nogle børn kan være blevet sat bagud i deres udvikling.

Ernæringsekspert advarer om snacks der kan gøre dig træt

Mange griber ud efter en snack for at få mere energi i løbet af dagen. Men nogle populære...

Nyt fokus på Trumps helbred efter bemærkning om sin far

En kort udtalelse fra Donald Trump under et møde i Det Hvide Hus har sat gang i en ny diskussion om hans helbred.

Forskere forklarer: Derfor har folk i højderne lavere forekomst af type 2-diabetes

Mennesker, der bor i store højder, ser ud til sjældnere at udvikle type 2-diabetes. Nu peger ny forskning på en mulig biologisk forklaring.