Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Sådan kan blåbær påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Fiskeolie kan sænke risikoen for alvorlige hjertehændelser hos dialysepatienter

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Novo Nordisk modtager advarselsbrev fra FDA

Andre Artikler

Sådan kan blåbær påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Blåbær bliver ofte fremhævet som en af de mest næringsrige bærtyper.Hvis du spiser dem regelmæssigt, kan de påvirke...

Slettet Kremlin-video genstarter spekulationer om Putins helbred

En kortvarigt offentliggjort video fra Kreml viser et uventet øjeblik under optagelsen af Vladimir Putins tale og har igen sat gang i spekulationer om hans helbred.

Fiskeolie kan sænke risikoen for alvorlige hjertehændelser hos dialysepatienter

Mange mennesker med nyresvigt, som får hæmodialyse, har høj risiko for alvorlige hjerteproblemer. Ny forskning undersøger nu, om fiskeolie kan være en måde at mindske denne risiko på.

Ny kombinationsvaccine kan være på vej til EU

En ny beslutning i EU kan få betydning for, hvordan nogle vaccinationer gives i fremtiden.

Sådan kan blåbær påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Blåbær bliver ofte fremhævet som en af de mest næringsrige bærtyper.Hvis du spiser dem regelmæssigt, kan de påvirke...

Slettet Kremlin-video genstarter spekulationer om Putins helbred

En kortvarigt offentliggjort video fra Kreml viser et uventet øjeblik under optagelsen af Vladimir Putins tale og har igen sat gang i spekulationer om hans helbred.

Fiskeolie kan sænke risikoen for alvorlige hjertehændelser hos dialysepatienter

Mange mennesker med nyresvigt, som får hæmodialyse, har høj risiko for alvorlige hjerteproblemer. Ny forskning undersøger nu, om fiskeolie kan være en måde at mindske denne risiko på.