Kosttilskud sælges i dag bredt på nettet og bruges af mange voksne for at supplere kosten.
Produkterne er reguleret af faste grænser, som skal beskytte forbrugerne mod at få for meget af bestemte vitaminer og mineraler.
Ifølge Mattilsynet er grænserne sat ud fra, hvad kroppen kan tåle over tid.
For voksne er der blandt andet fastsat en øvre grænse for D-vitamin på 80 mikrogram om dagen. For mineralerne jern og zink er grænserne lavere.
Læs også: Disse fødevarer kan gøre en forskel for din lever
Reglerne tager højde for, at man også får disse stoffer gennem almindelig mad og berigede fødevarer.
Hvad sker der, hvis du får for meget?
Mattilsynet oplyser, at et højt indtag af D-vitamin, jern eller zink over længere tid kan skade helbredet.
En enkelt dosis vurderes ikke som farlig, men zink i høje mængder kan give ubehag som kvalme og opkast.
Derfor er korrekt dosering vigtig. For børn og unge er de tilladte mængder endnu lavere end for voksne.
Læs også: Dit barns sukkervaner de første to leveår kan påvirke risikoen for demens årtier senere
Kosttilskud skal derfor være tydeligt mærket med, hvem de er beregnet til.
Tilbagekaldelse
Sagen drejer sig om, at Rawfoodshop Scandinavia AB har tilbagekaldt tre kosttilskud solgt via rawfoodshop.no.
Ifølge virksomhedens egen meddelelse indeholder produkterne mere D-vitamin, jern og zink end de tilladte grænser for voksne.
Det gælder Holistic D3 vitamin 5000 IE, Holistic Zink 25 mg og Holistic Järnkomplex med vitamin C.
Læs også: Hvad hvidløg faktisk gør ved dit blodtryk - og hvor meget du skal spise
Tilbagekaldelsen omfatter alle partier og holdbarhedsdatoer.
Rawfoodshop beder forbrugere stoppe med at bruge produkterne og returnere dem for refundering eller sikker bortskaffelse.
Kilder: Mattilsynet.
Læs også: Professionelle kokke sværger til dette kartoffeltrick