Kost

Frosne bananer kan have flere fordele end friske

Mange bruger frosne bananer til is eller smoothies, men hvad sker der egentlig, når en banan fryses?

Derfor mener eksperter ikke, at du bør vælge plantedrik for sundhedens skyld

Mange vælger havre, mandel eller soja som et sundere alternativ til komælk, men det er ikke tilfældet.

Kræftlæge: Is kan være en del af vejen til et langt liv

En kræftlæge og bioetiker Zeke Emanuel mener, at et langt og sundt liv ikke handler om dyre sundhedstrends,...

Sådan koger du nye kartofler til perfektion

Den rigtige tilberedning af friske nye kartofler har stor betydning.

Diætist spiste sød kartoffel hver dag i en uge – her er resultaterne

En diætist satte sig for at spise sød kartoffel hver dag i en uge for at se, hvordan...

Frosne bananer kan have flere fordele end friske

Mange bruger frosne bananer til is eller smoothies, men hvad sker der egentlig, når en banan fryses?

Derfor mener eksperter ikke, at du bør vælge plantedrik for sundhedens skyld

Mange vælger havre, mandel eller soja som et sundere alternativ til komælk, men det er ikke tilfældet.

Kræftlæge: Is kan være en del af vejen til et langt liv

En kræftlæge og bioetiker Zeke Emanuel mener, at et langt og sundt liv ikke handler om dyre sundhedstrends,...

Sådan koger du nye kartofler til perfektion

Den rigtige tilberedning af friske nye kartofler har stor betydning.

Mikroovnen kan give kræft

Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder 

Undgå at opvarme din mad i plastikbeholdere! Så farligt er det

Der er en udbredt bekymring for, om plastmaterialer kan afgive skadelige stoffer, når de udsættes for varme i mikroovnen. En undersøgelse foretaget af en...

Er det sundt at opvarme din mad i mikroovnen?

Mange er bekymrede for, om mikroovnen ødelægger de værdifulde næringsstoffer i maden. Vi hører ofte, at genopvarmning eller madlavning i mikroovnen kan være en hurtig løsning, men er det egentlig en sund måde at tilberede vores måltider på?

Usynligt giftstof i æbler kan give kræft

Æblesæsonen starter lige om lidt, og træerne bugner med friske frugter. Men før du bider i et nedfaldent eller lagret æble, bør du vide, at et farligt giftstof kan gemme sig i det og potentielt give dig kræft.

Et æble om dagen kan forebygge kræft

Æblesæsonen står lige for døren, og det ikke kun den gode smag, som du kan glæde dig over, men også æblernes mange gode sundhedsmæssige fordele. De kan faktisk være med til at beskytte dig mod alt fra hjertekarsygdomme til kræft. Her er fem grunde til, at du bør inkludere æbler i din daglige kost.

Den skjulte bagside af grøn te

Grøn te er kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele, og nogle mener, at det kan forbedre din søvn, hvis du drikker det før sengetid. Men er det virkelig en god idé?