Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse fødevarer kan understøtte en sund lever

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sen aftensmad kobles til flere maveproblemer

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Forskning: Sukkerfri sodavand er ikke nødvendigvis et sundere alternativ

Andre Artikler

Nyt studie: Søvn, motion og humør hænger sammen – men ikke på samme måde hos alle

Et nyt studie har undersøgt, hvordan søvn, motion, kost og humør hænger sammen i hverdagen.

Disse fødevarer kan understøtte en sund lever

Fedtlever kan skyldes både alkohol og andre faktorer som overvægt, rygning, diabetes, forhøjet blodtryk eller forhøjet kolesterol.Kosten...

Disse symptomer sammen med hovedpine kan kræve hurtig handling

De fleste hovedpiner går over af sig selv, men hvis bestemte symptomer opstår samtidig, kan det være vigtigt at reagere hurtigt.

Ny analyse kobler tidlig pension til hurtigere kognitiv tilbagegang

Ny forskning peger på, at beslutningen om at forlade arbejdsmarkedet kan få konsekvenser, som rækker ud over privatøkonomien.

Nyt studie: Søvn, motion og humør hænger sammen – men ikke på samme måde hos alle

Et nyt studie har undersøgt, hvordan søvn, motion, kost og humør hænger sammen i hverdagen.

Disse fødevarer kan understøtte en sund lever

Fedtlever kan skyldes både alkohol og andre faktorer som overvægt, rygning, diabetes, forhøjet blodtryk eller forhøjet kolesterol.Kosten...

Disse symptomer sammen med hovedpine kan kræve hurtig handling

De fleste hovedpiner går over af sig selv, men hvis bestemte symptomer opstår samtidig, kan det være vigtigt at reagere hurtigt.