Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Hjertelæge peger på disse fire typer mad: kan hjælpe med at holde kolesteroltallet nede

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kilden til koffein kan være afgørende for hjertets sundhed, viser ny forskning

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Kai Trump fortæller, hvad hun spiser for at holde sig i form

Andre Artikler

Læge: Disse medarbejdere rammes ofte af helbredsproblemer

Mange forbinder sundhedsrisici med farlige erhverv, men ifølge lægen Amir Khan kan helt almindelige jobs også belaste kroppen....

Nyt studie kobler populære slankemidler til øget risiko for hårtab

Et stort studie peger på en mulig bivirkning, som flere brugere allerede har indberettet.

Læger advarer: Ignorér ikke disse symptomer på tarmkræft

Vedvarende problemer med maven eller afføringen kan virke harmløse, men nogle symptomer bør undersøges af en læge, også hos yngre mennesker.

Så meget kaffe skal du drikke for at mindske risikoen for leversygdom

En stor undersøgelse peger på, at kaffe kan hænge sammen med en lavere risiko for alvorlige leversygdomme.

Læge: Disse medarbejdere rammes ofte af helbredsproblemer

Mange forbinder sundhedsrisici med farlige erhverv, men ifølge lægen Amir Khan kan helt almindelige jobs også belaste kroppen....

Nyt studie kobler populære slankemidler til øget risiko for hårtab

Et stort studie peger på en mulig bivirkning, som flere brugere allerede har indberettet.

Læger advarer: Ignorér ikke disse symptomer på tarmkræft

Vedvarende problemer med maven eller afføringen kan virke harmløse, men nogle symptomer bør undersøges af en læge, også hos yngre mennesker.