Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Nyt studie: D-vitamin kan påvirke mennesker med tarmsygdomme

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Nyt studie: Druer kan forbedre hudens modstand mod UV-stråling

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Kosttilskud med tyrosin kan forkorte levetiden hos mænd

Andre Artikler

Nyt studie: D-vitamin kan påvirke mennesker med tarmsygdomme

Et nyt studie tyder på, at D-vitamin kan påvirke immunforsvaret hos personer med kroniske tarmsygdomme.

Nyt studie: Druer kan forbedre hudens modstand mod UV-stråling

Kan det virkelig passe, at en simpel frugt kan gøre din hud mere modstandsdygtig mod solen på bare få uger?

Disse små vaner kan gøre dit vægttab lettere

Store livsstilsændringer kan være svære at holde fast i over tid. Små daglige vaner kan derimod gøre sunde...

Kosttilskud med tyrosin kan forkorte levetiden hos mænd

Et nyt studie peger på, at et stof i mange kosttilskud muligvis kan påvirke mænds levetid.

Nyt studie: D-vitamin kan påvirke mennesker med tarmsygdomme

Et nyt studie tyder på, at D-vitamin kan påvirke immunforsvaret hos personer med kroniske tarmsygdomme.

Nyt studie: Druer kan forbedre hudens modstand mod UV-stråling

Kan det virkelig passe, at en simpel frugt kan gøre din hud mere modstandsdygtig mod solen på bare få uger?

Disse små vaner kan gøre dit vægttab lettere

Store livsstilsændringer kan være svære at holde fast i over tid. Små daglige vaner kan derimod gøre sunde...