Interessen for sammenhængen mellem kost og psykisk sundhed er vokset de senere år.
En af de diæter, der undersøges, er den ketogene kost, som består af meget fedt og meget få kulhydrater.
Ifølge The Guardian beskrev Harvard-psykiateren Christopher Palmer i 2019 to kvinder med langvarig skizofreni, som oplevede færre symptomer, mens de fulgte ketogen kost af andre helbredsmæssige grunde.
Beskrivelser af enkelte patientforløb regnes for en svag form for dokumentation i medicinsk forskning.
Læs også: Sådan kan kunstige sødemidler påvirke kroppen
De kan pege på noget interessant, men kan ikke bevise, at en behandling virker.
Politisk debat
Diskussionen tog fart, da USA’s sundhedsminister Robert F. Kennedy Jr. udtalte, at en Harvard-læge havde helbredt skizofreni med ketogen kost.
Christopher Palmer har dog overfor The Guardian afvist, at han har brugt ordet helbredelse.
Han har ikke erklæret nogen patienter raske, men har beskrevet kosten som en mulig behandling, der i nogle tilfælde kan føre til symptomfrihed i en periode.
Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodsukker, når du drikker frugtjuice
Ifølge avisen er symptomfrihed ved skizofreni forholdsvis sjælden, hvilket var en af grundene til, at de to patientforløb blev offentliggjort.
Stadig mange spørgsmål
Der er i øjeblikket omkring 20 kontrollerede studier i gang, som undersøger effekten af ketogen kost ved blandt andet skizofreni og bipolar lidelse, fremgår det af The Guardians dækning.
Forskere ser blandt andet på, hvordan kosten påvirker kroppens energiforbrug og hjernens kemi.
Samtidig peger eksperter på, at det kan være svært og dyrt at følge diæten over længere tid.
Læs også: 4 populære madvarer kan belaste din lever
De kommende større studier skal vise, om ketogen kost kan blive et supplement til den eksisterende behandling.
Kilder: The Guardian.
Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser cantaloupe regelmæssigt
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.