Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Derfor virker vægttabsmedicin ikke for dig

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan tun påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan havregryn påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag

Andre Artikler

Hvordan skal din læge behandle dig efter skader og operationer? En ny blodprøve kan give svaret

En ny blodprøve kan give læger vigtig viden tidligere om, hvordan patienter bør behandles efter skader og operationer.

Sådan påvirker 8 timers søvn din krop og dit sind

Det spiller en afgørende rolle at få nok søvn hver nat for både din fysiske og mentale sundhed....

Gennembrud i forskning peger på ny vej til behandling af rygsmerter

Ny forskning peger på, at rygsmerter måske kan stoppes, før de overhovedet opstår.

Nyt studie: Tuberkulose blandt børn faldt med 83 procent

Et sundhedsprojekt ændrer udviklingen for tuberkulose blandt børn. Resultaterne peger på en mulig ny vej i bekæmpelsen af sygdommen.

Hvordan skal din læge behandle dig efter skader og operationer? En ny blodprøve kan give svaret

En ny blodprøve kan give læger vigtig viden tidligere om, hvordan patienter bør behandles efter skader og operationer.

Sådan påvirker 8 timers søvn din krop og dit sind

Det spiller en afgørende rolle at få nok søvn hver nat for både din fysiske og mentale sundhed....

Gennembrud i forskning peger på ny vej til behandling af rygsmerter

Ny forskning peger på, at rygsmerter måske kan stoppes, før de overhovedet opstår.