Hvilken tørret frugt er bedst for fordøjelsen? Forskningen har svaret

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Forskere har undersøgt, hvordan forskellige tørrede frugter påvirker fordøjelsen. Resultaterne peger på én type, der skiller sig ud.

Mange spiser tørrede frugter til morgenmaden, på yoghurt eller som en snack. De indeholder fibre og næringsstoffer, som kan være gavnlige for kroppen.

Ifølge USA Today indeholder nogle tørrede frugter også antioxidanter. Disse stoffer kan hjælpe kroppen med at beskytte cellerne mod skader og betændelsestilstande.

Gavlige bakterier

Flere undersøgelser har set på, hvordan tørrede frugter påvirker bakterierne i tarmen. Et studie publiceret i Food & Function fandt tegn på, at en bestemt type kan hjælpe de gavnlige bakterier med at vokse.

Et studie publiceret i Journal of Medicinal Food viste også, at frugten kan bidrage til en mere regelmæssig fordøjelse. Det skyldes blandt andet et højt indhold af fibre og naturlige stoffer, som hjælper med at holde afføringen blødere.

Læs også: Overvægt kan være med til at fremskynde Alzheimers, viser nyt studie

Den særlige frugt

I samme undersøgelse så forskerne forbedringer i fordøjelsen hos personer, der spiste omkring 84 gram af frugten dagligt. De fandt også ændringer i nogle markører, der forbindes med tarmens sundhed.

Den tørrede frugt var rosiner. Ifølge de undersøgelser, som Le Journal des Femmes henviser til, har rosiner en stærk præbiotisk effekt. Det betyder, at de kan hjælpe de gode tarmbakterier med at trives.

Eksperter anbefaler dog ikke at spise for mange rosiner.

USA Today skriver, at omkring 40 til 50 gram om dagen er passende for de fleste voksne. Det anbefales samtidig at vælge rosiner uden tilsat sukker og unødvendige konserveringsmidler.

Læs også: Sådan måler du blodtrykket korrekt derhjemme

Kilder: Le Journal des Femmes, USA Today, Food & Function og Journal of Medicinal Food.

Læs også: Forsker kritiserer brugen af solcreme: Vi bør opholde os i solen hver dag

Andre Artikler

Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Mange vælger den samme morgenmad hver dag, men ernæringseksperter peger på et mindre kendt alternativ.

Overvægt kan være med til at fremskynde Alzheimers, viser nyt studie

Ny forskning peger på, at fedme kan have betydning for udviklingen af Alzheimers sygdom.

Sådan måler du blodtrykket korrekt derhjemme

Mange mennesker måler deres blodtryk derhjemme for at holde øje med helbredet.Ifølge en undersøgelse fra John Hopkins...

Forsker kritiserer brugen af solcreme: Vi bør opholde os i solen hver dag

Forskning peger på, at moderat soleksponering er sundt for kroppen og kan beskytte mod kræft.

Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Mange vælger den samme morgenmad hver dag, men ernæringseksperter peger på et mindre kendt alternativ.

Overvægt kan være med til at fremskynde Alzheimers, viser nyt studie

Ny forskning peger på, at fedme kan have betydning for udviklingen af Alzheimers sygdom.

Sådan måler du blodtrykket korrekt derhjemme

Mange mennesker måler deres blodtryk derhjemme for at holde øje med helbredet.Ifølge en undersøgelse fra John Hopkins...