Diæter
Sådan reagerer kroppen, når du spiser avocado hver dag
Avocado har for længst vundet sin plads som en favorit i mange danskeres køkken. Men hvad sker der egentlig med kroppen, hvis du gør det til en daglig vane...
Ernæring
Gør du det også forkert? Så mange gange skal du faktisk vaske dine ris
Mange skyller ris alt for lidt – men ifølge eksperter kan det være afgørende for både smag og sundhed.
Ernæring
Græder du også, når du hakker løg?Ny forskning afslører genialt trick
Forskere har afsløret, hvorfor løg får dig til at tude – og løsningen er langt mere enkel, end du tror.
Ernæring
Derfor bør du altid have hibiscus i køkkenet – eksperter afslører alle fordelene
Vidste du, at en drik lavet på hibiscusblomster gemmer på en lang række sundhedsfordele?Vi har samlet nogle...
Ernæring
Sådan spiser du dig til en stærkere lever
Et godt kostmønster kan gøre en kæmpe forskel for alle, der lever med skrumpelever, andre kroniske leversygdomme eller...
Diæter
Sådan reagerer kroppen, når du spiser avocado hver dag
Avocado har for længst vundet sin plads som en favorit i mange danskeres køkken. Men hvad sker der egentlig med kroppen, hvis du gør det til en daglig vane...
Ernæring
Gør du det også forkert? Så mange gange skal du faktisk vaske dine ris
Mange skyller ris alt for lidt – men ifølge eksperter kan det være afgørende for både smag og sundhed.
Ernæring
Græder du også, når du hakker løg?Ny forskning afslører genialt trick
Forskere har afsløret, hvorfor løg får dig til at tude – og løsningen er langt mere enkel, end du tror.
Ernæring
Derfor bør du altid have hibiscus i køkkenet – eksperter afslører alle fordelene
Vidste du, at en drik lavet på hibiscusblomster gemmer på en lang række sundhedsfordele?Vi har samlet nogle...
Du gætter aldrig, hvor sunde æbler egentlig er
Æbler er måske en af de mest almindelige frugter i verden, men deres sundhedsmæssige fordele er langt fra almindelige. Hvis du troede, at æbler bare var en snack, kan du godt tro om igen. Forskning viser nemlig, at æbler kan bidrage til alt fra vægttab til beskyttelse mod alvorlige sygdomme såsom kræft.
Mikroovnen: Sandheden om stråling
Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.
Mikroovnen kan give kræft
Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder
Undgå at opvarme din mad i plastikbeholdere! Så farligt er det
Der er en udbredt bekymring for, om plastmaterialer kan afgive skadelige stoffer, når de udsættes for varme i mikroovnen. En undersøgelse foretaget af en...
Er det sundt at opvarme din mad i mikroovnen?
Mange er bekymrede for, om mikroovnen ødelægger de værdifulde næringsstoffer i maden. Vi hører ofte, at genopvarmning eller madlavning i mikroovnen kan være en hurtig løsning, men er det egentlig en sund måde at tilberede vores måltider på?
Usynligt giftstof i æbler kan give kræft
Æblesæsonen starter lige om lidt, og træerne bugner med friske frugter. Men før du bider i et nedfaldent eller lagret æble, bør du vide, at et farligt giftstof kan gemme sig i det og potentielt give dig kræft.