Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Fem dages diæt viser lovende resultater for Crohns patienter

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Kan man spise for meget frugt? Det siger eksperterne

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Oppustet mave uden overspisning: de vigtigste forklaringer

Andre Artikler

Sådan kan det påvirke kroppen, hvis du sluger tyggegummi

Tyggegummi har længe været omgærdet af myter, især forestillingen om, at det bliver i kroppen i årevis. Ifølge...

Millioner tager metformin– nyt studie afslører effekt for kræftpatienter

Et velkendt diabeteslægemiddel kan have en hidtil overset effekt på kroppens stofskifte.

Fem dages diæt viser lovende resultater for Crohns patienter

En ny diæt med kun fem dages ændring om måneden kan måske reducere både symptomer og inflammation hos personer med Crohns sygdom.

Ny teknologi på vej – kan opdage kræft tidligere

En ny type teknologi kan være på vej til at ændre, hvor tidligt kræft opdages.

Sådan kan det påvirke kroppen, hvis du sluger tyggegummi

Tyggegummi har længe været omgærdet af myter, især forestillingen om, at det bliver i kroppen i årevis. Ifølge...

Millioner tager metformin– nyt studie afslører effekt for kræftpatienter

Et velkendt diabeteslægemiddel kan have en hidtil overset effekt på kroppens stofskifte.

Fem dages diæt viser lovende resultater for Crohns patienter

En ny diæt med kun fem dages ændring om måneden kan måske reducere både symptomer og inflammation hos personer med Crohns sygdom.