Visse fødevarer og drikkevarer kan støtte kroppens fedtforbrænding ved at øge stofskiftet og give bedre mæthed.
I stedet for kosttilskud peger forskning på naturlige valg i kosten. Her er en gennemgang af de fødevarer, der kan bidrage til vægttab og bedre sundhed.
Fed fisk
Fede fisk som laks, sild og makrel indeholder omega 3 fedtsyrer, som kan hjælpe med at reducere kropsfedt, viser en undersøgelse publiceret i Nutrición Hospitalaria.
De er også rige på protein, hvilket øger mæthed og kan booste stofskiftet.
Læs også: Er kalkunbacon sundere end almindelig bacon? Her er, hvad forskningen siger
Mct olie
MCT olie omsættes anderledes end andre fedtstoffer og kan øge stofskiftet, samt reducere sult, viser et studie publiceret i Nutrients (1).
Det kan også hjælpe med at bevare muskelmasse under vægttab.
Kaffe
Kaffe indeholder koffein, som kan øge fedtforbrændingen, viser en undersøgelse publiceret i Critical Reviews in Food Science and Nutrition (1).
Et moderat indtag kan give effekt uden bivirkninger som uro eller søvnproblemer.
Læs også: Sådan påvirker mandler dit blodtryk, hvis du spiser dem hver dag
Æg
Hele æg er næringsrige og proteinrige, hvilket kan mindske sult og overspisning. Proteinets fordøjelse kan samtidig øge kalorieforbrændingen, viser et studie publiceret i Journal of Obesity & Metabolic Syndrome.
Grøn te
Grøn te indeholder antioxidanten EGCG, som kan fremme fedtforbrænding og reducere mavefedt, viser en undersøgelse offentliggjort i International Journal of Molecular Sciences.
Et dagligt indtag på et par kopper kan give sundhedsmæssige fordele.
Valleprotein
Valleprotein kan øge mæthed ved at stimulere hormoner, der signalerer fylde, viser et studie publiceret i Nutrients (2).
Læs også: Fiskeolie kan påvirke hjernen anderledes end hidtil antaget
Det kan også understøtte fedttab og forbedre kropssammensætningen.
Æblecidereddike
Æblecidereddike indeholder eddikesyre, som i et dyrestudie publiceret i Critical Reviews in Food Science and Nutrition (2) er forbundet med øget fedtforbrænding og mindre fedtlagring.
Det bør indtages i små mængder fortyndet i vand.
Chili
Chili indeholder capsaicin, som kan øge mæthed og reducere risikoen for overspisning, viser et studie publiceret i Molecules. Det kan dermed hjælpe med at holde en sund vægt.
Læs også: Sådan kan olivenolie påvirke dit blodtryk, hvis du bruger det i madlavningen
Oolong te
Oolong te indeholder polyfenoler og koffein, som kan støtte vægttab og fedtforbrænding. Effekten er dog primært set i dyreforsøg eksempelvis publiceret i Food & Nutrition Research.
Græsk yoghurt
Græsk yoghurt med fuld fedt er rig på protein, kalium og calcium. Proteinrige mejeriprodukter kan bidrage til vægttab og fedtreduktion, viser en undersøgelse publiceret i Nature Portfolio.
Olivenolie
Olivenolie består hovedsageligt af oliesyre, som kan have en positiv effekt på kropsfedt, viser et studie publiceret i Advances in Nutrition. Det kan nemt indgå i kosten som dressing eller i madlavning.
Ofte stillede spørgsmål
Drikke som te, kaffe og proteinshakes kan støtte et vægttab. Fødevarer med fibre, protein og sunde fedtstoffer kan hjælpe med at reducere mavefedt.
Læs også: Syv smittet med E. coli – mistænkt ost stadig til salg
Ingen mirakelkur
Der findes ingen mirakelkur til fedtforbrænding, men flere naturlige fødevarer og drikkevarer kan øge stofskiftet og støtte et sundt vægttab over tid.
Kilder: Healthline, Nutrición Hospitalaria, Nutrients (1), Critical Reviews in Food Science and Nutrition (1), Journal of Obesity & Metabolic Syndrome, International Journal of Molecular Sciences, Nutrients (2), Critical Reviews in Food Science and Nutrition (2), Molecules, Food & Nutrition Research, Nature Portfolio og Advances in Nutrition.