Over 33 procent dyrere – og flere produkter er på vej i samme retning

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Du lægger måske ikke mærke til det i supermarkedet endnu, men priserne vil snart ændre sig.

Det ligner stadig den samme hylde i supermarkedet. Den samme chokolade, de samme smørepålæg og de samme morgenmadsprodukter.

Men i fødevareindustrien foregår der netop nu en manøvre, som kan få konsekvenser for din pengepung og dine smagsvaner.

Priserne på en afgørende ingrediens er eksploderet, og det sætter gang i en dominoeffekt.

En række producenter er begyndt at mærke presset, og det betyder, at justeringerne i både priser og produktsammensætning snart kan finde vej til butikkerne.

Læs også: Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

En kold april og globale konsekvenser

Når vejret driller, mærker hele verden det. I dette tilfælde var det en kuldebølge i Tyrkiet i april, som skabte problemer.

Landet står for størstedelen af verdensproduktionen af hasselnødder, og skaderne på blomster og nye skud betyder, at høsten i år bliver markant lavere.

Ifølge tyrkiske medier falder den med over en tredjedel.

Det gør ondt på verdensmarkedet, især fordi mange producenter – herunder chokoladegiganter som Ferrero og Ritter Sport – i høj grad er afhængige af den tyrkiske forsyning.

Læs også: Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

Når en råvare falder drastisk i udbud, stiger prisen. Og det er præcis, hvad der er sket: Prisen på hasselnødder er allerede steget med mere end 33 procent.

Chokolade som det næste offer

Selvom virksomheder som Ferrero forsøger at dække sig ind ved at sprede indkøbene ud over flere lande, rammer prisstigningerne alligevel.

Italien og Chile, som også producerer nødder, mærker nu afsmittende prisstigninger, fordi markedet følger den største aktør. Det betyder, at ingen slipper udenom.

Hasselnødder findes i alt fra Nutella og Kinder til luksuschokolade og müslibarer. Når den bliver dyrere, bliver slutproduktet også det.

Læs også: Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?

Enten i form af højere pris, mindre mængde eller ændret opskrift. Forbrugerne vil måske først mærke det om nogle måneder. Men ændringerne er på vej.

Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist.dk og Krone.at.

Læs også: Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling

Andre Artikler

Disse sundhedsudfordringer står Danmark overfor i 2026

En nyligt offentliggjort analyse samler centrale udfordringer for dansk folkesundhed.

Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.

De vigtigste medicinske gennembrud i 2025

I 2025 præsenterede forskere en række fund, der på forskellig vis ændrer forståelsen af sygdomme og behandling.

Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.

Disse sundhedsudfordringer står Danmark overfor i 2026

En nyligt offentliggjort analyse samler centrale udfordringer for dansk folkesundhed.

Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.

De vigtigste medicinske gennembrud i 2025

I 2025 præsenterede forskere en række fund, der på forskellig vis ændrer forståelsen af sygdomme og behandling.