Indtag af avocado forbindes med lavere risiko for hjerte-kar-sygdom

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Ny forskning sætter fokus på, hvordan indtag af avocado kan mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Sunde kostvaner spiller en central rolle i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdom, men rådene kan være svære at omsætte i hverdagen.

Især fedt har i mange år været genstand for debat, hvor nogle typer frarådes, mens andre anbefales.

Ifølge American Heart Association bør kosten i højere grad bestå af plantebaserede fødevarer og umættede fedtstoffer.

Alligevel er der fortsat usikkerhed om, hvilke konkrete fødevarer. der faktisk gør en forskel for hjertet.

Læs også: Sådan kan cashewnødder påvirke din krop, hvis du spiser dem jævnligt

Et langt studie

Ifølge et observationsstudie offentliggjort i Journal of the American Heart Association har forskere fulgt mere end 110.000 amerikanske mænd og kvinder i op til 30 år.

Deltagerne var sundhedsprofessionelle og havde ingen kendt hjerte-kar-sygdom ved studiets start.

Deres kostvaner blev løbende registreret gennem spørgeskemaer, og forskerne fulgte udviklingen i blandt andet hjertesygdom og slagtilfælde.

Undervejs tog man højde for faktorer som alder, livsstil og generelle kostmønstre. Forskerne understreger, at studiet ikke kan bevise årsag og virkning.

Læs også: Sådan kan honning påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Det centrale fund

Et resultat skiller sig dog særligt ud. Personer, der spiste mindst to portioner avocado om ugen, havde lavere risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdom end dem, der sjældent spiste avocado.

Sammenhængen var tydeligst i forhold til koronar hjertesygdom, mens der ikke blev fundet en klar sammenhæng med slagtilfælde.

Forskerne peger på, at avocado indeholder umættede fedtsyrer og kostfibre, som kan have en gavnlig effekt.

Effekten blev især set, når avocado erstattede fødevarer som smør, ost eller forarbejdet kød.

Læs også: Dit drikkevand kan afsløre en skjult risiko for Parkinsons

Studiet føjer sig dermed til den bredere viden om sunde fedtstoffer, men resultaterne skal ses i sammenhæng med en samlet kost og livsstil.

Kilder: SciTechDaily, American Heart Association og Journal of the American Heart Association.

Læs også: 10 ultraforarbejdede madvarer mange danskere spiser hver dag

Andre Artikler

Sådan kan cashewnødder påvirke din krop, hvis du spiser dem jævnligt

Cashewnødder betragtes ofte som et næringsrigt valg i en sund kost. Forskning peger på, at de blandt andet...

Millioner af børn tager melatonin – nu rejser læger bekymring

Brugen af melatonin blandt børn stiger kraftigt, men forskere advarer nu om, at vi stadig ved for lidt om konsekvenserne.

Forskere har målt hvor ofte vi prutter i løbet af en dag

Ny forskning viser, at mennesker måske prutter langt oftere, end vi troede.

To døde og flere alvorligt syge efter meningitisudbrud

Flere unge er blevet alvorligt syge og to personer er døde. Sundhedsmyndigheder følger situationen tæt og forsøger at forhindre, at sygdommen spreder sig yderligere.

Sådan kan cashewnødder påvirke din krop, hvis du spiser dem jævnligt

Cashewnødder betragtes ofte som et næringsrigt valg i en sund kost. Forskning peger på, at de blandt andet...

Millioner af børn tager melatonin – nu rejser læger bekymring

Brugen af melatonin blandt børn stiger kraftigt, men forskere advarer nu om, at vi stadig ved for lidt om konsekvenserne.

Forskere har målt hvor ofte vi prutter i løbet af en dag

Ny forskning viser, at mennesker måske prutter langt oftere, end vi troede.