Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Eksperter afslører: Dette er den rigtige måde at spise chiafrø på

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan får du nok B12-vitamin gennem kosten

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Derfor bør du undgå at spise lakrids, når du tager disse lægemidler

Andre Artikler

Eksperter afslører: Dette er den rigtige måde at spise chiafrø på

Chiafrø er kendt som en superfood fyldt med næring. Men en bestemt måde at spise dem på giver langt større sundhedsmæssige fordele end den mest udbredte metode.

Sådan får du nok B12-vitamin gennem kosten

B12-vitamin spiller en afgørende rolle for dannelsen af røde blodlegemer, nervesystemets funktion og DNA-syntese.Mangel kan føre til...

Sådan vælger du den rigtige hovedpude ud fra din soveposition

Den rigtige pude kan være afgørende for din søvnkvalitet og dit helbred. Men de fleste vælger helt forkert uden at vide det.

Ny test kan afsløre kræft op til 10 år før diagnosen

En ny, ultrasensitiv blodprøve kan afsløre HPV-relaterede kræftformer i hoved og hals op til et årti før, at...

Eksperter afslører: Dette er den rigtige måde at spise chiafrø på

Chiafrø er kendt som en superfood fyldt med næring. Men en bestemt måde at spise dem på giver langt større sundhedsmæssige fordele end den mest udbredte metode.

Sådan får du nok B12-vitamin gennem kosten

B12-vitamin spiller en afgørende rolle for dannelsen af røde blodlegemer, nervesystemets funktion og DNA-syntese.Mangel kan føre til...

Sådan vælger du den rigtige hovedpude ud fra din soveposition

Den rigtige pude kan være afgørende for din søvnkvalitet og dit helbred. Men de fleste vælger helt forkert uden at vide det.