Over 33 procent dyrere – og flere produkter er på vej i samme retning

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Du lægger måske ikke mærke til det i supermarkedet endnu, men priserne vil snart ændre sig.

Det ligner stadig den samme hylde i supermarkedet. Den samme chokolade, de samme smørepålæg og de samme morgenmadsprodukter.

Men i fødevareindustrien foregår der netop nu en manøvre, som kan få konsekvenser for din pengepung og dine smagsvaner.

Priserne på en afgørende ingrediens er eksploderet, og det sætter gang i en dominoeffekt.

En række producenter er begyndt at mærke presset, og det betyder, at justeringerne i både priser og produktsammensætning snart kan finde vej til butikkerne.

Læs også: Sådan kan én avocado om dagen påvirke dit hjerte og din tarmflora

En kold april og globale konsekvenser

Når vejret driller, mærker hele verden det. I dette tilfælde var det en kuldebølge i Tyrkiet i april, som skabte problemer.

Landet står for størstedelen af verdensproduktionen af hasselnødder, og skaderne på blomster og nye skud betyder, at høsten i år bliver markant lavere.

Ifølge tyrkiske medier falder den med over en tredjedel.

Det gør ondt på verdensmarkedet, især fordi mange producenter – herunder chokoladegiganter som Ferrero og Ritter Sport – i høj grad er afhængige af den tyrkiske forsyning.

Læs også: Én skål havregryn om dagen: hvad der faktisk sker med dit kolesterol og blodsukker

Når en råvare falder drastisk i udbud, stiger prisen. Og det er præcis, hvad der er sket: Prisen på hasselnødder er allerede steget med mere end 33 procent.

Chokolade som det næste offer

Selvom virksomheder som Ferrero forsøger at dække sig ind ved at sprede indkøbene ud over flere lande, rammer prisstigningerne alligevel.

Italien og Chile, som også producerer nødder, mærker nu afsmittende prisstigninger, fordi markedet følger den største aktør. Det betyder, at ingen slipper udenom.

Hasselnødder findes i alt fra Nutella og Kinder til luksuschokolade og müslibarer. Når den bliver dyrere, bliver slutproduktet også det.

Læs også: Din gurkemejedrik kan dæmpe betændelse - men kun hvis den er lavet på én bestemt måde

Enten i form af højere pris, mindre mængde eller ændret opskrift. Forbrugerne vil måske først mærke det om nogle måneder. Men ændringerne er på vej.

Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist.dk og Krone.at.

Læs også: Sådan øger du vægten på en sund måde

Andre Artikler

Nyresygdom giver sjældent symptomer: 7 tegn du bør kende alligevel

Kronisk nyresygdom rammer op mod hver tiende voksne dansker, men de fleste opdager det aldrig i tide.

Sådan kan én avocado om dagen påvirke dit hjerte og din tarmflora

Et stort amerikansk forsøg tegner et mere nuanceret billede end den populære sundhedsfortælling.

9 tegn på en underaktiv skjoldbruskkirtel, som mange forveksler med aldring

Symptomerne kommer snigende, og de lægges ofte til side som almindelig alderdom.

Én skål havregryn om dagen: hvad der faktisk sker med dit kolesterol og blodsukker

Både FDA og EFSA har godkendt en konkret dosis havrefiber som kolesterolsænkende. Her er tallene.

Nyresygdom giver sjældent symptomer: 7 tegn du bør kende alligevel

Kronisk nyresygdom rammer op mod hver tiende voksne dansker, men de fleste opdager det aldrig i tide.

Sådan kan én avocado om dagen påvirke dit hjerte og din tarmflora

Et stort amerikansk forsøg tegner et mere nuanceret billede end den populære sundhedsfortælling.

9 tegn på en underaktiv skjoldbruskkirtel, som mange forveksler med aldring

Symptomerne kommer snigende, og de lægges ofte til side som almindelig alderdom.