Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan forbedrer du optagelsen af magnesium

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kvinder overser symptomer på jernmangel trods udbredt brug af tilskud

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Hvad sker der i kroppen, når du drikker vand fra plastflasker

Andre Artikler

Oprah Winfrey efter stort vægttab: Derfor bruger jeg stadig GLP-1-medicin

Oprah Winfrey har i årtier været i offentlighedens søgelys blandt andet på grund af sin vægt. Nye interviews giver nu et indblik i de ændringer, som hun har gennemgået de seneste år.

Disse vedvarende symptomer kan være tidlige tegn på kræft

Små og uskyldige symptomer kan i nogle tilfælde være tidlige tegn på kræft. Alligevel bliver de ofte overset.

Sådan forbedrer du optagelsen af magnesium

Den rette kombination af næringsstoffer kan have stor betydning for, hvor effektivt din krop optager magnesium.

Kvinder overser symptomer på jernmangel trods udbredt brug af tilskud

Flere kvinder tager jerntilskud uden at kende deres egentlige behov. Undersøgelse peger på udbredt usikkerhed om symptomer og brug.

Oprah Winfrey efter stort vægttab: Derfor bruger jeg stadig GLP-1-medicin

Oprah Winfrey har i årtier været i offentlighedens søgelys blandt andet på grund af sin vægt. Nye interviews giver nu et indblik i de ændringer, som hun har gennemgået de seneste år.

Disse vedvarende symptomer kan være tidlige tegn på kræft

Små og uskyldige symptomer kan i nogle tilfælde være tidlige tegn på kræft. Alligevel bliver de ofte overset.

Sådan forbedrer du optagelsen af magnesium

Den rette kombination af næringsstoffer kan have stor betydning for, hvor effektivt din krop optager magnesium.