Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Dette sker i din krop, hvis du spiser Tofu regelmæssigt

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Din solsikke olie kan blive giftig, hvis du opbevarer den forkert - sådan undgår du det

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Forskere overraskede: Helt almindelig vitamin kan påvirke aldring

Andre Artikler

Dette sker i din krop, hvis du spiser Tofu regelmæssigt

Tofu er en plantebaseret proteinkilde lavet af sojamælk, som forbindes med flere sundhedsfordele.Forskning peger ifølge VeryWell Health...

Din solsikke olie kan blive giftig, hvis du opbevarer den forkert – sådan undgår du det

Mange opbevarer solsikkeolie forkert uden at vide det - sådan her bør du gøre.

Forskere: Små pauser i talen kan afsløre tidlig demens

De fleste tænker ikke over de små pauser i en samtale, men forskere mener nu, at de kan være et af de tidligste tegn på ændringer i hjernen.

Søvnlængden kan påvirke kroppens biologiske alder, viser nyt studie

Ny forskning viser, at både for lidt og for meget søvn kan have betydning for kroppens aldring.

Dette sker i din krop, hvis du spiser Tofu regelmæssigt

Tofu er en plantebaseret proteinkilde lavet af sojamælk, som forbindes med flere sundhedsfordele.Forskning peger ifølge VeryWell Health...

Din solsikke olie kan blive giftig, hvis du opbevarer den forkert – sådan undgår du det

Mange opbevarer solsikkeolie forkert uden at vide det - sådan her bør du gøre.

Forskere: Små pauser i talen kan afsløre tidlig demens

De fleste tænker ikke over de små pauser i en samtale, men forskere mener nu, at de kan være et af de tidligste tegn på ændringer i hjernen.