Den amerikanske fødevaremyndighed FDA anbefaler, at voksne højst får 400 milligram koffein om dagen.
Det svarer cirka til tre til fire almindelige kopper kaffe, afhængigt af hvor stærk den er.
Ifølge eksperter interviewet af magasinet Real Simple ligger de fleste sundhedsfordele inden for dette niveau.
Drikker man markant mere, stiger risikoen for bivirkninger som uro, hjertebanken og dårlig søvn.
Læs også: 30 gram nødder om dagen forbindes med lavere risiko for forhøjet blodtryk
Samtidig reagerer mennesker forskelligt på koffein. Nogle tåler flere kopper, mens andre mærker gener efter ganske lidt.
Det siger forskningen
Flere større studier peger på, at moderat kaffeforbrug kan hænge sammen med lavere risiko for tidlig død. En metaanalyse i BMJ har fundet en sådan sammenhæng.
Andre undersøgelser, registreret i blandt andet Trends in Cardiovascular Medicine, Nutrients og JAMA, tyder på, at kaffe kan være forbundet med lavere risiko for hjerte-kar-sygdom, type 2-diabetes og muligvis langsommere kognitiv tilbagegang.
Forskerne understreger dog, at der primært er tale om sammenhænge. Studierne viser ikke med sikkerhed, at det er kaffen i sig selv, der giver effekten.
Læs også: Derfor bør du overveje at spise ferskner med skræl
Tidspunkt og vaner
Hvornår man drikker kaffe, spiller også en rolle. Koffein bliver i kroppen i flere timer og kan ifølge studier påvirke søvnkvaliteten, især hvis man drikker kaffe sent på dagen.
Personer med tendens til halsbrand kan desuden opleve flere symptomer, hvis de drikker kaffe tæt på sengetid.
Eksperterne forklarer til Real Simple også, at det ikke kun handler om selve kaffen. Tilsætter man meget sukker og fløde, kan det øge indtaget af kalorier og mættet fedt.
Samlet set tyder forskningen på, at kaffe godt kan indgå i en sund livsstil, hvis mængden holdes moderat og vanerne tilpasses den enkelte.
Læs også: Disse madvarer kan svække din koncentration timer efter du spiser dem
Kilder: Real Simple, FDA, BMJ, Trends in Cardiovascular Medicine, Nutrients og JAMA.
Læs også: Derfor kan valnødder være gode for din hjerne
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.