Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Gode alternativer til pasta, der passer perfekt til kødsovs

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Derfor er selleri blevet en af tidens største sundhedstrends

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan det påvirke dine nyrer, hvis du tager kreatin hver dag

Andre Artikler

Gode alternativer til pasta, der passer perfekt til kødsovs

Kødsovs behøver ikke altid at blive serveret med pasta.Her er en række alternativer fra Shape, som kan...

Disse hygiejnefejl ser flypersonalet helst, at du undgår

Flere helt almindelige vaner om bord på et fly kan skabe problemer for både passagerer og kabinepersonale.

Disse fem steder glemmer mange at gøre rent

Eksperter og undersøgelser peger på fem enkle vaner, der kan forbedre hygiejnen.

Derfor er selleri blevet en af tidens største sundhedstrends

En almindelig grøntsag er blevet et sundhedsfænomen, men forskerne maner til besindighed.

Gode alternativer til pasta, der passer perfekt til kødsovs

Kødsovs behøver ikke altid at blive serveret med pasta.Her er en række alternativer fra Shape, som kan...

Disse hygiejnefejl ser flypersonalet helst, at du undgår

Flere helt almindelige vaner om bord på et fly kan skabe problemer for både passagerer og kabinepersonale.

Disse fem steder glemmer mange at gøre rent

Eksperter og undersøgelser peger på fem enkle vaner, der kan forbedre hygiejnen.