Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Gør skylning af hakket oksekød det sundere? Her er svaret

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Disse kosttilskud og medicin bør du ikke kombinere

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Tidspunktet for dine måltider kan påvirke mængden af mavefedt

Andre Artikler

Gør skylning af hakket oksekød det sundere? Her er svaret

Nogle skyller hakket oksekød efter stegning for at fjerne fedt, men hvor stor er effekten egentlig?

Disse kosttilskud og medicin bør du ikke kombinere

Mange kosttilskud kan påvirke receptpligtig medicin og enten svække virkningen eller øge risikoen for alvorlige bivirkninger.Derfor anbefales...

Sådan får du færre myggestik om natten – helt uden kemi

Sommerens myg kan forstyrre nattesøvnen, men enkle løsninger virker ofte bedre end de produkter, der lover hurtige resultater.

Ny blodprøve kan afsløre risiko for hjertesygdom op til 15 år før

Forskere mener, at en ny blodprøve kan afsløre risikoen for hjertesygdom op til 15 år før de første symptomer.

Gør skylning af hakket oksekød det sundere? Her er svaret

Nogle skyller hakket oksekød efter stegning for at fjerne fedt, men hvor stor er effekten egentlig?

Disse kosttilskud og medicin bør du ikke kombinere

Mange kosttilskud kan påvirke receptpligtig medicin og enten svække virkningen eller øge risikoen for alvorlige bivirkninger.Derfor anbefales...

Sådan får du færre myggestik om natten – helt uden kemi

Sommerens myg kan forstyrre nattesøvnen, men enkle løsninger virker ofte bedre end de produkter, der lover hurtige resultater.