Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan påvirker mandelsmør din krop, hvis du spiser det hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Forskere ser overraskende effekt af tomat- og sojajuice

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Forskere overraskede: Fiskeolie kan påvirke diabetes på ny måde

Andre Artikler

Sådan påvirker mandelsmør din krop, hvis du spiser det hver dag

Mandelsmør er blevet et populært valg i mange måltider og snacks.Diætister mener ifølge Real Simple, at det...

Ny behandling reducerede eller fjernede tumorer hos flere kræftpatienter

Et nyt forsøg viser lovende resultater for kræftpatienter, der ikke længere har gavn af de mest almindelige behandlinger.

Ny analyse: Hver cigaret kan koste mere levetid end tidligere beregnet

Forskere har undersøgt, hvordan rygning påvirker den forventede levetid, og hvor meget en enkelt cigaret kan forkorte livet.

Sover du godt om natten? Det kan have betydning for din kræftrisiko

Ny forskning undersøger, om søvnproblemer kan hænge sammen med den stigende forekomst af kræft blandt yngre voksne.

Sådan påvirker mandelsmør din krop, hvis du spiser det hver dag

Mandelsmør er blevet et populært valg i mange måltider og snacks.Diætister mener ifølge Real Simple, at det...

Ny behandling reducerede eller fjernede tumorer hos flere kræftpatienter

Et nyt forsøg viser lovende resultater for kræftpatienter, der ikke længere har gavn af de mest almindelige behandlinger.

Ny analyse: Hver cigaret kan koste mere levetid end tidligere beregnet

Forskere har undersøgt, hvordan rygning påvirker den forventede levetid, og hvor meget en enkelt cigaret kan forkorte livet.