Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Hvornår er det bedst at drikke din morgenkaffe? Forskningen giver svaret

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Denne ingrediens får røræg til at smage bedre

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan kaffe påvirke nyrerne, hvis du drikker det hver dag

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Disse symptomer kan afsløre problemer med dine nerver

Nerveskader udvikler sig ofte gradvist og kan give symptomer, som mange overser i hverdagen.Her er nogle af...

Hvornår er det bedst at drikke din morgenkaffe? Forskningen giver svaret

Mange tager dagens første kop kaffe med det samme om morgenen. Forskning tyder på, at det kan være en mindre god vane.

Denne ingrediens får røræg til at smage bedre

Mange tilsætter automatisk mælk til røræg, men ifølge en madekspert findes der en langt bedre ingrediens, hvis du vil have mere smag og en cremet konsistens.

Iskolde drikke er ikke den bedste løsning i sommervarmen – spis dette i stedet

Mange forsøger at køle sig ned med kolde drikkevarer og fødevarer, når sommervarmen rammer. Men ifølge flere eksperter kan netop den vane få kroppen til at føles endnu varmere.

Disse symptomer kan afsløre problemer med dine nerver

Nerveskader udvikler sig ofte gradvist og kan give symptomer, som mange overser i hverdagen.Her er nogle af...

Hvornår er det bedst at drikke din morgenkaffe? Forskningen giver svaret

Mange tager dagens første kop kaffe med det samme om morgenen. Forskning tyder på, at det kan være en mindre god vane.

Denne ingrediens får røræg til at smage bedre

Mange tilsætter automatisk mælk til røræg, men ifølge en madekspert findes der en langt bedre ingrediens, hvis du vil have mere smag og en cremet konsistens.