Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser mug

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Spiser du sundt? Frugt og grønt kan øge din risiko for lungekræft

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Kokainrester i vandet får laks til at ændre adfærd, viser nyt studie

Andre Artikler

Ny undersøgelse: Dårlig søvn præger livet i overgangsalderen

Mange kvinder oplever forandringer i kroppen i overgangsalderen. En ny undersøgelse peger på, at søvnproblemer er det mest udbredte.

Kritikere advarer mod Trumps lempelser af cannabisregler

USA har ændret klassificeringen af medicinsk cannabis. Beslutningen vækker både støtte og kritik.

Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser mug

Ifølge en artikel fra NBC Connecticut, baseret på ekspertudtalelser, har de fleste oplevet at støde på mug på...

Spiser du sundt? Frugt og grønt kan øge din risiko for lungekræft

Ny forskning viser, at unge ikke-rygere med en sund kost kan have en øget risiko for lungekræft.

Ny undersøgelse: Dårlig søvn præger livet i overgangsalderen

Mange kvinder oplever forandringer i kroppen i overgangsalderen. En ny undersøgelse peger på, at søvnproblemer er det mest udbredte.

Kritikere advarer mod Trumps lempelser af cannabisregler

USA har ændret klassificeringen af medicinsk cannabis. Beslutningen vækker både støtte og kritik.

Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser mug

Ifølge en artikel fra NBC Connecticut, baseret på ekspertudtalelser, har de fleste oplevet at støde på mug på...