Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Derfor er selleri blevet en af tidens største sundhedstrends

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan det påvirke dine nyrer, hvis du tager kreatin hver dag

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan sellerijuice påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Andre Artikler

Disse fem steder glemmer mange at gøre rent

Eksperter og undersøgelser peger på fem enkle vaner, der kan forbedre hygiejnen.

Derfor er selleri blevet en af tidens største sundhedstrends

En almindelig grøntsag er blevet et sundhedsfænomen, men forskerne maner til besindighed.

Sådan kan det påvirke dine nyrer, hvis du tager kreatin hver dag

Kreatin bliver brugt af mange, men nogle frygter, at et dagligt tilskud kan belaste nyrerne. Den tilgængelige forskning...

Kirkegårdsmyggen nærmer sig grænsen

Nye myggearter rykker nordpå og kan snart ændre den danske sommer.

Disse fem steder glemmer mange at gøre rent

Eksperter og undersøgelser peger på fem enkle vaner, der kan forbedre hygiejnen.

Derfor er selleri blevet en af tidens største sundhedstrends

En almindelig grøntsag er blevet et sundhedsfænomen, men forskerne maner til besindighed.

Sådan kan det påvirke dine nyrer, hvis du tager kreatin hver dag

Kreatin bliver brugt af mange, men nogle frygter, at et dagligt tilskud kan belaste nyrerne. Den tilgængelige forskning...