Novemberguide: Her er månedens bedste råvarer

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vi er i midten af november, og derfor kan du stadigvæk nå at udnytte månedens bedste og sundeste råvarer. Brug denne guide, når du køber ind, og lad sæsonens smagfulde fødevarer inspirere dig i hverdagskøkkenet.

Grøntsager

  • Asier
  • Bladselleri
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Fennikel
  • Forårsløg
  • Grønkål
  • Gulerod
  • Hvidkål
  • Jordskok
  • Kartofler
  • Kinakål
  • Knudekål
  • Kålrabi
  • Løg
  • Palmekål
  • Pastinak
  • Peberrod
  • Persillerod
  • Porre
  • Radise
  • Rodselleri
  • Rosenkål
  • Ræddike
  • Rødbede
  • Rødkål
  • Savoykål
  • Skalotteløg
  • Tomater

Frugt

  • Æble
  • Pære
  • Tranebær

Svampe

  • Bøgehat
  • Champignon
  • Enoki
  • Fløjlsfod
  • Kejserhat
  • Pigsvamp
  • Portobello
  • Østershat

LÆS OGSÅ: Diætistens råd: Disse 8 fødevarer bør du med fordel spise dagligt

Læs også: Disse daglige vaner kan hjælpe dig med at stabilisere dit blodsukker

Krydderurter

  • Basilikum
  • Brøndkarse
  • Citronmelisse
  • Dild (skærm)
  • Estragon
  • Karse
  • Koriander
  • Kørvel
  • Merian
  • Mynte
  • Oregano
  • Persille
  • Purløg
  • Rosmarin
  • Salvie
  • Timian

Fisk

  • Helleflynder
  • Kulmule
  • Lyssej
  • Mørksej
  • Rødfisk
  • Rødtunge
  • Sild
  • Torsk
  • Østers

Artiklen er baseret på informationer fra Råvareguiden.

LÆS OGSÅ: Udnyt hele rødbedens sundhedsmæssige fordele med denne lækre opskrift

Læs også: Valnødder forbindes med bedre hjertesundhed – dette er den anbefalede mængde

LÆS OGSÅ: Spis ris, pasta og kartofler rigtigt og øg dit vægttab

Læs også: Sådan kan blåbær påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Andre Artikler

Disse daglige vaner kan hjælpe dig med at stabilisere dit blodsukker

Små daglige vaner kan gøre en stor forskel for personer med diabetes.Ved at tage ét lille skridt...

Ny forskning ser på forbindelsen mellem søvnlængde og dødelighed

I forbindelse med World Sleep Day sætter forskere fokus på, hvor meget søvn der egentlig er sundt for kroppen.

Valnødder forbindes med bedre hjertesundhed – dette er den anbefalede mængde

Flere forskere undersøger, hvordan daglig kost kan påvirke hjertets funktion. Særligt én type fødevare bliver ofte nævnt i nyere forskning.

Forskere mener, at en pille kan ændre behandlingen af søvnapnø

Ny forskning tyder på, at en pille i fremtiden kan gøre det lettere for mennesker med søvnapnø at trække vejret normalt om natten.

Disse daglige vaner kan hjælpe dig med at stabilisere dit blodsukker

Små daglige vaner kan gøre en stor forskel for personer med diabetes.Ved at tage ét lille skridt...

Ny forskning ser på forbindelsen mellem søvnlængde og dødelighed

I forbindelse med World Sleep Day sætter forskere fokus på, hvor meget søvn der egentlig er sundt for kroppen.

Valnødder forbindes med bedre hjertesundhed – dette er den anbefalede mængde

Flere forskere undersøger, hvordan daglig kost kan påvirke hjertets funktion. Særligt én type fødevare bliver ofte nævnt i nyere forskning.