Drop laksen – sardiner er både sundere og billigere

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Sardiner bliver ofte overset i indkøbskurven, men gemmer på egenskaber, der udfordrer populære fisk på flere parametre.

Ifølge mediet Sveika mokykla indeholder små fisk en høj mængde vigtige næringsstoffer pr. gram.

Det gælder blandt andet omega 3, D-vitamin, calcium og selen, som er vigtige for kroppen.

En af forklaringerne er, at hele fisken spises. De bløde ben indeholder calcium, som ellers ofte går tabt i andre fisk, hvor benene fjernes.

Samtidig får man næsten samme mængde protein som fra større fisk.

Læs også: Diætist anbefaler: Dette bør du spise før flyrejsen

Et billigere valg

Økonomi spiller også en rolle. Nogle fisk er markant billigere end for eksempel laks og tun, men kan stadig give lige så meget eller mere næring.

Ifølge ernæringsfaglige vurderinger fra Sveika mokykla gør det disse fisk til et oplagt valg for familier med et stramt budget.

Det gør det lettere at spise sundt uden at bruge mange penge.

Anbefalet i kosten

Eksperter anbefaler til Sveika mokykla at spise denne type fisk to til tre gange om ugen. Det kan bidrage til et stabilt indtag af vigtige fedtsyrer og næringsstoffer.

Læs også: Eksperter advarer mod ukritisk brug af magnesiumtilskud

Derudover anbefales det at vælge varianter med lavt saltindhold og få tilsætningsstoffer.

Regelmæssigt indtag kan have en positiv effekt på blandt andet kolesterol og generel sundhed.

Konservesbaserede sardiner vurderes af ernæringseksperter som et mere næringsrigt valg pr. gram end både laks og tun, samtidig med at de er væsentligt billigere.

Kilder: Sveika mokykla.

Læs også: Sådan påvirker mørk chokolade hjertet ifølge kardiologer

Læs også: Hvor meget alkohol er sikkert? Nyt studie giver et klart svar

Andre Artikler

Glem sprøjterne: Patienter tabte over 10 procent af deres vægt med ny pille

En ny tablet mod overvægt har vist lovende resultater i forsøg, hvis udviklingen fortsætter, kan den blive et alternativ til de populære vægttabsinjektioner.

Diætist anbefaler: Dette bør du spise før flyrejsen

Små valg ved morgenbordet kan gøre en stor forskel i luften. Det mener en ekspert i mave- og tarmsundhed.

Eksperter advarer mod ukritisk brug af magnesiumtilskud

Mange tager magnesium i håbet om bedre søvn og mindre stress, men eksperter advarer om, at tilskuddet langt fra er nødvendigt for alle.

Tidlige tegn på kræft, du bør tage alvorligt

Tidlig opdagelse af kræft kan gøre behandlingen mere overskuelig og forbedre mulighederne for et godt forløb.Der findes...

Glem sprøjterne: Patienter tabte over 10 procent af deres vægt med ny pille

En ny tablet mod overvægt har vist lovende resultater i forsøg, hvis udviklingen fortsætter, kan den blive et alternativ til de populære vægttabsinjektioner.

Diætist anbefaler: Dette bør du spise før flyrejsen

Små valg ved morgenbordet kan gøre en stor forskel i luften. Det mener en ekspert i mave- og tarmsundhed.

Eksperter advarer mod ukritisk brug af magnesiumtilskud

Mange tager magnesium i håbet om bedre søvn og mindre stress, men eksperter advarer om, at tilskuddet langt fra er nødvendigt for alle.