Aftensmad

5 overraskende lækre måder at bruge kikærter på

Kikærter er en skjult perle i køkkenet, og hvis du endnu ikke har opdaget deres alsidighed, så er det nu, du skal begynde! 

Skift den usunde bearnaise ud med blomkålsbearnaise

Elsker du en god gang bearnaisesauce, men vil gerne undgå de unødvendige kalorier? Så er der gode nyheder! Du kan nemlig nemt lave en sund og velsmagende version baseret på blomkål. 

Udnyt super rodfrugten og prøv disse vegetarfrikadeller

Mange forbinder måske knoldselleri med kraftige supper og tunge vinterretter, men den har meget mere at byde på. Prøv denne superfood i vores opskrift på vegetarfrikadeller, som både er sunde og smager fantastisk.

Rødt kød øger kræftrisikoen – Skift til vegetar bolognese

Kød er en elsket del af mange af danskernes kost, men flere studier viser, at især rødt kød kan øge risikoen for kræft. Derfor er det en god idé at tænke over alternativer til kødbaserede retter. Prøv for eksempel denne smagfulde vegetar bolognese med squashspaghetti.

Detox din krop med broccoli – Prøv denne lækre salat!

Broccoli har en naturlig detox effekt på din krop og er derfor et fantastisk valg, hvis du gerne vil rense din krop for giftstoffer. Prøv derfor denne lækre og sunde broccolisalat.

5 overraskende lækre måder at bruge kikærter på

Kikærter er en skjult perle i køkkenet, og hvis du endnu ikke har opdaget deres alsidighed, så er det nu, du skal begynde! 

Skift den usunde bearnaise ud med blomkålsbearnaise

Elsker du en god gang bearnaisesauce, men vil gerne undgå de unødvendige kalorier? Så er der gode nyheder! Du kan nemlig nemt lave en sund og velsmagende version baseret på blomkål. 

Udnyt super rodfrugten og prøv disse vegetarfrikadeller

Mange forbinder måske knoldselleri med kraftige supper og tunge vinterretter, men den har meget mere at byde på. Prøv denne superfood i vores opskrift på vegetarfrikadeller, som både er sunde og smager fantastisk.

Rødt kød øger kræftrisikoen – Skift til vegetar bolognese

Kød er en elsket del af mange af danskernes kost, men flere studier viser, at især rødt kød kan øge risikoen for kræft. Derfor er det en god idé at tænke over alternativer til kødbaserede retter. Prøv for eksempel denne smagfulde vegetar bolognese med squashspaghetti.

Torsk kan forbedre hjertefunktionen på blot 2 uger! Prøv disse lækre fishcakes

Torsk er mere end bare en almindelig fisk – det er en vaskeægte superfood, som gør underværker for din sundhed. Prøv disse fishcakes og få alle torskens fordele.

Opskriften der gør de enormt sunde kikærter uimodståelige

Kikærter er en af de fødevarer, som fortjener at være fast inventar i din kost. Ikke kun fordi de er fyldt med smag, men også fordi de er spækket med sundhedsfordele. Denne artikel afslører en nem og lækker opskrift på krydrede kikærter i kokosmælk, der vil overraske din smagsløg.

Drop ris: Disse perler er langt sundere

Du har måske altid troet, at ris er et af de bedste valg som tilbehør til dine måltider, men hvad hvis du kunne skifte ris ud med noget langt sundere?

Overraskende sund og lækker version af den klassiske millionbøf

Er millionbøf en af dine favoritter, men vil du gerne spare på kalorierne? Så kan du nemt lave en sundere version med få ændringer.

Du bør spise græskar! Prøv denne lækre og cremede suppe

Græskar er mere end bare en pyntegenstand til efteråret – det er en sand sundhedsbombe. Prøv derfor denne nemme og krydret græskarsuppe, der gavner både din sundhed og smagsløg.

Spis dig til sundere nyrer med denne danske klassiker

Det lyder måske overraskende, men nyreforeningen anslår, at mellem 500.000-600.000 danskere lider af en kronisk nyresygdom. Vi giver derfor her et bud på en nyrevenlig ret, som er en sand favorit klassiker hjemme hos danskerne, men med et lille tvist.