Tidligere studier har vist, at en kost med færre svovlholdige aminosyrer kan få dyr til hurtigt at tabe fedt. Samtidig er denne type kost blevet koblet til længere levetid, skriver SciTechDaily.
Men der er en bagside. Ifølge forskning offentliggjort i Aging svækker denne diæt knoglerne.
Den mindsker knogletætheden og reducerer antallet af celler, der opbygger knoglevæv.
Samtidig øges mængden af fedt i knoglemarven, hvilket kan påvirke knoglernes styrke.
Læs også: Stort studie finder vigtig forskel på frugt og juice
Forsøg med nye metoder
Studiet, ledet af Naidu B. Ommi fra Orentreich Foundation, undersøgte, om det er muligt at undgå disse problemer.
De arbejdede med overvægtige mus og testede forskellige måder at påvirke kroppens stofskifte på.
Fokus var især på stoffet glutathion, som er vigtigt for cellernes funktion.
Forskerne brugte blandt andet et stof kaldet BSO, der sænker niveauet af glutathion uden at ændre kosten.
Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser D-vitamin hver dag
Ved at sammenligne forskellige grupper kunne de se, hvordan både vægt og knogler blev påvirket af de forskellige behandlinger.
en vigtig forskel
Resultaterne viste en tydelig forskel. Mus på den restriktive diæt tabte sig, men fik også svagere knogler.
Til gengæld tabte mus behandlet med BSO sig uden at få skader på knoglerne.
Ifølge studiet kan det være muligt at opnå fedttab uden at påvirke knoglerne negativt.
Læs også: Ny forskning: Kreatin kan styrke musklerne hos voksne over 50
Forskerne understreger dog, at der er behov for mere forskning, før metoden kan bruges bredt.
Kilder: SciTechDaily og Aging.
Læs også: Et stof fra granatæbler, jordbær og valnødder kan påvirke hjerne, viser nyt forsøg
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.