Det er især indholdet af mættet fedt og salt, der påvirker hjertet.
Ifølge en artikel publiceret i mediet Onet Kobieta kan disse stoffer øge både kolesterol og blodtryk, hvilket øger risikoen for hjerteproblemer.
Ost indeholder meget mættet fedt og salt, og ikke alle er lige gode for kroppen.
Selvom mange tænker på ost som en sund kilde til protein og kalk, kan nogle typer have en negativ effekt.
Læs også: Diætister: Disse måltider vælger vi på stressede dage
Det dårligste valg
Flere hårde og forarbejdede oste indeholder store mængder fedt og salt, hvilket kan gøre dem problematiske ved hyppigt forbrug.
Ifølge Onet Kobieta er mascarpone den type ost, der indeholder mest mættet fedt og derfor vurderes som den mindst sunde for hjertet.
Bedre valg
Der findes dog oste, som er mindre belastende for hjertet. Onet Kobieta fremhæver mozzarella, ricotta og hytteost som bedre alternativer, fordi de indeholder mindre mættet fedt.
Derudover spiller det en rolle, hvordan osten spises.
Læs også: Disse madvarer kan være gode for din lever
Eksperter anbefaler at kombinere den med frugt eller fuldkorn, så måltidet bliver mere balanceret og mængden holdes nede.
Kilder: Onet Kobieta.
Læs også: Kan en hård avocado gøres blød på 10 minutter? Her er svaret