Debatten om sund aldring fylder stadig mere. Forskere peger på, at daglig bevægelse og tid i naturen kan have betydning for både hjerte, søvn og mental balance.
Kardiologen Eric Topol beskriver i sin bog om såkaldte super agers, hvor mennesker, der ældes med bevaret helbred, ofte har det til fælles, at de opholder sig meget udendørs.
Samme pointe går igen i et interview med modeikon Martha Stewart, bragt i PureWow 17. december 2025.
En fast regel
I interviewet fortæller Martha Stewart, at hun har én regel, som hun ikke bryder: Hun går udenfor hver dag.
Læs også: Alger kan hjælpe over en milliard mennesker med vitaminmangel
Det gælder også, hvis hun først kommer sent hjem efter en arbejdsdag i New York.
Hun går rundt i sine haver, ser til sine dyr og får frisk luft. Ifølge PureWOW foregår det på hendes store ejendom.
For Stewart er det en fast del af hverdagen og ikke noget, som hun springer over.
Mere end havearbejde
Samtalen med PureWow fandt sted i forbindelse med hendes rolle som rådgiver for havevirksomheden Miracle Gro. Derfor talte hun også om havearbejdets betydning.
Læs også: Så meget kan armens placering ændre din blodtryksmåling
Hun oplyser, at hun dyrker økologisk og undgår sprøjtemidler og hårde kemikalier. Hun foretrækker organiske jordtyper for at sikre rene råvarer.
Ifølge mediet ser hun både udeliv og dyrkning som en del af en samlet tilgang til sundhed.
I lyset af forskningen om aldring fremhæves netop at komme ud hver dag som en mulig forklaring på, hvorfor nogle mennesker bevarer helbredet længere.
Kilder: PureWow.
Læs også: Spiser du sent på dagen? Sådan reagerer dit blodsukker
Læs også: Forskere finder overraskende forbindelse mellem vitamin B2 og kræft