Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Drikker du Pepsi Max? Forskere har fundet en bekymrende sammenhæng

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Føler du dig træt? Det kan skyldes mangel på disse næringsstoffer

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Ny forskning udfordrer myten om tørrede fødevarer

Andre Artikler

Drikker du Pepsi Max? Forskere har fundet en bekymrende sammenhæng

Ny forskning rejser spørgsmål om kunstige sødestoffer i Pepsi Max – og om de kan påvirke hjernen mere, end mange tror.

Føler du dig træt? Det kan skyldes mangel på disse næringsstoffer

Eksperter peger på fire næringsstoffer, som mange mennesker får for lidt af.

Donald Trump er blevet 80 – sådan påvirker alderen kroppen

Den amerikanske præsident Donald Trump fyldte for nylig 80 år, og det har skabt debat om alder og helbred.

Ny forskning udfordrer myten om tørrede fødevarer

Ny forskning viser, at tørrede fødevarer kan bevare langt flere næringsstoffer, end mange tror.

Drikker du Pepsi Max? Forskere har fundet en bekymrende sammenhæng

Ny forskning rejser spørgsmål om kunstige sødestoffer i Pepsi Max – og om de kan påvirke hjernen mere, end mange tror.

Føler du dig træt? Det kan skyldes mangel på disse næringsstoffer

Eksperter peger på fire næringsstoffer, som mange mennesker får for lidt af.

Donald Trump er blevet 80 – sådan påvirker alderen kroppen

Den amerikanske præsident Donald Trump fyldte for nylig 80 år, og det har skabt debat om alder og helbred.