Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Derfor opstår fødevareallergi - og sådan kan symptomerne behandles

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Føler du dig udmattet? Mangel på disse vitaminer kan være årsagen

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Ny undersøgelse: Kosttilskud hjalp deltagere med at holde vægten efter slankekur

Andre Artikler

Ny forskning afslører uopdagede blodpropper hos tusindvis i risikogrupper

Nye forskningsresultater tyder på, at mange mennesker med kendte risikofaktorer kan have haft alvorlige hjerteproblemer uden nogensinde at opdage det.

Derfor opstår fødevareallergi – og sådan kan symptomerne behandles

Fødevareallergi er en allergisk reaktion på bestemte fødevarer, men sygdommen er relativt sjælden.Symptomerne kan variere fra let...

Bule i Donald Trumps bukser vækker opsigt ved Memorial Day-ceremoni

Videoer af Donald Trumps bukser under en officiel ceremoni har sat gang i spekulationer på sociale medier.

Har du angst eller er ensom? Det kan hænge sammen med din døgnrytme

Ny forskning tyder på, at personer med denne døgnrytme oftere oplever både ensomhed og angst.

Ny forskning afslører uopdagede blodpropper hos tusindvis i risikogrupper

Nye forskningsresultater tyder på, at mange mennesker med kendte risikofaktorer kan have haft alvorlige hjerteproblemer uden nogensinde at opdage det.

Derfor opstår fødevareallergi – og sådan kan symptomerne behandles

Fødevareallergi er en allergisk reaktion på bestemte fødevarer, men sygdommen er relativt sjælden.Symptomerne kan variere fra let...

Bule i Donald Trumps bukser vækker opsigt ved Memorial Day-ceremoni

Videoer af Donald Trumps bukser under en officiel ceremoni har sat gang i spekulationer på sociale medier.