Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse kosttilskud bør ikke tages om morgenen, ifølge diætister

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Læge anbefaler fast tidspunkt for sidste kop kaffe

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Tidsbegrænset spisning kan mindske symptomer på Crohns sygdom, viser nyt studie

Andre Artikler

Derfor fremhæver en forsker romaskinen frem for andet træningsudstyr

Forskning i folkesundhed peger på, at én enkel træningsform kan gøre det lettere at få motion ind i en travl hverdag.

Disse kosttilskud bør ikke tages om morgenen, ifølge diætister

Mange tager kosttilskud om morgnen af ren vane, men tidspunktet på dagen kan have større betydning, end de fleste tror.

Så længe smitter forskellige sygdomme

Mange sygdomme kan smitte, allerede før du opdager dem. Her er en kort oversigt over, hvor længe de...

Læge anbefaler fast tidspunkt for sidste kop kaffe

En læge peger på et konkret tidspunkt, hvor du bør droppe kaffen, hvis du vil give din søvn de bedste betingelser.

Derfor fremhæver en forsker romaskinen frem for andet træningsudstyr

Forskning i folkesundhed peger på, at én enkel træningsform kan gøre det lettere at få motion ind i en travl hverdag.

Disse kosttilskud bør ikke tages om morgenen, ifølge diætister

Mange tager kosttilskud om morgnen af ren vane, men tidspunktet på dagen kan have større betydning, end de fleste tror.

Så længe smitter forskellige sygdomme

Mange sygdomme kan smitte, allerede før du opdager dem. Her er en kort oversigt over, hvor længe de...