Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: 5 hverdagsfødevarer der kan sænke dit blodtryk

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Disse 7 madvarer kan hæve dit urinsyreniveau uden du ved det

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Mørk chokolade kan sænke dit blodtryk, men kun hvis du spiser den rigtige slags

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Sover du dårligt? Disse 12 naturlige midler kan måske hjælpe

Har du svært ved at falde i søvn, eller vågner du flere gange i løbet af natten? Forskning...

5 hverdagsfødevarer der kan sænke dit blodtryk

De fleste af os har hørt rådet om saltet, men der findes et andet mineral, som WHO peger på som næste trin.

Slidgigt: 7 advarselstegn der er lette at forveksle med normale ledsmerter

Knirkende knæ, stive fingre om morgenen og en hofte, der gør ondt på trappen. De fleste skubber signalerne hen på årene, men kroppen kan være i gang med at fortælle noget helt andet.

Et slag mod brystet kan stoppe hjertet: Sådan sker det

De fleste slag mod brystet giver blå mærker, men i et bittelille vindue af hjerteslaget kan selv et moderat stød udløse noget langt alvorligere.

Sover du dårligt? Disse 12 naturlige midler kan måske hjælpe

Har du svært ved at falde i søvn, eller vågner du flere gange i løbet af natten? Forskning...

5 hverdagsfødevarer der kan sænke dit blodtryk

De fleste af os har hørt rådet om saltet, men der findes et andet mineral, som WHO peger på som næste trin.

Slidgigt: 7 advarselstegn der er lette at forveksle med normale ledsmerter

Knirkende knæ, stive fingre om morgenen og en hofte, der gør ondt på trappen. De fleste skubber signalerne hen på årene, men kroppen kan være i gang med at fortælle noget helt andet.