Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan det påvirke din lever, hvis du drikker light sodavand hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Nyt studie: Næsten hver anden takeawayret har mere salt end oplyst

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Disse olier kan erstatte dyre olivenolier i køkkenet

Andre Artikler

For meget vand kan føre til forgiftning – pas på disse tegn

Det er vigtigt at få nok væske, men for meget vand kan også være et problem, ifølge mediet...

Børns Vilkår fraråder Roblox til børn under 9 år – her er begrundelsen

Roblox er meget populært blandt børn, men platformen rummer mere end underholdning.

Nyt studie: Fedmeoperation kan ændre din promille

Et nyt studie viser, at en fedmeoperation kan ændre kroppens reaktion på alkohol.

Varmt havvand kan øge risikoen for bakterier ved danske strande

Nye data viser, at varmt havvand kan skabe bedre forhold for en bakterie, som i sjældne tilfælde kan give alvorlige infektioner.

For meget vand kan føre til forgiftning – pas på disse tegn

Det er vigtigt at få nok væske, men for meget vand kan også være et problem, ifølge mediet...

Børns Vilkår fraråder Roblox til børn under 9 år – her er begrundelsen

Roblox er meget populært blandt børn, men platformen rummer mere end underholdning.

Nyt studie: Fedmeoperation kan ændre din promille

Et nyt studie viser, at en fedmeoperation kan ændre kroppens reaktion på alkohol.