Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Dit spisevindue kan have mere at sige for hjernen end hvad du spiser

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Tilskud kobles til færre dødsfald blandt for tidligt fødte

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: På dette tidspunkt af dagen bør du stoppe med at drikke kaffe for hjertets skyld

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Det sker der med din hjerne, når du læser hver dag

En bog, et magasin eller en tegneserie kan være mere end underholdning. En række undersøgelser forbinder regelmæssig læsning...

Sylvester Stallone pressede kroppen til det yderste: Nu fortæller han om konsekvenserne

Sylvester Stallone blev kendt verden over for sin veltrænede krop i Rocky og Rambo. Dog fik arbejdet med at holde sig i ekstrem form langt større konsekvenser, end offentligheden hidtil har vidst.

Dit spisevindue kan have mere at sige for hjernen end hvad du spiser

Kort spisevindue gav bedre planlægning og problemløsning hos overvægtige kvinder over 50 år.

Det sker der med din hjerne, når du læser hver dag

En bog, et magasin eller en tegneserie kan være mere end underholdning. En række undersøgelser forbinder regelmæssig læsning...

Sylvester Stallone pressede kroppen til det yderste: Nu fortæller han om konsekvenserne

Sylvester Stallone blev kendt verden over for sin veltrænede krop i Rocky og Rambo. Dog fik arbejdet med at holde sig i ekstrem form langt større konsekvenser, end offentligheden hidtil har vidst.