Opskrift: Sundere kanelsnegle med banan-dadelcreme – klar på kun 30 minutter

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Her er en nem opskrift på sundere kanelsnegle, der både er lækre og hurtige at lave.

Disse sundere kanelsnegle er både nemme og hurtige at lave – du kan have dem klar på kun 30 minutter! Selvom du sagtens kan lave din egen dej, er færdiglavet pizzadej et fantastisk hurtigt alternativ, der sparer tid uden at gå på kompromis med smagen. Med en naturligt sød creme af banan, dadler og kanel er sneglene et sundere valg, der stadig tilfredsstiller den søde tand.

Ingredienser (12 små snegle)

Til sneglene:

  • 1 rulle færdiglavet pizzadej (fuldkorn for et sundere valg, hvis muligt)

Til banan-dadelcremen:

  • 1 moden banan
  • 8 dadler (udstenede)
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 spsk smeltet kokosolie (valgfrit for ekstra cremet konsistens)

Til topping:

Læs også: Kog ris som en mesterkok: Et hemmeligt trick gør forskellen

  • 1 håndfuld hakkede mandler eller valnødder (valgfrit)
  • 1 tsk honning eller sirup (kan udelades)

Fremgangsmåde

1. Forbered banan-dadelcremen:

  1. Blend banan, dadler, kanel, vaniljepulver og eventuelt kokosolie i en foodprocessor eller med en stavblender, indtil du får en jævn og cremet masse.

2. Rul dejen ud:

  1. Rul pizzadejen ud på bagepapiret, hvis den ikke allerede er flad.

3. Smør cremen på:

  1. Fordel banan-dadelcremen jævnt over hele dejen med en dejskraber eller bagsiden af en ske.

4. Rul og skær:

Læs også: Denne jordbæris får dig til aldrig at købe is igen!

  1. Rul dejen stramt sammen fra den lange side, så du får en lang rulle.
  2. Skær rullen i ca. 12 lige store stykker.

5. Bag sneglene:

  1. Placér sneglene på en bageplade med bagepapir med snitfladen opad.
  2. Bag dem i en forvarmet ovn ved 180°C (varmluft) i ca. 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne og gennembagte.

6. Tilføj topping:

  1. Når sneglene er færdigbagte, kan du drysse hakkede nødder på toppen og eventuelt pensle med lidt honning eller sirup for ekstra glans og sødme.

Tip:

  • Hvis du ønsker en glasur, kan du blande 2 spsk græsk yoghurt med lidt honning og en smule citronsaft og dryppe det over sneglene, når de er afkølet.
  • Disse kanelsnegle er bedst, når de er friskbagte, men kan opbevares i en lufttæt beholder i op til to dage.

Velbekomme – en sød snack med mindre sukker og masser af naturlige ingredienser!

Læs også: Sund jordbærkage med mandelbund og yoghurtcreme

Læs også: Disse sunde pestosnegle bliver din næste picnics favorit

Andre Artikler

Kog ris som en mesterkok: Et hemmeligt trick gør forskellen

De fleste tror, at de kan koge ris, men en lille detalje gør hele forskellen på klæbrige klumper og perfekt luftige ris - og du har det hele derhjemme.

Denne jordbæris får dig til aldrig at købe is igen!

Drop de sukkerfyldte is fra frysedisken! Med denne nemme opskrift laver du cremet jordbæris uden tilsat sukker – perfekt til børn og voksne.

Her er det perfekte tidspunkt at spise aftensmad på, ifølge eksperter

Det kan virke som en lille ting, men tidspunktet for din aftensmad kan faktisk spille en stor rolle...

Læge advarer: Så farligt er det, hvis du glemmer disse 3 ting i varmen

De fleste nyder solen uden at tænke over, hvor alvorligt det kan blive, hvis du glemmer disse simple råd.

Kog ris som en mesterkok: Et hemmeligt trick gør forskellen

De fleste tror, at de kan koge ris, men en lille detalje gør hele forskellen på klæbrige klumper og perfekt luftige ris - og du har det hele derhjemme.

Denne jordbæris får dig til aldrig at købe is igen!

Drop de sukkerfyldte is fra frysedisken! Med denne nemme opskrift laver du cremet jordbæris uden tilsat sukker – perfekt til børn og voksne.

Her er det perfekte tidspunkt at spise aftensmad på, ifølge eksperter

Det kan virke som en lille ting, men tidspunktet for din aftensmad kan faktisk spille en stor rolle...