Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse fødevarer kan påvirke din medicin

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Ny forskning: To mennesker kan optage forskelligt antal kalorier fra den samme mad

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Postevand eller mineralvand? Dette er forskellen for din sundhed

Andre Artikler

Sådan holder du dig bedre hydreret hver dag

Vand spiller en vigtig rolle for kroppens funktioner, og selv en mild dehydrering kan påvirke både energi, koncentration...

Vanessa Trump med ny besked efter kræftdiagnosen

Efter sin brystkræftdiagnose deler Vanessa Trump nu en ny opdatering om behandlingsforløbet.

Disse tidlige tegn på Parkinsons bliver ofte overset

Små forandringer i kroppen kan virke harmløse, men eksperter advarer om, at de i nogle tilfælde kan være blandt de allerførste tegn på Parkinsons sygdom.

Soleksem rammer mange hver sommer – sådan undgår du den

Soleksem opstår, når huden reagerer på sollys. Her får du de vigtigste råd til behandling af din soleksem.

Sådan holder du dig bedre hydreret hver dag

Vand spiller en vigtig rolle for kroppens funktioner, og selv en mild dehydrering kan påvirke både energi, koncentration...

Vanessa Trump med ny besked efter kræftdiagnosen

Efter sin brystkræftdiagnose deler Vanessa Trump nu en ny opdatering om behandlingsforløbet.

Disse tidlige tegn på Parkinsons bliver ofte overset

Små forandringer i kroppen kan virke harmløse, men eksperter advarer om, at de i nogle tilfælde kan være blandt de allerførste tegn på Parkinsons sygdom.