Ifølge kliniske retningslinjer for behandling med warfarin og Marevan påvirker K-vitamin direkte medicinens virkning.
K-vitamin indgår i kroppens naturlige koagulationssystem og hjælper blodet med at størkne.
Når man tager blodfortyndende medicin, forsøger man bevidst at bremse denne proces.
Hvis mængden af K-vitamin i kosten svinger, kan balancen hurtigt tippe den ene eller anden vej.
Læs også: Disse sunde fødevarer kan støtte dit vægttab
Sundhedsstyrelsen og internationale retningslinjer peger derfor på stabil kost som et centralt element i behandlingen.
De grønne grøntsager
Spinat, grønkål, persille og andre mørke bladgrøntsager indeholder store mængder K-vitamin. Det gælder også grønne smoothies og salater med blandede blade.
Et klassisk eksempel er patienten, der begynder at drikke grøn smoothie hver morgen for helbredets skyld, uden at nævne det for lægen.
Blodets koagulation ændrer sig, og medicinen virker pludselig dårligere.
Læs også: De største myter om kost – og hvad der faktisk passer
Problemet er sjældent grøntsagerne i sig selv, men ændringerne i mængden.
Stabilitet fremfor forbud
Læger anbefaler som udgangspunkt ikke total fravælgelse af grønne grøntsager. I stedet handler det om regelmæssighed, så dosis kan justeres korrekt.
Mange undervurderer, hvor følsomt samspillet mellem kost og medicin er, fordi effekten ikke mærkes fra dag til dag, men kan få alvorlige konsekvenser over tid.
Tal altid med din læge, før du ændrer dine kostvaner markant. Det gælder især, hvis du er i behandling med warfarin eller Marevan.
Læs også: Kollagen fjerner ikke rynker, viser nyt studie
Viden og faste vaner er ofte det, der skiller en stabil behandling fra en risikofyldt.
Kilder: Doral Health & Wellness.
Læs også: Hvad sker der med kroppen, når du spiser hasselnødder