Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Forskere ser overraskende effekt af tomat- og sojajuice

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Forskere overraskede: Fiskeolie kan påvirke diabetes på ny måde

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Glem havregrøden: Derfor fremhæver eksperter spirede boghvedekerner

Andre Artikler

Sover du godt om natten? Det kan have betydning for din kræftrisiko

Ny forskning undersøger, om søvnproblemer kan hænge sammen med den stigende forekomst af kræft blandt yngre voksne.

Disse tilsætningsstoffer kan være med til at forhøje dit blodtryk, viser nyt studie

Et nyt studie publiceret i European Heart Journal med over 100.000 deltagere peger på, at flere almindelige konserveringsmidler kan...

Trumps hænder har vakt opsigt i månedsvis – nu forklares årsagen

De små mærker havde længe sat gang i spekulationerne, men nu giver Trumps læger deres hidtil mest detaljerede forklaring.

Flere millioner kan leve med uopdagede senfølger efter Corona, viser ny undersøgelse

Forskere har gennemgået hundredtusindvis af patientjournaler og fundet tegn på, at langt flere kan have senfølger end hidtil troet.

Sover du godt om natten? Det kan have betydning for din kræftrisiko

Ny forskning undersøger, om søvnproblemer kan hænge sammen med den stigende forekomst af kræft blandt yngre voksne.

Disse tilsætningsstoffer kan være med til at forhøje dit blodtryk, viser nyt studie

Et nyt studie publiceret i European Heart Journal med over 100.000 deltagere peger på, at flere almindelige konserveringsmidler kan...

Trumps hænder har vakt opsigt i månedsvis – nu forklares årsagen

De små mærker havde længe sat gang i spekulationerne, men nu giver Trumps læger deres hidtil mest detaljerede forklaring.