Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Mand levede kun af sardiner i 48 timer – sådan reagerede kroppen

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Disse frugter kan støtte muskler og vægttab

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Disse drikkevarer kan ødelægge effekten af din blodtryksmedicin

Andre Artikler

Sundhedsekspert advarer: Disse typer medicin kan give problemer i varmen

Mens mange nyder sommervarmen, advarer eksperter om, at flere almindelige typer medicin kan blive påvirket af de høje temperaturer.

Mand levede kun af sardiner i 48 timer – sådan reagerede kroppen

Han satte sin krop på prøve med en viral kosttrend – og forskellen var tydelig efter bare 48 timer.

Disse frugter kan støtte muskler og vægttab

Mange forbinder frugt med sukker og vitaminer, men nogle frugter bidrager også med protein, fibre og andre næringsstoffer....

Derfor bør du drikke øl i dag – ny forskning peger på sundhedsfordel

Ny forskning viser, at øl indeholder et vigtigt vitamin. Samtidig peger eksperter på et alternativ med færre sundhedsrisici.

Sundhedsekspert advarer: Disse typer medicin kan give problemer i varmen

Mens mange nyder sommervarmen, advarer eksperter om, at flere almindelige typer medicin kan blive påvirket af de høje temperaturer.

Mand levede kun af sardiner i 48 timer – sådan reagerede kroppen

Han satte sin krop på prøve med en viral kosttrend – og forskellen var tydelig efter bare 48 timer.

Disse frugter kan støtte muskler og vægttab

Mange forbinder frugt med sukker og vitaminer, men nogle frugter bidrager også med protein, fibre og andre næringsstoffer....