Dolly Parton holdt sig ikke til en ensformig kost for sundhedens skyld. Hun fandt i stedet plads til både næringsrige måltider og de retter, hun holdt mest af, skriver Health Digest.
Æggesalat på ristet brød
Et af Dolly Partons foretrukne morgenmåltider var æggesalat på ristet brød med tomater.
Pocherede æg med frugt
Når morgenmaden skulle være lettere, valgte hun pocherede æg sammen med frugt.
Bacon, æg og ristet brød
Parton spiste også gerne en enkel og klassisk morgenmad med æg, bacon og ristet brød.
Læs også: Denne kostplan kan bremse din hjernes aldring med næsten to år
Æg gav flere næringsstoffer
Æg er rige på protein og indeholder blandt andet A vitamin, B12 vitamin, B5 vitamin, folat, fosfor og selen.
Frugt kunne øge mætheden
Frugt kan bidrage til en længere mæthedsfornemmelse på grund af sit indhold af vand og kostfibre.
Krebinetter, biscuits og sovs
Nogle dage begyndte hun med hjemmelavede krebinetter, amerikanske biscuits og en sovs baseret på mælk.
Bagels med grøntsager
Hun kunne også finde på at spise bagels med flødeost, agurk og tomat til morgenmad.
Læs også: Sort og grøn ris er bedre for dit blodsukker end hvid ris - og her er årsagen
En stor appetit
Parton fortalte, at hun havde en stor appetit og derfor var nødt til at være opmærksom på sin kost i løbet af arbejdsugen.
En kost med få kulhydrater
Hun mente, at en kulhydratfattig kost passede godt til hende, fordi den gav mulighed for at spise en del af de tilladte fødevarer.
Protein og fedt kan mætte
Når kulhydrater erstattes med protein og fedt, kan det være med til at øge mætheden og gøre det lettere at regulere appetitten.
Kartofler hver dag
Selv om kartofler normalt ikke forbindes med en kulhydratfattig kost, fortalte Parton, at hun ikke kunne undvære dem en eneste dag.
Læs også: Det kan der ske i kroppen, hvis du spiser hvidløg hver dag
Flere forskellige kartoffelretter
Hun spiste blandt andet bagte kartofler, kartoffelmos og pommes frites eller andre retter med kartofler.
Majsbrød på fridage
På dage, hvor hun ikke arbejdede, holdt hun af at spise majsbrød.
Klassiske middagsretter
Hendes måltider kunne også bestå af kartoffelmos med farsbrød samt stegt svinekød eller oksekød.
Kylling med dejboller
Blandt hendes kendte favoritter var den klassiske ret med kylling og bløde dejboller.
Læs også: Andemad godkendt som fødevare i EU - kan snart komme i butikkerne
Plads til yndlingsmaden
Parton så ud til at undgå fuldstændigt afsavn. Hendes kost gav både plads til lettere valg og den solide hyggemad, som hun nød.
Læs også: Vil du beskytte din lever? Disse madvarer kan reducere risikoen markant
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.