Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse madvarer kan være med til at ødelægge din søvn

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Så meget kaffe kan du drikke - før det går ud over helbredet

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Eksperter advarer om dagligt forbrug af energidrikke: kobles til leverproblemer

Andre Artikler

Disse madvarer kan være med til at ødelægge din søvn

En god nats søvn kan være svær at opnå i en travl hverdag med stress og skærmtid.Selvom mange...

Ny metode øger effekten af eksperimentel kræftvaccine

En mindre ændring i designet af en HPV-kræftvaccine gav markant stærkere immunrespons i nye forsøg.

Nyt studie: GLP-1 kobles til øget risiko for hårtab

Brugen af GLP-1-medicin til behandling af type 2-diabetes og overvægt er stigende. En ny undersøgelse tyder på, at behandlingen kan være forbundet med øget risiko for hårtab.

Så meget kaffe kan du drikke – før det går ud over helbredet

De fleste starter dagen med en kop kaffe. Men hvor mange er egentlig passende, hvis man vil passe på sin krop?

Disse madvarer kan være med til at ødelægge din søvn

En god nats søvn kan være svær at opnå i en travl hverdag med stress og skærmtid.Selvom mange...

Ny metode øger effekten af eksperimentel kræftvaccine

En mindre ændring i designet af en HPV-kræftvaccine gav markant stærkere immunrespons i nye forsøg.

Nyt studie: GLP-1 kobles til øget risiko for hårtab

Brugen af GLP-1-medicin til behandling af type 2-diabetes og overvægt er stigende. En ny undersøgelse tyder på, at behandlingen kan være forbundet med øget risiko for hårtab.