Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Ny undersøgelse: Fire ud af fem småbørnsprodukter er ultraforarbejdede

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan kimchi påvirke din tarm

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Ny forskning: Sådan påvirker danskvand faktisk dine tænder

Andre Artikler

Sådan kan en uge uden alkohol påvirke din søvn

Selv en kort pause fra alkohol kan have en mærkbar effekt på både søvn og velvære.Ifølge eksperter...

Alvorlig operationsfejl: Kirurgisk saks blev fundet i kvindes mave måneder efter indgreb

Måneder med uforklarlige smerter fik en chokerende forklaring under en akut operation.

Ekspert deler råd: Sådan bør du træne i varmen

Du bør ikke stoppe med at træne, selv om temperaturen stiger. Ifølge en fitnessspecialist handler det i stedet om at tilpasse træningen til varmen.

Ny undersøgelse: Fire ud af fem småbørnsprodukter er ultraforarbejdede

Ny forskning viser, at mange fødevarer til småbørn ikke lever op til internationale ernæringskrav.

Sådan kan en uge uden alkohol påvirke din søvn

Selv en kort pause fra alkohol kan have en mærkbar effekt på både søvn og velvære.Ifølge eksperter...

Alvorlig operationsfejl: Kirurgisk saks blev fundet i kvindes mave måneder efter indgreb

Måneder med uforklarlige smerter fik en chokerende forklaring under en akut operation.

Ekspert deler råd: Sådan bør du træne i varmen

Du bør ikke stoppe med at træne, selv om temperaturen stiger. Ifølge en fitnessspecialist handler det i stedet om at tilpasse træningen til varmen.