Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan sellerijuice påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Lavt sukkerindtag i de første leveår kobles til lavere demensrisiko

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Diætister: Disse måltider vælger vi på stressede dage

Andre Artikler

Sådan kan sellerijuice påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Sellerijuice har fået stor opmærksomhed som en del af en sund livsstil. Artiklen peger på en række mulige...

Flere trænere anbefaler nu en anden vej til en fladere mave

En overset øvelse får stadig flere til at gentænke, hvordan en stærk mave egentlig trænes.

Så ofte bør du skifte dit undertøj ud, ifølge eksperter

Mange beholder deres undertøj i flere år. Sundhedseksperter mener dog, at det bør udskiftes langt tidligere.

Lavt sukkerindtag i de første leveår kobles til lavere demensrisiko

Ny forskning tyder på, at et lavt sukkerindtag i de første leveår kan hænge sammen med en lavere risiko for demens senere i livet.

Sådan kan sellerijuice påvirke din krop, hvis du drikker det hver dag

Sellerijuice har fået stor opmærksomhed som en del af en sund livsstil. Artiklen peger på en række mulige...

Flere trænere anbefaler nu en anden vej til en fladere mave

En overset øvelse får stadig flere til at gentænke, hvordan en stærk mave egentlig trænes.

Så ofte bør du skifte dit undertøj ud, ifølge eksperter

Mange beholder deres undertøj i flere år. Sundhedseksperter mener dog, at det bør udskiftes langt tidligere.