Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Et hurtigt vægttab er mere holdbart end et langsomt, viser nyt studie

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Én yoghurt om dagen kan sænke din risiko for tidlig død

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan det påvirke dit hjerte, hvis du spiser kød hver dag

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Ny forskning: Disse vaner kan påvirke din biologiske aldring

Aldring kan ikke undgås, men forskellige vaner og behandlinger kan påvirke de biologiske processer, der følger med alderen....

Fødselsdepression koblet til næsten tre gange højere risiko for spædbørnsdød

Nyt studie af over 414.000 fødsler finder markant øget spædbørnsdødelighed.

Et hurtigt vægttab er mere holdbart end et langsomt, viser nyt studie

Et nyt forsøg med 284 deltagere vender op og ned på et mangeårigt slankeråd.

Én yoghurt om dagen kan sænke din risiko for tidlig død

Yoghurt og ost kobles til lavere dødelighed, men kun op til en vis mængde.

Ny forskning: Disse vaner kan påvirke din biologiske aldring

Aldring kan ikke undgås, men forskellige vaner og behandlinger kan påvirke de biologiske processer, der følger med alderen....

Fødselsdepression koblet til næsten tre gange højere risiko for spædbørnsdød

Nyt studie af over 414.000 fødsler finder markant øget spædbørnsdødelighed.

Et hurtigt vægttab er mere holdbart end et langsomt, viser nyt studie

Et nyt forsøg med 284 deltagere vender op og ned på et mangeårigt slankeråd.