Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Spiser du dit største måltid om aftenen? Det kan koste din insulinfølsomhed

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: For lidt salt kan mærkes i kroppen: Her er symptomerne

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Det virale collagen-tilskud testet på 8.000 mennesker: her er hvad det virker til

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Spiser du dit største måltid om aftenen? Det kan koste din insulinfølsomhed

Tyske tvillingedata kobler sen kalorieindtagelse til lavere insulinfølsomhed.

Livmoderknuder rammer op til 8 ud af 10 kvinder: 6 tegn du bør kende

Op til 80 procent af kvinder får livmoderknuder inden 50-årsalderen, men mange ved det ikke.

For lidt salt kan mærkes i kroppen: Her er symptomerne

Salt forbindes ofte med et for højt indtag, men natrium er samtidig nødvendigt for flere af kroppens grundlæggende...

Det virale collagen-tilskud testet på 8.000 mennesker: her er hvad det virker til

Den hidtil største samlede gennemgang af collagen-forskning giver et klart svar på, hvad tilskuddet faktisk gør ved kroppen.

Spiser du dit største måltid om aftenen? Det kan koste din insulinfølsomhed

Tyske tvillingedata kobler sen kalorieindtagelse til lavere insulinfølsomhed.

Livmoderknuder rammer op til 8 ud af 10 kvinder: 6 tegn du bør kende

Op til 80 procent af kvinder får livmoderknuder inden 50-årsalderen, men mange ved det ikke.

For lidt salt kan mærkes i kroppen: Her er symptomerne

Salt forbindes ofte med et for højt indtag, men natrium er samtidig nødvendigt for flere af kroppens grundlæggende...