Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse madvarer kan forværre din pollenallergi

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Spis nødder to gange om ugen - kan forbedre chancerne ved tarmkræft

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan sukkerfri cola påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Andre Artikler

Disse madvarer kan forværre din pollenallergi

Pollenallergi kan være mere omfattende, end mange tror, det skriver IFORM. Ud over de klassiske symptomer kan visse...

Spis nødder to gange om ugen – kan forbedre chancerne ved tarmkræft

Ny forskning peger på en mulig sammenhæng mellem kostvalg og sygdomsforløb.

Markant stigning i akne blandt unge voksne, viser nye tal

Nye tal viser en tydelig ændring i, hvem der får akne.

Tilbagekaldelse af legetøj efter fund af asbest

Flere legetøjsprodukter er blevet nærmere undersøgt, og der er fundet asbest i dem.

Disse madvarer kan forværre din pollenallergi

Pollenallergi kan være mere omfattende, end mange tror, det skriver IFORM. Ud over de klassiske symptomer kan visse...

Spis nødder to gange om ugen – kan forbedre chancerne ved tarmkræft

Ny forskning peger på en mulig sammenhæng mellem kostvalg og sygdomsforløb.

Markant stigning i akne blandt unge voksne, viser nye tal

Nye tal viser en tydelig ændring i, hvem der får akne.