Det kan være en fordel at spise en stor morgenmad, en god frokost og en lettere aftensmad. Ifølge Sky TG24 kan det hjælpe fordøjelsen og mindske problemer med blandt andet sure opstød.
Frokosten kan for eksempel bestå af pasta med grøntsager og bælgfrugter.
Kød eller fisk med grøntsager, lidt brød og frugt er en anden mulighed. Om aftenen anbefales lettere mad som suppe eller ris med grøntsager.
Skær ned på sukker
Kosten bør indeholde kulhydrater, protein, fibre og sunde fedtstoffer. Sky TG24 skriver samtidig, at industrielt fremstillede fødevarer med meget sukker, fedt og salt bør begrænses.
Søde sager behøver ikke at blive fjernet helt fra kosten, men bør spises med måde.
Frugt, nødder og mørk chokolade fremhæves som muligheder.
Det er også vigtigt at få nok væske. Tørstfornemmelsen kan blive svagere med alderen, og derfor bør ældre huske at drikke regelmæssigt, især når det er varmt.
Kroppen ændrer behov
Middelhavskostens grundprincipper gælder fortsat. Kosten bør blandt andet bestå af fuldkorn, frugt, grøntsager og forskellige proteinkilder, hvor bælgfrugter prioriteres.
Læs også: Det sker der med dit hjerte og kolesterol, når du spiser jordbær dagligt
Den vigtigste ændring sker efter 65 år. Ernæringsekspert Romina Cervigni forklarer ifølge Il Messaggero, at både muskelmasse og knogletæthed falder med alderen.
Derfor anbefales et proteinindtag, der er omkring 20 procent højere end tidligere i voksenlivet og tilpasset den enkelte.
Kød, ost og æg kan blandt andet bidrage med animalsk protein. Ifølge Cervigni kan den rette kost efter 65 år være med til at bevare et godt helbred længere.
Læs også: Frugt og grønt klarede sig bedre end standard medicin mod en alvorlig nyrekomplikation
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.