De fleste tænker først over leveren, når sundheden kommer i fokus. Organet arbejder døgnet rundt med en lang række vigtige opgaver i kroppen, og derfor er det ikke overraskende, at forskere løbende undersøger, om bestemte planter kan understøtte leverens normale funktion.
En af de mest undersøgte planter på området er marietidsel. Interessen skyldes især stoffet silymarin, som findes i plantens frø.
Ifølge en større analyse offentliggjort i tidsskriftet Annals of Hepatology har forskere samlet resultater fra 26 kliniske forsøg med mere end 2.300 personer med fedtleversygdom for at undersøge stoffets mulige betydning for leverens sundhed, det skriver Tuasaude.
Derfor er marietidsel interessant
Marietidsel har været anvendt i traditionel medicin i århundreder, men moderne forskning fokuserer primært på silymarin. Stoffet er blevet undersøgt for sine antioxidante egenskaber, som kan bidrage til at beskytte celler mod oxidativt stress.
Læs også: Hun spiste en kop druer om dagen i syv dage – det oplevede hun
Forskere har også undersøgt sammenhængen mellem silymarin og glutathion, en antioxidant, som kroppen selv producerer, og som spiller en vigtig rolle i flere af leverens naturlige processer.
Hvad viser forskningen?
I den omtalte analyse var silymarin forbundet med forbedringer i visse leverrelaterede markører, herunder ALAT og ASAT, som ofte bruges til at vurdere leverens tilstand. Forskerne fandt desuden tegn på påvirkning af fedtstofskiftet hos nogle af deltagerne.
Der er også forskning, som tyder på, at marietidsel kan påvirke produktionen og strømmen af galde. Galde spiller en vigtig rolle i fordøjelsen af fedt og transporten af affaldsstoffer gennem fordøjelsessystemet.
Vær opmærksom på dette
Selvom marietidsel generelt anses for at have en god sikkerhedsprofil, bør personer, der er gravide, ammer, tager fast medicin eller er i behandling for leversygdom, tale med en læge før brug.
Læs også: Ny forskning: Almindelig ingrediens i is og dressinger sat i forbindelse med tarmbetændelse
Læs også: Adam tabte 45 kilo – billig snack blev en vigtig del af planen