Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan påvirker grøn te din krop, hvis du drikker det hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Glem proteinbaren: Disse snacks giver både protein og fibre

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Derfor anbefaler eksperter kaffe frem for energidrikke som det bedste valg mod træthed

Andre Artikler

Taler du med dig selv? Forskere mener, det kan være en fordel

Mange ser det som en mærkelig vane, men forskere mener, at det kan være et tegn på en mere fokuseret og velfungerende hjerne.

Sådan påvirker grøn te din krop, hvis du drikker det hver dag

Grøn te er blandt de mest populære tedrikke og bliver drukket af mange hver eneste dag.Ifølge flere...

Brenda fik besked om, at hendes kræft ikke kunne behandles – nu er tumoren skrumpet 80 procent

En ny kræftbehandling har givet lovende resultater for en 92-årig kvinde, der tidligere blev vurderet uden behandlingsmuligheder.

Smerten i lænden kan være et advarselssignal fra nyrerne

Pludselige smerter i lænden bliver ofte afskrevet som et rygproblem, men i nogle tilfælde kan årsagen gemme sig et helt andet sted i kroppen.

Taler du med dig selv? Forskere mener, det kan være en fordel

Mange ser det som en mærkelig vane, men forskere mener, at det kan være et tegn på en mere fokuseret og velfungerende hjerne.

Sådan påvirker grøn te din krop, hvis du drikker det hver dag

Grøn te er blandt de mest populære tedrikke og bliver drukket af mange hver eneste dag.Ifølge flere...

Brenda fik besked om, at hendes kræft ikke kunne behandles – nu er tumoren skrumpet 80 procent

En ny kræftbehandling har givet lovende resultater for en 92-årig kvinde, der tidligere blev vurderet uden behandlingsmuligheder.