Flere bruger i dag AI apps til at holde styr på deres kost. Det kræver kun et billede af maden, hvorefter appen beregner kalorier og næringsstoffer.
Dog viser en ny undersøgelse, at resultaterne kan være mindre præcise, end mange tror.
Forskere testede fire apps
Forskere fra National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases testede fire populære apps, ifølge ScienceDaily.
De sammenlignede appenes beregninger med 102 måltider, hvor alle ingredienser var vejet meget nøjagtigt.
Ifølge American Society for Nutrition gav det et præcist grundlag for at vurdere, hvor godt appsene virkede.
Resultaterne blev præsenteret på ernæringskonferencen NUTRITION 2026.
Undersøgelsen er dog stadig foreløbig, da den endnu ikke er udgivet i et fagfællebedømt tidsskrift.
Visse retter gav problemer
Forskerne undersøgte også mere end 200 ekstra måltider.
Læs også: Din startvægt kan afgøre, om gentagne slankekure er skadelige for dit helbred
Ifølge American Society for Nutrition havde appsene især svært ved at beregne retter med meget fedt, blandt andet ketogene måltider.
Til gengæld var beregningerne af kulhydrater oftere korrekte.
Undervurdering af kosten
Den samlede analyse viste, at de fire apps typisk undervurderede både kalorier og fedt.
I gennemsnit manglede der mellem 250 og 345 kalorier pr. måltid, mens fedtindholdet blev vurderet til omkring 30 gram mindre end det reelle indhold.
Læs også: Nyt studie: To enkle strategier bremser vægthop efter Ozempic-stop
Forskerne anbefaler derfor, at billedbaserede AI apps bruges sammen med mere traditionelle metoder, hvis man ønsker en så præcis registrering af kosten som muligt.
Læs også: Primal-diæten trender på TikTok: Dette lurer i den rå mælk og det rå kød
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.