Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Nyt studie undersøger effekten af et dagligt indtag af multivitaminer

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Disse fødevarer kan være med til at sænke risikoen for et slagtilfælde

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Høje niveauer af sødemiddel kædes sammen med større risiko for hjerteanfald

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Ozempic og Wegovy dæmper muligvis ledsmerter: hvad ny forskning faktisk viser

Slankemedicin ser ud til at kunne dæmpe betændelse i led.

Hun læste hver aften i en uge: Sådan påvirkede det hendes søvn

Kan en bog inden sengetid gøre det lettere at finde ro?En skribent fra VeryWell Mind testede en fast...

Nyt studie undersøger effekten af et dagligt indtag af multivitaminer

Et nyt studie har undersøgt, hvad der sker, når ældre tager en multivitamin hver dag.

Blodkræft rammer 3.600 danskere om året: 8 tidlige tegn du ikke bør ignorere

Symptomerne er diffuse og ligner hverdagens skavanker, men enkelte tegn bør undersøges nærmere.

Ozempic og Wegovy dæmper muligvis ledsmerter: hvad ny forskning faktisk viser

Slankemedicin ser ud til at kunne dæmpe betændelse i led.

Hun læste hver aften i en uge: Sådan påvirkede det hendes søvn

Kan en bog inden sengetid gøre det lettere at finde ro?En skribent fra VeryWell Mind testede en fast...

Nyt studie undersøger effekten af et dagligt indtag af multivitaminer

Et nyt studie har undersøgt, hvad der sker, når ældre tager en multivitamin hver dag.