Når kiloene sniger sig på, peger mange straks på de velkendte syndere. Brød, pasta, kager og chokolade bliver hurtigt sorteret fra.
Men ifølge ernæringseksperten Manuel Viso er det en misforståelse.
Han møder dagligt mennesker, som skærer disse fødevarer væk i håbet om vægttab. Alligevel sker der ikke noget. Vægten står stille. Eller stiger.
Så hvad er det, der i virkeligheden saboterer dine fremskridt? Svaret ligger ikke nødvendigvis på tallerkenen.
Læs også: Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling
Den skjulte årsag bag vægtøgning
Manuel Viso forklarer, at det ikke handler om enkelte madvarer. Det handler om dine vaner.
De små beslutninger, du tager hver dag, er langt mere afgørende end en chokoladebar i ny og næ.
At spise uden sult. At springe måltider over og overspise senere. At belønne dig selv med snacks foran tv’et. At bevæge dig for lidt og sove for dårligt.
Det er samspillet mellem disse vaner, der får vægten til at rykke sig i den forkerte retning. Ikke de enkelte ingredienser i dit køkken.
Læs også: Eksperter forklarer hvorfor B12-tilskud ikke er lige effektive for alle
Han advarer mod at udpege maden som fjenden. Når vi forbyder bestemte ting, vokser trangen.
Og så kommer overspisningen og skyldfølelsen snigende. I stedet bør vi lære at spise med nydelse og omtanke.
Sådan bryder du den onde cirkel
Det handler ikke om viljestyrke alene. Hvis du vil ændre dine vaner, skal du forstå dem først.
Hvad får dig til at spise uden sult? Hvornår mister du kontrollen? Måske handler det om stress. Kedsomhed. Eller træthed.
Læs også: Disse sundhedstrends forventes at vinde frem i 2026, vurderer eksperter
Løsningen er sjældent en ny kur. Det er ofte struktur.
Start med at gøre sundere valg nemme. Hav frugt, nødder eller yoghurt synligt.
Gør det sværere at nå ud efter chokolade og chips. Skab rytmer, du kan holde fast i. Ikke regler, som du ender med at bryde.
Det er netop dette fokus, Manuel Viso mener, er nøglen. Ikke fjendebilleder. Men balance. Ikke forbud. Men forståelse.
Læs også: Sådan opstår madforgiftning – og sådan undgår du den
Artiklen er baseret på informationer fra Tudogostoso.com.br.
Læs også: Det vigtigste råd fødevareeksperter giver hvert år til julekokke