Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Eksperter advarer om dagligt forbrug af energidrikke: kobles til leverproblemer

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Hvad sker der med kroppen hvis du spiser for meget rødbede?

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Så sundt er surdejsbrød sammenlignet med almindeligt brød

Andre Artikler

Eksperter advarer om dagligt forbrug af energidrikke: kobles til leverproblemer

Energidrikke markedsføres som hurtige løsninger til mere energi og bedre fokus. Men flere studier og casebeskrivelser peger på,...

Faldende fødselstal kan påvirke risikoen for æggestokkræft

Et stort studie fra Sydkorea tyder på, at ændringer i kvinders fødselsmønstre kan påvirke risikoen for æggestokkræft.

Martha Stewart: Derfor går jeg udenfor hver dag

Martha Stewart har et enkelt princip, hun følger hver dag. Ifølge hende selv spiller det en vigtig rolle for et langt og sundt liv.

Forskere advarer mod at stole på AI ved helbredsspørgsmål

Eksperter advarer om, at AI-genererede sundhedssvar ikke altid er så præcise, som de fremstår.

Eksperter advarer om dagligt forbrug af energidrikke: kobles til leverproblemer

Energidrikke markedsføres som hurtige løsninger til mere energi og bedre fokus. Men flere studier og casebeskrivelser peger på,...

Faldende fødselstal kan påvirke risikoen for æggestokkræft

Et stort studie fra Sydkorea tyder på, at ændringer i kvinders fødselsmønstre kan påvirke risikoen for æggestokkræft.

Martha Stewart: Derfor går jeg udenfor hver dag

Martha Stewart har et enkelt princip, hun følger hver dag. Ifølge hende selv spiller det en vigtig rolle for et langt og sundt liv.