Hvad er OMAD?
Berømtheder har populariseret alle mulige besynderlige kosttrends gennem årene. En af de trends er ‘et måltid om dagen’-diæten, også kaldet OMAD/One Meal A Day.
OMAD er i bund og grund en mere ekstrem version af andre typer fastende diæter, såsom intermitterende faste og tidsbegrænset spisning.
Den største forskel er, at i stedet for kun at faste bestemte dage eller kun spise dine måltider i et bestemt tidsvindue, spiser folk, der følger OMAD, alle deres dags kalorier i et enkelt stort måltid.
Men mens tilhængere af OMAD siger, at det at følge diæten forbedrer mange aspekter af sundheden, ved vi faktisk meget lidt om, hvilken effekt det har på kroppen at spise et måltid om dagen.
Faste og sundhed
Der er begrænset dokumentation for brugen af OMAD. Meget få undersøgelser har faktisk set på selve diæten, og de fleste af dem, der har, er udført på dyr.
Som sådan er de fleste af påstandene om, at OMAD virker, anekdotiske. Eller de er baseret på den antagelse, at hvis andre former for faste kan gavne sundheden, så vil OMAD også.
Forskning har blandt andet fundet ud af, at tidsbegrænset spisning (hvor du spiser alle din dags kalorier indenfor et bestemt tidsrum) kan hjælpe folk med at styre deres vægt bedre. Og det har andre sundhedsmæssige fordele såsom at sænke blodtrykket.
LÆS OGSÅ: Sådan finder du den ideelle diæt til dig
Læs også: Din startvægt kan afgøre, om gentagne slankekure er skadelige for dit helbred
En enkelt undersøgelse
I en undersøgelse foretaget af diæten fik deltagerne det samme antal kalorier at spise hver dag i undersøgelsens varighed. I halvdelen af undersøgelsen spiste deltagerne disse kalorier i et enkelt måltid, før de skiftede og spiste deres daglige kalorier opdelt i tre måltider om dagen.
Hvert måltidsmønster blev kun fulgt i en 11-dages periode – altså ikke særlig lang tid. Det ene måltid blev indtaget mellem 17.00 og 19.00. Kun 11 deltagere gennemførte undersøgelsen.
Når deltagerne kun spiste et måltid om dagen, så de en større reduktion i deres kropsvægt og fedtmasse. Deltagerne havde dog også større reduktioner i muskelmasse og knogletæthed, når de kun spiste et måltid om dagen. Dette kan føre til nedsat muskelfunktion og større risiko for knoglebrud, hvis diæten skal følges i længere tid.
Modstridende resultater
Dyreforsøg, der ser på virkningerne af OMAD, har vist modstridende resultater, hvor forskning viser, at mus, der spiste et stort måltid om dagen, faktisk tog mere på i vægt sammenlignet med dem, der spiste flere måltider.
Læs også: Nyt studie: To enkle strategier bremser vægthop efter Ozempic-stop
Selvom disse resultater kan indikere, at OMAD kan have fordele for nogle aspekter af sundheden, er der stadig meget, vi ikke ved om det.
Ulemper ved diæten
Hvis nogen bare spiser et måltid om dagen, vil det være ret svært for dem at opfylde alle deres ernæringsmæssige behov, især for energi, protein, fibre og de vigtigste vitaminer og mineraler.
En person, der følger OMAD, bliver nødt til at sikre, at de får en god portion protein og masser af grøntsager, nødder, frø og noget frugt og fuldkorn under deres enkelte daglige måltid for at opfylde disse ernæringsmæssige krav.
De har også brug for en god portion mejeriprodukter for at sikre, at de opfylder deres calcium- og jodbehov – eller et supplement eller et alternativ, hvis de er plantebaserede.
Læs også: Primal-diæten trender på TikTok: Dette lurer i den rå mælk og det rå kød
Dette er ikke en slankekur, der kan anbefales til børn, alle, der er gravide, der håber på at blive gravide eller ammer, og bestemt ikke til en person, der kan være i risiko for en spiseforstyrrelse.
Det er også vigtigt at bemærke, at selvom denne diæt måske fungerer for berømtheder, har de også adgang til ernæringseksperter, diæter af høj kvalitet og kosttilskud, hvor det er nødvendigt. For de fleste af os kan denne form for diæt være uholdbar og potentielt skadelig i det lange løb.
Denne artikel er baseret på informationer fra Science Alert og Pensionist.
LÆS OGSÅ: De 5 nemmeste diæter ifølge eksperter
Læs også: Toårigt forsøg testede light-sodavand vs. vand: Her er, hvad det gjorde ved vægten
LÆS OGSÅ: Denne ukendte diæt kan forbedre din sundhed
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.