Ifølge ernæringseksperter kan især kaffe på tom mave påvirke mavesækken markant.
Jacqueline A. Vernarelli, ernæringsepidemiolog, ernæringsfaglig folkesundhedsspecialist og lektor ved Sacred Heart University, fremhæver, at kaffe indeholder klorogensyre, som øger syreproduktionen og kan irritere maveslimhinden.
Amanda Sauceda, autoriseret klinisk diætist og ernæringsekspert med speciale i tarmens sundhed, vurderer samtidig, at personer med tendens til reflux kan opleve forværring, hvis de drikker kaffe uden at have spist først.
Begge peger på, at et lille mellemmåltid kan reducere påvirkningen.
Læs også: 1,2 millioner børn undersøgt: Vegansk kost hæmmer ikke spædbørns vækst
Koffeinholdige teer viser lignende effekter. Kristen Carli, diætist fra WOWMD, forklarer, at teens koffein ligeledes øger produktionen af mavesyre.
Hun anbefaler at lade drikken køle lidt af og undgå stærkt bryggede teer, som kan irritere både spiserør og mave.
Gasser og syresvingninger
Kulsyreholdige drikke udvider sig i maven, fordi kuldioxid udvikler gas.
Kristen Carli påpeger, at dette kan løfte mavesyre op i spiserøret og udløse reflux, især når der ikke er mad til at binde gassen. Særligt hurtig indtagelse øger risikoen.
Læs også: Farmaceut advarer mod at kombinere flere kosttilskud
Citrusjuice kan ifølge Amnanda Sauceda irritere maveslimhinden hos personer med tendens til reflux eller mavesår.
Jacqueline A. Vernarelli bemærker desuden, at juice på tom mave kan give hurtige blodsukkerstigninger efterfulgt af et fald, som kan føre til træthed og svimmelhed.
Kraftig stimulans
Energidrikke indeholder store mængder koffein og sukker.
Jacqueline A. Vernarelli fremhæver, at tilsætningsstoffer som taurine, guarana og niacin kan give kvalme, når de indtages uden mad.
Læs også: Ny forskning sætter fokus på overset ingrediens i Ozempic og Wegovy-piller
Kristen Carli advarer samtidig om, at alkohol absorberes særligt hurtigt på tom mave, hvilket øger både irritation af maveslimhinden og risikoen for hurtig beruselse.
Mange drikke bliver først problematiske, når de indtages uden mad. Et lille måltid før indtag kan mindske belastningen betydeligt.
Kilder: Real Simple.
Læs også: Viral æbledrik lover bedre fordøjelse – eksperter er uenige