Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Maja Schlebaum, autoriseret klinisk diætist, fitnessinstruktør og tidligere medejer af Fit&Sund Vejle, har udarbejdet en liste over otte sunde fødevarer, du med fordel bør inkludere i din daglige kost. Disse fødevarer fremmer både mæthed, sundhed og energi, og de kan nemt inkorporeres i en almindelig hverdag.

1. Proteinrig morgenmad
Yoghurt er en alsidig proteinkilde, der hjælper med at opretholde en sund tarmflora. Den er rig på kalk, hvilket er vigtigt for stærke knogler. Vælg en yoghurtvariant med lavt sukkerindhold, så du undgår unødige kalorier.

2. Skipper Skræks favorit
Spinat er kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele. Den er spækket med omega-3-fedtsyrer og folat, der kan reducere risikoen for hjertekarsygdomme og knogleskørhed. Samtidig indeholder spinat få kalorier, så den kan spises i rigelige mængder uden at belaste dit kalorieindtag.

3. Den danske favorit
Kartofler er en god kilde til fibre, som holder dig mæt i længere tid. Derudover indeholder de C-vitamin, som hjælper med optagelsen af jern, samt B-vitamin, der styrker både cellerne og immunforsvaret. Derudover indeholder de kalium, som er gavnligt for både hjerte og muskler.

4. De grønne
Grønsager bør være en del af alle dine måltider. De er rige på fibre, der holder fordøjelsen sund og skaber en stabil tarmflora. De er også fulde af vitaminer og mineraler, der understøtter kroppens basale funktioner.

5. Protein og næring i en pakke
Æg er blandt de mest næringsrige fødevarer, du kan vælge. Med 12,5 g protein pr. 100 gram, er æg særligt mættende. Æg indeholder alle de essentielle aminosyrer, samt vitaminer som A, B, D, E og K, der er vigtige for kroppens vedligeholdelse.

6. Hold doktoren for døren
Et æble om dagen, holder doktoren for døren, eller i hvert fald næsten. Udover at give mæthed, takket være de mange fibre, har æbler også en rensende effekt på kroppen. Pektin i æblerne binder sig til kolesterol og toksiner, hvilket hjælper med at udskille de giftige stoffer fra kroppen.

7. Den sprøde
Mandler er fulde af sunde fedtsyrer, der mindsker risikoen for hjertekarsygdomme. De indeholder også fibre, der skaber mæthed og kan dæmpe sukkertrangen. Vær opmærksom på portionerne, da mandler er kalorieholdige. 18 mandler svarer nemlig til cirka 100 kalorier.

8. Frokostens favorit
Et godt stykke rugbrød med mange kerner er en ideel kilde til komplekse kulhydrater. Det hjælper med at holde fordøjelsen i gang, giver mæthed og stabiliserer blodsukkeret, hvilket er essentielt for en jævn energifordeling gennem dagen.

Artiklen er baseret på informationer fra Alt.

Andre Artikler

Den sociale isolation bliver ikke løst af et høreapparat – ny rapport viser vejen

En ny undersøgelse fra Københavns Universitet peger på behovet for at styrke de uformelle fællesskaber blandt mennesker med høretab.

Sund risalamande på 5 minutter

Elsker du risalamande, men vil gerne undgå den tunge fløde? Her får du en hurtig og sund udgave af den klassiske julefavorit – perfekt som dessert eller morgenmad!

5 øvelser ved køkkenøen til at slippe af med julens ekstra kilo

Julen er sæsonen for hygge, god mad og lidt for mange småkager. Hvis du føler, at nytårsbukserne strammer en smule, er der ingen grund til panik. Din køkkenø – det mest centrale sted i dit hjem – kan faktisk være din bedste ven, når det gælder om at komme af med de ekstra kilo.

Sjælden lidelse forbundet med cannabis: Patienter skriger af smerte og mister tænder

Cannabis bliver stadig mere populært og lovligt mange steder, men med den øgede brug dukker også uventede sundhedsproblemer op. En sjælden lidelse kaldet cannabinoid hyperemesis syndrom (CHS) rammer nogle langvarige brugere af cannabis.

Den sociale isolation bliver ikke løst af et høreapparat – ny rapport viser vejen

En ny undersøgelse fra Københavns Universitet peger på behovet for at styrke de uformelle fællesskaber blandt mennesker med høretab.

Sund risalamande på 5 minutter

Elsker du risalamande, men vil gerne undgå den tunge fløde? Her får du en hurtig og sund udgave af den klassiske julefavorit – perfekt som dessert eller morgenmad!

5 øvelser ved køkkenøen til at slippe af med julens ekstra kilo

Julen er sæsonen for hygge, god mad og lidt for mange småkager. Hvis du føler, at nytårsbukserne strammer en smule, er der ingen grund til panik. Din køkkenø – det mest centrale sted i dit hjem – kan faktisk være din bedste ven, når det gælder om at komme af med de ekstra kilo.