Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan kefir påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny forskning undersøger mulig sammenhæng mellem kost og lungekræft

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan citroner påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Andre Artikler

Dit ansigt kan afsløre dine chancer for at overleve kræft

Ny forskning peger på, at ansigtet kan afsløre dine chancer for at overleve kræft.

Sådan kan kefir påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Kefir er en fermenteret mælkedrik, der kombinerer næringsstoffer med levende bakterier og gær. Denne artikel bygger på oplysninger...

Ny forskning undersøger mulig sammenhæng mellem kost og lungekræft

Ny forskning sår tvivl om, hvorvidt en ellers sund kost kan skjule uventede risici for visse grupper.

Nyresten: sæsonmønstre og forebyggelse

En tilsyneladende uskyldig sommervane kan i stilhed øge din risiko for smertefulde nyresten.

Dit ansigt kan afsløre dine chancer for at overleve kræft

Ny forskning peger på, at ansigtet kan afsløre dine chancer for at overleve kræft.

Sådan kan kefir påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Kefir er en fermenteret mælkedrik, der kombinerer næringsstoffer med levende bakterier og gær. Denne artikel bygger på oplysninger...

Ny forskning undersøger mulig sammenhæng mellem kost og lungekræft

Ny forskning sår tvivl om, hvorvidt en ellers sund kost kan skjule uventede risici for visse grupper.