Kost

Nyt studie: Unge spiser flere kalorier efter en periode med ultraforarbejdet kost

Ny forskning viser, at unge voksne reagerer forskelligt på den samme kost afhængigt af alder.

Pesticidniveauer varierer afhængigt af varens oprindelsesland, viser rapport

Mange forbrugere vælger frugt og grønt ud fra pris og udseende. Nye tal peger dog på, at oprindelseslandet kan spille en afgørende rolle.

Disse almindelige fødevarer kan være med til at stresse kroppen

Stress forbindes ofte med tempo og forventninger, men kosten kan også påvirke kroppen på en overset måde.

Ny forskning: Moderat mængde alkohol kan øge risikoen for kræft

Mange ser en smule alkohol som en ufarlig del af hverdagen, men ny forskning viser noget andet.

Fra affald til kost: Forskere undersøger, om man bør spise æggeskaller

Hvad viser studierne egentlig om ægs ernæringsmæssige værdi og sikkerhed?

Nyt studie: Unge spiser flere kalorier efter en periode med ultraforarbejdet kost

Ny forskning viser, at unge voksne reagerer forskelligt på den samme kost afhængigt af alder.

Pesticidniveauer varierer afhængigt af varens oprindelsesland, viser rapport

Mange forbrugere vælger frugt og grønt ud fra pris og udseende. Nye tal peger dog på, at oprindelseslandet kan spille en afgørende rolle.

Disse almindelige fødevarer kan være med til at stresse kroppen

Stress forbindes ofte med tempo og forventninger, men kosten kan også påvirke kroppen på en overset måde.

Ny forskning: Moderat mængde alkohol kan øge risikoen for kræft

Mange ser en smule alkohol som en ufarlig del af hverdagen, men ny forskning viser noget andet.

Så meget chokolade bør du spise for at forbedre din sundhed

De fleste af os elsker chokolade, men vidste du, at det faktisk kan være sundt for hjertet? Det lyder næsten for godt til at være sandt, men ifølge eksperter kan mørk chokolade med højt kakaoindhold have en positiv effekt på hjertet – hvis du spiser det i de rigtige mængder.

Forskning afslører sandheden om sukkerfrie sodavand – så farligt er det

Sodavand uden sukker har i mange år været markedsført som et sundere alternativ til den sukkerfyldte variant, og vi danskere drikker mere og mere af den. Men kan man frit bælle løs af light sodavand uden at skade helbredet? 

Forskere: Du spiser kulhydrater helt forkert

Kulhydrater har været under luppen i mange år, og det er næsten umuligt at finde en diæt, der ikke på et eller andet tidspunkt har frarådet eller anbefalet dem. Men hvad er egentlig sandheden om kulhydraternes plads i vores kost? Det har en undersøgelse fra USA vist.

Kan et glas rødvin beskytte dit hjerte?

Rødvin har længe været omgivet af myter og påstande om, at det måske kunne være godt for hjertet. Men kan det virkelig passe? I denne artikel dykker vi ned i, hvad forskningen siger om rødvin, alkohol og hjertesundhed.

Kok raser: “Det er ikke bare påfaldende – det er tragisk”

En ny undersøgelse viser, at kun 55% af danskerne spiser grøntsager til dagligt. Men det er faktisk ret nemt at få flere grøntsager ind i din daglige kost, og det behøver ikke være kedeligt. 

Alarmerende undersøgelse: Halvdelen af danskerne spiser ikke grøntsager

En ny undersøgelse afslører, at kun 55 % af danskerne spiser grøntsager hver dag. Dette er lavere end forventet, især i en tid, hvor der er stort fokus på sund kost. Særligt et køn og en aldersgruppe skiller sig ud.