Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Forskere overraskede: Fiskeolie kan påvirke diabetes på ny måde

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Mand levede kun af sardiner i 48 timer – sådan reagerede kroppen

Andre Artikler

Forskere overraskede: Fiskeolie kan påvirke diabetes på ny måde

Ny forskning peger på en overraskende sammenhæng mellem fiskeolie og type 2-diabetes.

Disse kropssprog kan få dig til at virke usympatisk

Kropssprog spiller en stor rolle i mødet med andre mennesker. Ansigtsudtryk, bevægelser og holdning kan hurtigt påvirke det...

Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Mange vælger den samme morgenmad hver dag, men ernæringseksperter peger på et mindre kendt alternativ.

Hvilken tørret frugt er bedst for fordøjelsen? Forskningen har svaret

Forskere har undersøgt, hvordan forskellige tørrede frugter påvirker fordøjelsen. Resultaterne peger på én type, der skiller sig ud.

Forskere overraskede: Fiskeolie kan påvirke diabetes på ny måde

Ny forskning peger på en overraskende sammenhæng mellem fiskeolie og type 2-diabetes.

Disse kropssprog kan få dig til at virke usympatisk

Kropssprog spiller en stor rolle i mødet med andre mennesker. Ansigtsudtryk, bevægelser og holdning kan hurtigt påvirke det...

Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Mange vælger den samme morgenmad hver dag, men ernæringseksperter peger på et mindre kendt alternativ.