En kold danskvand kan føles som en lille luksus i en travl hverdag. Mange vælger den frem for sodavand i håb om, at det er et sundere valg, der måske endda kan hjælpe lidt på vægten. Men gemmer der sig reelt en effekt bag boblerne?
Lille effekt
Ifølge omtale hos ScienceDaily, baseret på forskning fra BMJ Nutrition, Prevention & Health, kan kulsyreholdigt vand have en mindre indflydelse på, hvordan kroppen håndterer sukker.
Når kuldioxid optages, kan det ændre blodets kemi en smule og muligvis gøre kroppen en anelse bedre til at bruge glukose.
Forklaringen bygger blandt andet på sammenligninger med medicinske processer, hvor lignende kemiske ændringer påvirker blodsukkeret.
Læs også: Professionelle kokke sværger til dette kartoffeltrick
Men der er tale om en teoretisk mekanisme og ikke en dokumenteret effekt i hverdagen.
Meget begrænset
I praksis er effekten dog yderst lille. Den mængde glukose, der potentielt påvirkes, er så begrænset, at det næppe har nogen reel betydning for vægttab.
Forskere, herunder Akira Takahashi, understreger, at vægtkontrol stadig afhænger af kost og motion. Danskvand alene ændrer ikke på det samlede billede.
Mulige gener
Der kan også være ulemper, især for personer med følsom mave. Kulsyreholdige drikke kan føre til:
Læs også: Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt
- Oppustethed
- Luft i maven
- Forværring af refluks eller lignende gener
Eksperter peger på, at der er behov for mere forskning, før man kan drage sikre konklusioner.
Indtil da kan danskvand sagtens være en del af en sund livsstil, men det er ikke en genvej til vægttab.
Læs også: 16:8 eller 5:2 faste - begge metoder virker, men forskning peger på hvad der er nemmest at holde