Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Dette er diætisternes foretrukne snacks, når sulten melder sig

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kvinder mangler oftere D-vitamin end mænd - her er hvorfor

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Diætist spiste ét æble dagligt i en uge – sådan reagerede kroppen

Andre Artikler

Dette er diætisternes foretrukne snacks, når sulten melder sig

Mange elsker at se, hvad ernæringseksperter spiser i løbet af dagen.Derfor har ni professionelle diætister delt med...

Kvinder mangler oftere D-vitamin end mænd – her er hvorfor

Mange kvinder mangler D-vitamin uden at vide det, og konsekvenserne opdages ofte først sent.

Trump vil ikke tale om døden, men hans eftermæle fylder

Det handler ikke længere kun om politiske beslutninger, men også om Trumps eftermæle.

Diætist spiste ét æble dagligt i en uge – sådan reagerede kroppen

Æbler forbindes ofte med sundhed, men hvad sker der egentlig, når frugten får en fast plads i kosten?

Dette er diætisternes foretrukne snacks, når sulten melder sig

Mange elsker at se, hvad ernæringseksperter spiser i løbet af dagen.Derfor har ni professionelle diætister delt med...

Kvinder mangler oftere D-vitamin end mænd – her er hvorfor

Mange kvinder mangler D-vitamin uden at vide det, og konsekvenserne opdages ofte først sent.

Trump vil ikke tale om døden, men hans eftermæle fylder

Det handler ikke længere kun om politiske beslutninger, men også om Trumps eftermæle.