Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse konserveringsmidler kan øge risikoen for hjertesygdom

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny forskning viser, hvad junkfood kan gøre ved børns hjerner

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Forskere slår alarm: Pesticider kan skade børns hjerner

Andre Artikler

Vanessa Trump afslører brystkræftdiagnose – her er symptomerne

Vanessa Trump har fortalt, at hun er blevet diagnosticeret med brystkræft og er i behandling, skriver The Sun.Sygdommen...

Disse konserveringsmidler kan øge risikoen for hjertesygdom

Ny forskning peger nu på, at flere tilsætningsstoffer kan være dårlige for hjertet.

Omkring hver femte slap næsten af med søvnapnø i nyt forsøg

Et nyt lægemiddel viser lovende resultater mod søvnapnø. Flere patienter kan måske slippe for at sove med maskine i fremtiden.

Kan gammel hud blive ung igen? Nyt studie vækker opsigt

Forskere troede, at aldrende hud kun kunne blive dårligere — men et nyt studie kan have ændret det syn.

Vanessa Trump afslører brystkræftdiagnose – her er symptomerne

Vanessa Trump har fortalt, at hun er blevet diagnosticeret med brystkræft og er i behandling, skriver The Sun.Sygdommen...

Disse konserveringsmidler kan øge risikoen for hjertesygdom

Ny forskning peger nu på, at flere tilsætningsstoffer kan være dårlige for hjertet.

Omkring hver femte slap næsten af med søvnapnø i nyt forsøg

Et nyt lægemiddel viser lovende resultater mod søvnapnø. Flere patienter kan måske slippe for at sove med maskine i fremtiden.