Mænd med høje blodniveauer af aminosyren tyrosin lever i gennemsnit knap et år kortere end mænd med lavere niveauer. Kvinder rammes ikke af samme sammenhæng.
Det viser et studie i tidsskriftet Aging, hvor forskere fra University of Hong Kong og University of Georgia har analyseret sundheds- og genetiske data fra 272.475 deltagere i det britiske sundhedsregister UK Biobank. Blandt deltagerne var 125.359 mænd og 147.116 kvinder, og forskerne fulgte 23.964 dødsfald.
Tyrosin er en aminosyre, som kroppen selv danner ud fra aminosyren phenylalanin. Begge indgår i proteinrig kost som kød, fisk, æg, mælk, ost, soja og bønner.
Tyrosin sælges også bredt som kosttilskud, hvor den ifølge University of Georgia markedsføres til at styrke fokus, koncentration og mental ydeevne, særligt under stress. Aminosyren indgår desuden i kroppens produktion af signalstoffet dopamin, som spiller en rolle for motivation og opmærksomhed.
Læs også: Ny behandling kan gøre mineraler i fuldkorn lettere at optage
Genetisk analyse peger direkte på tyrosin
Forskerne brugte to metoder. I den observerende del af studiet så de en let forhøjet dødelighed blandt mænd med høje tyrosin-niveauer mens der ingen sammenhæng var hos kvinder.
Bagefter kørte de en analyse med Mendelian randomisering. Metoden udnytter at generne fordeles tilfældigt fra forældre til børn og bruger disse arvelige forskelle til at teste, om et stof rent faktisk skubber til risikoen eller blot følges ad med den.
Da forskerne tog højde for phenylalanin, stod tyrosin tilbage som selvstændigt knyttet til levetiden hos mænd. Sammenhængen svarede til 0,91 år kortere levetid, med et sikkerhedsinterval fra 0,21 til 1,60 år. Hos kvinder var estimatet mindre og ikke statistisk sikkert.
Studiet målte blodniveauer, ikke tilskud
Forskerne understreger flere begrænsninger. Studiet målte tyrosin i blodet, ikke om deltagerne tog kosttilskud, og resultatet er i sig selv ikke bevis for at kosttilskud med tyrosin er skadelige for mænd.
Læs også: 8 tegn på kaliummangel og hvad det gør ved dit hjerte og dine muskler
Blodniveauet afhænger både af genetik, kost og stofskifte. Ifølge ScienceDaily har mænd naturligt højere tyrosin-niveauer end kvinder, og hvorfor kønsforskellen slår så tydeligt igennem, er endnu ikke afklaret. Mulige forklaringer inkluderer insulinresistens, hvor kroppens celler reagerer dårligere på insulin, og forstyrrelser i stress-relaterede signalstoffer.
Forskerne peger på at fremtidige forsøg med reduceret tyrosin-indtag hos mænd med særligt høje niveauer kan afgøre, om selve stoffet forkorter levetiden, eller om noget andet driver mønstret.
Læs også: Hvad kreatin gør ved din hukommelse - og hvem der profiterer mest af tilskuddet
Denne artikel er skrevet og udgivet af Jesper Bengtson, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.