Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Flere chokoladeprodukter fjernes fra hylderne – kan være forurenet med salmonella

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Dette sker i din krop, hvis du spiser Tofu regelmæssigt

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Din solsikke olie kan blive giftig, hvis du opbevarer den forkert - sådan undgår du det

Andre Artikler

Sådan holder du dig rask på et krydstogtskib

Krydstogter forbindes ofte med afslapning og ferieoplevelser, men de tætpakkede omgivelser kan også øge risikoen for sygdom.Derfor...

WHO hæver alarmen efter dødeligt Ebola-udbrud

WHO frygter, at det dødelige Ebola-udbrud kan være langt større, end myndighederne hidtil har opdaget.

Flere chokoladeprodukter fjernes fra hylderne – kan være forurenet med salmonella

Flere chokoladeprodukter bliver nu fjernet fra butikkerne efter bekymring om salmonella.

Serena Williams: Derfor frøs jeg mine æg ned i 20’erne

Serena Williams fortæller om en beslutning fra hendes 20’ere, som gjorde det lettere at fokusere på karrieren og fremtiden.

Sådan holder du dig rask på et krydstogtskib

Krydstogter forbindes ofte med afslapning og ferieoplevelser, men de tætpakkede omgivelser kan også øge risikoen for sygdom.Derfor...

WHO hæver alarmen efter dødeligt Ebola-udbrud

WHO frygter, at det dødelige Ebola-udbrud kan være langt større, end myndighederne hidtil har opdaget.

Flere chokoladeprodukter fjernes fra hylderne – kan være forurenet med salmonella

Flere chokoladeprodukter bliver nu fjernet fra butikkerne efter bekymring om salmonella.