Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan blåbær påvirke dit blodtryk, hvis du spiser dem regelmæssigt

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan påvirkes din krop, når du drikker te jævnligt

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Nyt studie: Vin kan påvirke kroppens biologiske alder

Andre Artikler

Sådan kan blåbær påvirke dit blodtryk, hvis du spiser dem regelmæssigt

Små ændringer i hverdagen kan have stor betydning for helbredet, og blåbær er et godt eksempel på en...

Nyt studie: Patienter kan muligvis stoppe deres hjertemedicin efter ét år

Ny forskning stiller spørgsmål ved brugen af betablokkere efter en blodprop og peger på, at behandlingen måske ikke er nødvendig for alle.

Nyt AI-værktøj identificerer hjertesvigt op til fem år før symptomer

Et stille signal fra hjertet kan være til stede længe før du selv mærker noget.

Undgår du solen? Det kan være lige så farligt som at ryge, viser nyt studie

Et svensk studie viser, at kvinder, der undgår solen, har en højere dødelighed.

Sådan kan blåbær påvirke dit blodtryk, hvis du spiser dem regelmæssigt

Små ændringer i hverdagen kan have stor betydning for helbredet, og blåbær er et godt eksempel på en...

Nyt studie: Patienter kan muligvis stoppe deres hjertemedicin efter ét år

Ny forskning stiller spørgsmål ved brugen af betablokkere efter en blodprop og peger på, at behandlingen måske ikke er nødvendig for alle.

Nyt AI-værktøj identificerer hjertesvigt op til fem år før symptomer

Et stille signal fra hjertet kan være til stede længe før du selv mærker noget.