Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan spiser Cristiano Ronaldo for at holde sig i topform

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kardiologer peger på to fødevarer med dokumenteret effekt på kolesterol

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Drikker du chai latte? Sådan kan den påvirke dit blodsukker

Andre Artikler

Sådan spiser Cristiano Ronaldo for at holde sig i topform

Hvad spiser en af verdens bedste fodboldspillere? Cristiano Ronaldos kost er præget af få og enkle råvarer.

Kun 13 minutters stræning om dagen kan være nok til at sænke risikoen for tidlig død

Ny forskning peger på, at kort tids styrketræning hver uge hænger sammen med lavere risiko for tidlig død.

Kardiologer peger på to fødevarer med dokumenteret effekt på kolesterol

To fødevarer, som mange allerede har i køkkenet, får nu opmærksomhed fra hjertespecialister for deres evne til at sænke kolesteroltallet.

Sådan kan det påvirke dit hjerte, hvis du sidder stille for længe

Mange forbinder et sundt hjerte med regelmæssig motion, men tiden mellem træningspassene spiller også en rolle. Ny forskning...

Sådan spiser Cristiano Ronaldo for at holde sig i topform

Hvad spiser en af verdens bedste fodboldspillere? Cristiano Ronaldos kost er præget af få og enkle råvarer.

Kun 13 minutters stræning om dagen kan være nok til at sænke risikoen for tidlig død

Ny forskning peger på, at kort tids styrketræning hver uge hænger sammen med lavere risiko for tidlig død.

Kardiologer peger på to fødevarer med dokumenteret effekt på kolesterol

To fødevarer, som mange allerede har i køkkenet, får nu opmærksomhed fra hjertespecialister for deres evne til at sænke kolesteroltallet.