Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Ekspert afslører den detalje, mange overser på vitaminpakken

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: For meget salt kan få kroppen til øge risikoen for sygdomme – her er tegnene

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Adam tabte 45 kilo – billig snack blev en vigtig del af planen

Andre Artikler

Ekspert afslører den detalje, mange overser på vitaminpakken

Det er ikke altid vitaminet, men formen, der afgør, om kroppen får gavn af dit kosttilskud.

For meget salt kan få kroppen til øge risikoen for sygdomme – her er tegnene

Et højt indtag af natrium kan påvirke kroppen uden tydelige symptomer. Eksperter peger på flere tegn, som kan være værd at holde øje med.

En tur i svømmehallen kan gøre en stor forskel for din ryg, viser nyt studie

Et nyt studie viser, at svømning kan mindske smerter og forbedre hverdagen for personer med langvarige lændesmerter.

12 advarselstegn om morgenen, der kan være tegn på sygdom

Måden, du har det på om morgenen, kan i nogle tilfælde afsløre, om kroppen forsøger at fortælle dig,...

Ekspert afslører den detalje, mange overser på vitaminpakken

Det er ikke altid vitaminet, men formen, der afgør, om kroppen får gavn af dit kosttilskud.

For meget salt kan få kroppen til øge risikoen for sygdomme – her er tegnene

Et højt indtag af natrium kan påvirke kroppen uden tydelige symptomer. Eksperter peger på flere tegn, som kan være værd at holde øje med.

En tur i svømmehallen kan gøre en stor forskel for din ryg, viser nyt studie

Et nyt studie viser, at svømning kan mindske smerter og forbedre hverdagen for personer med langvarige lændesmerter.