De fleste af os tænker sjældent over, hvad en enkelt pølse i brød eller en iskold sodavand kan betyde for vores helbred. De små hverdagsvalg føles uskyldige.
Mange finder trøst i en hurtig snack, når tiden er knap. Men bag den velkendte smag gemmer der sig en sandhed, som kan få selv den største grillfanatiker til at stoppe op.
Forskere har nemlig gravet dybt i gamle og nye data. Over 60 studier er blevet gennemanalyseret. Og resultatet er alt andet end beroligende.
Ingen mængde er uskyldig
Selvom man skulle tro, at lidt ikke kan skade, viser tallene noget helt andet.
Læs også: Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab
Selv én medium hotdog om dagen kan øge risikoen for type 2-diabetes med 11 procent. For kræft i tyktarmen stiger risikoen med 7 procent.
De søde drikke slipper heller ikke. Et enkelt glas sodavand kan øge chancen for hjertesygdomme.
Det lyder måske som små tal. Men når man dykker ned i forskningen, er mønstret klart. Risikoen vokser i takt med hver bid og hver tår.
Flere forskere peger på, at der ikke findes nogen sikker mængde. Selv små vaner kan have store konsekvenser på lang sigt.
Læs også: Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten
Hvorfor er det så slemt?
Forarbejdet kød kan danne kræftfremkaldende stoffer i maven. Sukkerholdige drikkevarer kan skabe inflammation, der spreder sig i kroppen.
Transfedt ændrer kolesteroltallet og skaber grobund for hjertesygdomme.
Alt sammen sætter kroppen under pres. Og for de fleste sker det uden, at vi mærker det i hverdagen. De fleste mærker først følgerne mange år senere.
Eksperter råder ikke til at gå i panik. Men de opfordrer til at skære ned, hvor man kan.
Læs også: Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?
Vælg frisk kød fremfor forarbejdet. Skift sodavanden ud med vand. Og hold igen med de skjulte transfedtsyrer.
Artiklen er baseret på informationer fra Rnz.co.nz.
Læs også: Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling