Mascarpone er blandt de mest fedtholdige oste – her er sundere alternativer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

En almindelig spisevare kan have større betydning for hjertet, end mange tror. Det handler ikke kun om, hvad man spiser, men også hvor meget.

Det er især indholdet af mættet fedt og salt, der påvirker hjertet.

Ifølge en artikel publiceret i mediet Onet Kobieta kan disse stoffer øge både kolesterol og blodtryk, hvilket øger risikoen for hjerteproblemer.

Ost indeholder meget mættet fedt og salt, og ikke alle er lige gode for kroppen.

Selvom mange tænker på ost som en sund kilde til protein og kalk, kan nogle typer have en negativ effekt.

Læs også: Læge peger på fem vigtige fødevarer i forebyggelsen mod kræft

Det dårligste valg

Flere hårde og forarbejdede oste indeholder store mængder fedt og salt, hvilket kan gøre dem problematiske ved hyppigt forbrug.

Ifølge Onet Kobieta er mascarpone den type ost, der indeholder mest mættet fedt og derfor vurderes som den mindst sunde for hjertet.

Bedre valg

Der findes dog oste, som er mindre belastende for hjertet. Onet Kobieta fremhæver mozzarella, ricotta og hytteost som bedre alternativer, fordi de indeholder mindre mættet fedt.

Derudover spiller det en rolle, hvordan osten spises.

Læs også: Mirakelbær kan muligvis vække appetitten hos kræftpatienter

Eksperter anbefaler at kombinere den med frugt eller fuldkorn, så måltidet bliver mere balanceret og mængden holdes nede.

Kilder: Onet Kobieta.

Læs også: Spiser du det samme hver dag? Det kan hjælpe dig med at tabe dig

Andre Artikler

No Doubt guitarist Tom Dumont åbner op om parkinson – her er de tidlige tegn

Guitarist Tom Dumont fra bandet No Doubt har delt sin diagnose med tidlig parkinson, hvilket har fået The...

Skærme kan forstyrre din søvn – selv hvis du får 8 timer

Mange tror, at de får nok søvn. Alligevel vågner de trætte.

Sauna kan aktivere immunforsvaret – men effekten er kortvarig

Et saunabesøg kan midlertidigt øge antallet af hvide blodlegemer i blodet.

Læge peger på fem vigtige fødevarer i forebyggelsen mod kræft

Kræft er fortsat en stor sundhedsudfordring, men livsstil spiller en vigtig rolle i risikoen.Dr. André Goy, ledende...

No Doubt guitarist Tom Dumont åbner op om parkinson – her er de tidlige tegn

Guitarist Tom Dumont fra bandet No Doubt har delt sin diagnose med tidlig parkinson, hvilket har fået The...

Skærme kan forstyrre din søvn – selv hvis du får 8 timer

Mange tror, at de får nok søvn. Alligevel vågner de trætte.

Sauna kan aktivere immunforsvaret – men effekten er kortvarig

Et saunabesøg kan midlertidigt øge antallet af hvide blodlegemer i blodet.