Boost din sundhed med 30 forskellige planter ugentligt

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vidste du, at din mave og tarm kan blive sundere ved blot at spise flere forskellige planter? Et kostråd opfordrer til at spise 30 forskellige planter om ugen. Det lyder måske af meget, men det er nemmere, end man skulle tro, og det vil gøre underværker for din fordøjelse og sundhed.

Alsidig kost
En varieret kost med masser af frugt og grønt kan ikke blot forbedre din tarmflora, men også hjælpe med at forebygge alvorlige sygdomme som hjertekarsygdomme og type 2-diabetes. Overlæge og seniorforsker Anne Tjønneland fra Kræftens Bekæmpelse påpeger, at det ikke er enkelte fødevarer, der gør forskellen, men variationen i kosten. “Essensen er, at vi får fibre, som de gode tarmbakterier lever af, og jo flere forskellige, jo flere af de gode tarmbakterier hjælper man. Der findes ikke nogen super food på den måde; det er variationen, som er vigtig”, forklarer hun til B.T.

Kom i gang
Hvordan opnår man så de 30 forskellige planter om ugen? Det kan virke uoverskueligt, men når først du begynder at tænke over det, er det faktisk ikke så svært. De officielle kostråd siger, at man bør indtage 6 portioner frugt og grønt om dagen. Det svarer til 42 stykker om ugen, og derved kan du variere dem mellem 30 eller flere forskellige. 

Bælgfrugter, grove grøntsager, frugter og krydderurter som basilikum og persille tæller alle med i regnskabet. Og du behøver ikke stresse over bestemte planter – så længe du får variation, får din krop de nødvendige næringsstoffer. Ved at tilføje flere planter kan vi forbedre tarmfloraen, få mere energi og mindske risikoen for kroniske sygdomme.

Artiklen er baseret på informationer fra B.T. og The Guardian.

Læs også: Disse helt almindelige fødevarer indeholder et overset mineral, der kan beskytte hjernen

Læs også: Populært kosttilskud tilbagekaldes: Kan udgøre sundhedsrisiko

Andre Artikler

Sund stegt flæsk med persillesovs – klassiker med et twist

Prøv sund stegt flæsk med persillesovs – sprødt, lækkert og fuld af smag. En lettere version af nationalretten, der passer til hele familien.

Fransk lægesag ryster Europa: Anklaget for at forgifte 30 patienter

En opsigtsvækkende retssag i Frankrig afslører rystende anklager mod en tidligere læge.

Sådan forvandler du din pendling til en god start på dagen

Morgener kan være hårde, og pendling endnu værre. Men der findes faktisk små ændringer, der kan gøre hele...

Alarmerende stigning: Diabetes blandt børn og unge er næsten fordoblet på 30 år

Et nyt globalt studie viser, at antallet af børn og unge med diabetes næsten er fordoblet på tre årtier.

Sund stegt flæsk med persillesovs – klassiker med et twist

Prøv sund stegt flæsk med persillesovs – sprødt, lækkert og fuld af smag. En lettere version af nationalretten, der passer til hele familien.

Fransk lægesag ryster Europa: Anklaget for at forgifte 30 patienter

En opsigtsvækkende retssag i Frankrig afslører rystende anklager mod en tidligere læge.

Sådan forvandler du din pendling til en god start på dagen

Morgener kan være hårde, og pendling endnu værre. Men der findes faktisk små ændringer, der kan gøre hele...