Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse drikkevarer kan ødelægge effekten af din blodtryksmedicin

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Dette er de bedste nødder til hjerte, hjerne og fordøjelse

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Ny undersøgelse: Nybagte mødre nedprioriterer deres egne måltider

Andre Artikler

Har du droppet cigaretterne? Det kan mindske din risiko for demens

Et stort studie viser, at en bestemt livsstilsændring kan hænge sammen med lavere risiko for demens senere i livet.

Forskere undersøger mulig risiko for synstab ved Wegovy

Forskere undersøger nu, om Wegovy kan være forbundet med en sjælden øjensygdom, der i alvorlige tilfælde kan føre til synstab.

Disse drikkevarer kan ødelægge effekten af din blodtryksmedicin

Mange mennesker med forhøjet blodtryk tænker over kost og motion, men flere almindelige drikkevarer kan også spille en vigtig rolle for medicinens virkning.

Dette er de bedste nødder til hjerte, hjerne og fordøjelse

Nødder bliver ofte fremhævet som en vigtig del af middelhavskosten, og eksperter peger på flere typer med særlige...

Har du droppet cigaretterne? Det kan mindske din risiko for demens

Et stort studie viser, at en bestemt livsstilsændring kan hænge sammen med lavere risiko for demens senere i livet.

Forskere undersøger mulig risiko for synstab ved Wegovy

Forskere undersøger nu, om Wegovy kan være forbundet med en sjælden øjensygdom, der i alvorlige tilfælde kan føre til synstab.

Disse drikkevarer kan ødelægge effekten af din blodtryksmedicin

Mange mennesker med forhøjet blodtryk tænker over kost og motion, men flere almindelige drikkevarer kan også spille en vigtig rolle for medicinens virkning.