Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan forbedrer du dit velvære meget billigt

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny forskning: Fruktose kan øge risikoen for livsstilssygdomme

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Madens tekstur kan påvirke, hvor meget du spiser

Andre Artikler

Ny forskning kobler pesticider til øget kræftrisiko

Ny forskning viser, at usynlig pesticidpåvirkning i hverdagen kan være langt farligere, end man hidtil har troet.

Sådan forbedrer du dit velvære meget billigt

Du behøver ikke bruge mange penge for at få en sundere livsstil.En række enkle og billige vaner...

Ny forskning: Fruktose kan øge risikoen for livsstilssygdomme

Forskere peger på, at fruktose spiller en større rolle i udviklingen af livsstilssygdomme end tidligere antaget.

Ny opdagelse: Lakrids kan hjælpe mod kronisk tarmsygdom

Forskere har fundet et stof fra lakrids, som kan blive en ny behandling mod tarmsygdomme.

Ny forskning kobler pesticider til øget kræftrisiko

Ny forskning viser, at usynlig pesticidpåvirkning i hverdagen kan være langt farligere, end man hidtil har troet.

Sådan forbedrer du dit velvære meget billigt

Du behøver ikke bruge mange penge for at få en sundere livsstil.En række enkle og billige vaner...

Ny forskning: Fruktose kan øge risikoen for livsstilssygdomme

Forskere peger på, at fruktose spiller en større rolle i udviklingen af livsstilssygdomme end tidligere antaget.