Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan blåbær påvirke dit kolesterol, hvis du spiser dem regelmæssigt

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan påvirker grøn te din krop, hvis du drikker det hver dag

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Glem proteinbaren: Disse snacks giver både protein og fibre

Andre Artikler

Sådan kan blåbær påvirke dit kolesterol, hvis du spiser dem regelmæssigt

Hvis du ønsker at forbedre dit kolesteroltal, kan små ændringer i kosten gøre en forskel. Eksperter peger på,...

Mange bruger det hver dag: Nu advarer eksperter mod denne type køkkenrulle

Ny test afslører, at en type køkkenpapir kan overføre uønskede kemikalier til maden, hvis det bruges forkert.

Gigtmedicin kan blive ny behandling for nogle patienter med depression

Et nyt studie peger på, at depression hos nogle mennesker kan hænge sammen med kroppens inflammationsniveau.

Taler du med dig selv? Forskere mener, det kan være en fordel

Mange ser det som en mærkelig vane, men forskere mener, at det kan være et tegn på en mere fokuseret og velfungerende hjerne.

Sådan kan blåbær påvirke dit kolesterol, hvis du spiser dem regelmæssigt

Hvis du ønsker at forbedre dit kolesteroltal, kan små ændringer i kosten gøre en forskel. Eksperter peger på,...

Mange bruger det hver dag: Nu advarer eksperter mod denne type køkkenrulle

Ny test afslører, at en type køkkenpapir kan overføre uønskede kemikalier til maden, hvis det bruges forkert.

Gigtmedicin kan blive ny behandling for nogle patienter med depression

Et nyt studie peger på, at depression hos nogle mennesker kan hænge sammen med kroppens inflammationsniveau.