Over 12.000 mennesker fulgt gennem otte år – studie viser kunstige sødemidlers tydelige effekt på hjernen

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Ny forskning tyder på, at et højt forbrug af bestemte kunstige sødemidler kan hænge sammen med hurtigere svækkelse af hukommelsen.

Et stort brasiliansk studie, offentliggjort i tidsskriftet Neurology, har fulgt 12.772 voksne i omkring otte år.

Personer med det højeste indtag af kunstige sødemidler oplevede 62 procent hurtigere tilbagegang i hukommelse og tænkning end dem med det laveste forbrug.

Forskellen svarer ifølge forskerne til cirka 1,6 års ekstra aldring af hjernen.

Også personer med et middelhøjt indtag havde en tydelig hurtigere nedgang sammenlignet med lavindtagsgruppen.

Læs også: Aminosyren i populære fokus-tilskud: Mænd med høje niveauer kan leve knap et år kortere

Sådan blev studiet lavet

Deltagerne var i gennemsnit 52 år ved start. De udfyldte spørgeskemaer om deres kost og gennemførte kognitive tests flere gange i løbet af perioden.

Forskerne undersøgte syv forskellige sødemidler, blandt andet aspartam, saccharin og sorbitol.

De tog højde for faktorer som alder, køn, forhøjet blodtryk og hjerte-kar-sygdom.

Ifølge forskerne viser resultaterne en sammenhæng, men de beviser ikke, at sødemidler direkte skader hjernen.

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, hvis du drikker rødbedejuice regelmæssigt

Kostoplysningerne byggede på deltagernes egne svar, og ikke alle typer sødemidler blev undersøgt.

Særligt udsatte grupper

Sammenhængen var tydeligst hos personer under 60 år. Her så man større fald i både sprog og generel tænkning ved højt forbrug.

Personer med diabetes havde også en stærkere sammenhæng mellem sødemidler og kognitiv tilbagegang.

Seks af de undersøgte sødemidler var forbundet med hurtigere svækkelse, mens tagatose ikke viste samme mønster.

Læs også: Ny behandling kan gøre mineraler i fuldkorn lettere at optage

Forskerne peger på, at der er behov for mere forskning for at forstå de langsigtede konsekvenser.

Kilder: SciTechDaily og Neurology.

Læs også: Drikker du sukkerfri sodavand dagligt? Det kan accelerere din kognitive aldring

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Aminosyren i populære fokus-tilskud: Mænd med høje niveauer kan leve knap et år kortere

Genetisk analyse af 272.000 briters sundhedsdata peger på en klar kønsforskel.

8 tegn på lavt testosteron hos mænd, som let forveksles med normal aldring

Testosteron falder cirka 1 procent om året efter 30-årsalderen, men vedvarende symptomer er ikke bare aldring.

Bare 20 minutters træning kan beskytte din hukommelse efter en dårlig nat

20 minutter på cyklen holdt hukommelsen intakt lige så godt som en 90-minutters lur.

Lader du din laptop hvile på huden? Det kan efterlade permanente mærker

Læger advarer nu efter, at en drengs daglige laptop-brug gav ham et udslæt på maven.

Aminosyren i populære fokus-tilskud: Mænd med høje niveauer kan leve knap et år kortere

Genetisk analyse af 272.000 briters sundhedsdata peger på en klar kønsforskel.

8 tegn på lavt testosteron hos mænd, som let forveksles med normal aldring

Testosteron falder cirka 1 procent om året efter 30-årsalderen, men vedvarende symptomer er ikke bare aldring.

Bare 20 minutters træning kan beskytte din hukommelse efter en dårlig nat

20 minutter på cyklen holdt hukommelsen intakt lige så godt som en 90-minutters lur.