Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Føler du dig udmattet? Mangel på disse vitaminer kan være årsagen

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny undersøgelse: Kosttilskud hjalp deltagere med at holde vægten efter slankekur

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Hverdagens sukkerfælde kan ramme din lever

Andre Artikler

Det sker der med kroppen under et maraton

Et maraton presser kroppen på en lang række områder, fra hjerte og lunger til muskler og energidepoter. Under...

Føler du dig udmattet? Mangel på disse vitaminer kan være årsagen

Træthed kan have mange årsager. Nu peger ny forskning på, at lave niveauer af to bestemte vitaminer kan spille en vigtig rolle.

Ny undersøgelse: Kosttilskud hjalp deltagere med at holde vægten efter slankekur

Mange oplever, at kiloene kommer tilbage efter et vægttab, men ny forskning peger på en mulig måde at holde vægten nede i længere tid.

Trumps helbred igen i fokus efter nyt interview

En ny optræden fra Donald Trump har fået sociale medier til at rette blikket mod hans helbred.

Det sker der med kroppen under et maraton

Et maraton presser kroppen på en lang række områder, fra hjerte og lunger til muskler og energidepoter. Under...

Føler du dig udmattet? Mangel på disse vitaminer kan være årsagen

Træthed kan have mange årsager. Nu peger ny forskning på, at lave niveauer af to bestemte vitaminer kan spille en vigtig rolle.

Ny undersøgelse: Kosttilskud hjalp deltagere med at holde vægten efter slankekur

Mange oplever, at kiloene kommer tilbage efter et vægttab, men ny forskning peger på en mulig måde at holde vægten nede i længere tid.