Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Hvad kan der ske i kroppen ved dagligt indtag af olivenolie?

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Disse fødevarer kan dæmpe symptomer på refluks

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Chokoladebar tilbagekaldes fra hele landet: Risiko for hårde plastikstykker

Andre Artikler

Tre tabletter kan muligvis fremskynde udryddelsen af sovesyge

En europæisk anbefaling kan få stor betydning i nogle af verdens fattigste områder.

Hvad kan der ske i kroppen ved dagligt indtag af olivenolie?

Forskning peger på, at daglig brug af olivenolie kan påvirke både hjerte, blodsukker og inflammation over tid.

Disse fødevarer kan dæmpe symptomer på refluks

Syre refluks og GERD opstår, når mavesyre bevæger sig op i spiserøret og giver symptomer som halsbrand.Kost og...

Nu rammer pollensæsonen: Hver tredje med høfeber har også astma

Omkring hver tredje med høfeber kan også have astma uden at vide det.

Tre tabletter kan muligvis fremskynde udryddelsen af sovesyge

En europæisk anbefaling kan få stor betydning i nogle af verdens fattigste områder.

Hvad kan der ske i kroppen ved dagligt indtag af olivenolie?

Forskning peger på, at daglig brug af olivenolie kan påvirke både hjerte, blodsukker og inflammation over tid.

Disse fødevarer kan dæmpe symptomer på refluks

Syre refluks og GERD opstår, når mavesyre bevæger sig op i spiserøret og giver symptomer som halsbrand.Kost og...