43 % lavere risiko for hjertesygdom? Svaret ligger i dit køleskab

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vil du reducere din risiko for åreforkalkning og hjertesygdom dramatisk? Ny forskning viser, at det kræver langt mindre, end du tror – faktisk kan blot én ekstra portion af bestemte grøntsager om dagen gøre en kæmpe forskel.

Grønne grøntsager beskytter dit hjerte

Free broccoli image CC0 10

Grøntsager som spinat, broccoli og grønkål indeholder vigtige stoffer, der styrker blodkarrene og beskytter mod åreforkalkning – en hyppig årsag til hjerteanfald.

43 % lavere risiko for at dø af åreforkalkning

Foto Shutterstockcom

Kvinder, der spiste flest bladgrøntsager, havde markant lavere risiko for at dø af hjertesygdom – hele 43 % mindre end dem, der spiste mindst.

Det handler især om K1-vitamin

Foto Shutterstockcom

K1-vitamin er ikke kun vigtigt for blodets evne til at størkne. Det spiller også en rolle i at holde dine blodårer fri for kalkaflejringer, viser ny forskning.

Læs også: Sådan snyder du dig selv slank med disse tricks til at kontrollere dine portioner

Et dagligt grønt tilskud gør forskellen

Foto Shutterstockcom

Bare én ekstra portion grønne grøntsager om dagen – eksempelvis en håndfuld spinat eller lidt dampet broccoli – kan gøre en målbar forskel for dit helbred.

Studiet fulgte kvinder i næsten 15 år

Foto Shutterstockcom

Undersøgelsen, der blev ledet af australske og danske forskere, fulgte over 1400 kvinder gennem næsten halvandet årti og kortlagde deres kostvaner og helbred.

Kalk i blodårer fører til farlige sygdomme

Foto Shutterstockcom

Åreforkalkning udvikler sig langsomt og kan føre til blodpropper, slagtilfælde og hjertesvigt – men grøntsagerne ser ud til at bremse processen.

Du kan nemt snige grønt ind i hverdagen

Foto Shutterstockcom

Du behøver ikke revolutionere din kost. Tilføj spinat til din omelet, spis råkost med kål, eller brug broccoli som tilbehør – små ændringer tæller.

Læs også: Hun er 43 – men ligner en på 23: Hendes 'trick' koster kun 30 kroner

Forskningen bakker op om tidligere studier

Foto Shutterstockcom

Selvom studiet ikke kan bevise årsag og virkning, stemmer det overens med tidligere forskning, der viser grøntsagers positive effekt på kredsløbet.

Bladgrønt aktiverer kroppens beskyttelse

Kale Vegetables af Leeroy CC0 10

De grønne grøntsager aktiverer visse proteiner i kroppen, der hæmmer forkalkning og dermed holder blodårerne mere fleksible og sunde.

Din krop vil takke dig senere

Foto Shutterstockcom

Det er måske ikke synligt i morgen, men en grøn vane i dag kan betyde færre sygdomme og et stærkere hjerte i fremtiden – og det er trods alt det vigtigste.

Artiklen er baseret på informationer fra Illustreret Videnskab

Læs også: Drop pillerne – denne frugt kan lindre forstoppelse naturligt

Læs også: Sænk blodtrykket på få minutter med disse enkle husmorråd

Andre Artikler

Dårlig ånde? Det kan være et alvorligt advarselssignal

Vi tænker ofte på kost, motion og mental balance som nøgler til et sundt liv, men glemmer én...

Du skal prøve denne sunde rabarbersuppe i år

Vil du forvandle sommerens syrlige rabarber til en sund, lækker og let suppe? Så får du her den ultimative opskrift på rabarbersuppe.

Arla trækker populært produkt tilbage efter ulækkert fund

Du bør tjekke dit køleskab lige nu. Denne drik kan indeholde noget, som du absolut ikke bør indtage.

Drop pyjamasen! 10 gode grunde til altid at sove nøgen

De fleste forbinder søvn med hygge, bløde lagner og måske en varm pyjamas.Men der er faktisk flere...

Dårlig ånde? Det kan være et alvorligt advarselssignal

Vi tænker ofte på kost, motion og mental balance som nøgler til et sundt liv, men glemmer én...

Du skal prøve denne sunde rabarbersuppe i år

Vil du forvandle sommerens syrlige rabarber til en sund, lækker og let suppe? Så får du her den ultimative opskrift på rabarbersuppe.

Arla trækker populært produkt tilbage efter ulækkert fund

Du bør tjekke dit køleskab lige nu. Denne drik kan indeholde noget, som du absolut ikke bør indtage.