Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Kræftlæge: Is kan være en del af vejen til et langt liv

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du tager fiskeolie hver dag

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan koger du nye kartofler til perfektion

Andre Artikler

Kræftlæge: Is kan være en del af vejen til et langt liv

En kræftlæge og bioetiker Zeke Emanuel mener, at et langt og sundt liv ikke handler om dyre sundhedstrends,...

Nyt studie: Vaping kan påvirke dine blodkar

Et nyt forskningsresultat peger på en mulig bagside ved e-cigaretter.

Pytonslanger kan hjælpe forskere med at udvikle nye lægemidler

Forskere undersøger pytonslangers usædvanlige biologi. Målet er at finde ny viden, som på sigt kan bruges til behandling af sygdomme hos mennesker.

Nyt pulver kan standse livstruende blødninger på rekordtid

Et nyt pulver fra sydkoreanske forskere er udviklet til at hjælpe ved kraftige blødninger.

Kræftlæge: Is kan være en del af vejen til et langt liv

En kræftlæge og bioetiker Zeke Emanuel mener, at et langt og sundt liv ikke handler om dyre sundhedstrends,...

Nyt studie: Vaping kan påvirke dine blodkar

Et nyt forskningsresultat peger på en mulig bagside ved e-cigaretter.

Pytonslanger kan hjælpe forskere med at udvikle nye lægemidler

Forskere undersøger pytonslangers usædvanlige biologi. Målet er at finde ny viden, som på sigt kan bruges til behandling af sygdomme hos mennesker.