Over 33 procent dyrere – og flere produkter er på vej i samme retning

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Du lægger måske ikke mærke til det i supermarkedet endnu, men priserne vil snart ændre sig.

Det ligner stadig den samme hylde i supermarkedet. Den samme chokolade, de samme smørepålæg og de samme morgenmadsprodukter.

Men i fødevareindustrien foregår der netop nu en manøvre, som kan få konsekvenser for din pengepung og dine smagsvaner.

Priserne på en afgørende ingrediens er eksploderet, og det sætter gang i en dominoeffekt.

En række producenter er begyndt at mærke presset, og det betyder, at justeringerne i både priser og produktsammensætning snart kan finde vej til butikkerne.

Læs også: Spiser du meget forarbejdet mad? Det kan hæve din hjerteanfaldsrisiko med 47 procent

En kold april og globale konsekvenser

Når vejret driller, mærker hele verden det. I dette tilfælde var det en kuldebølge i Tyrkiet i april, som skabte problemer.

Landet står for størstedelen af verdensproduktionen af hasselnødder, og skaderne på blomster og nye skud betyder, at høsten i år bliver markant lavere.

Ifølge tyrkiske medier falder den med over en tredjedel.

Det gør ondt på verdensmarkedet, især fordi mange producenter – herunder chokoladegiganter som Ferrero og Ritter Sport – i høj grad er afhængige af den tyrkiske forsyning.

Læs også: Det du spiser i 40'erne og 50'erne afgør muligvis dit helbred senere i livet

Når en råvare falder drastisk i udbud, stiger prisen. Og det er præcis, hvad der er sket: Prisen på hasselnødder er allerede steget med mere end 33 procent.

Chokolade som det næste offer

Selvom virksomheder som Ferrero forsøger at dække sig ind ved at sprede indkøbene ud over flere lande, rammer prisstigningerne alligevel.

Italien og Chile, som også producerer nødder, mærker nu afsmittende prisstigninger, fordi markedet følger den største aktør. Det betyder, at ingen slipper udenom.

Hasselnødder findes i alt fra Nutella og Kinder til luksuschokolade og müslibarer. Når den bliver dyrere, bliver slutproduktet også det.

Læs også: Spiser du forarbejdet mad? Det kan ophobe fedt i dine muskler og slide dine knæ

Enten i form af højere pris, mindre mængde eller ændret opskrift. Forbrugerne vil måske først mærke det om nogle måneder. Men ændringerne er på vej.

Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist.dk og Krone.at.

Læs også: Spiser du granatæbler og bær? Dine tarmbakterier laver et stof der kan reparere tarmen

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Spiser du meget forarbejdet mad? Det kan hæve din hjerteanfaldsrisiko med 47 procent

To nye 2026-studier kobler højt indtag af ultraforarbejdet mad til markant øget risiko for hjertesygdom.

Mange nyfødte bærer en infektion ingen opdager, og den kan koste dem hørelsen år senere

Et hospitalsprogram fangede 34 smittede babyer, som ellers ville være gået under radaren.

Nyt studie: Hjernen reagerer på hvert eneste åndedrag

Et nyt studie viser, at vores vejrtrækning hænger sammen med hjernens aktivitet.

Nye råd: Sådan kan ubehag ved vaccination mindskes

Frygt og smerter er blandt de mest almindelige negative oplevelser ved vaccination.Nye kliniske retningslinjer publiceret i Canadian...

Spiser du meget forarbejdet mad? Det kan hæve din hjerteanfaldsrisiko med 47 procent

To nye 2026-studier kobler højt indtag af ultraforarbejdet mad til markant øget risiko for hjertesygdom.

Mange nyfødte bærer en infektion ingen opdager, og den kan koste dem hørelsen år senere

Et hospitalsprogram fangede 34 smittede babyer, som ellers ville være gået under radaren.

Nyt studie: Hjernen reagerer på hvert eneste åndedrag

Et nyt studie viser, at vores vejrtrækning hænger sammen med hjernens aktivitet.