Subscription Plans

Free limited access

Gratis
/ forever
  • Etiam est nibh, lobortis sit
  • Praesent euismod ac
  • Ut mollis pellentesque tortor
  • Nullam eu erat condimentum
  • Donec quis est ac felis
  • Orci varius natoque dolor

Member full access

100
DKK
10
DKK
DKK
0
/ year
  • Etiam est nibh, lobortis sit
  • Praesent euismod ac
  • Ut mollis pellentesque tortor
  • Nullam eu erat condimentum
  • Donec quis est ac felis
  • Orci varius natoque dolor
Yearly pricing
Monthly pricing

Avocado smash: Få smurt sundhed udover dit brød

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Avocadoer er ikke bare lækre, de er også spækket med næringsstoffer, der gør en kæmpe forskel for din sundhed. Her får du tre gode grunde til, hvorfor avocadoer bør være en fast del af din kost og et bud på en lækker opskrift på avocado smash.

Tre overraskende fordele ved at spise avocado

  • Godt for synet: Avocado indeholder lutein og zeaxanthin, to stoffer der beskytter dine øjne mod skader fra UV-lys og hjælper med at reducere risikoen for aldersrelateret synstab.
  • Depression: Avocado er en god kilde til folat, som er med til at forhindre ophobning af homocystein, som er et stof, der kan hæmme næringstilførslen til hjernen og bidrage til depression.
  • Naturlig afgiftning: Med et højt fiberindhold hjælper avocado med at rense kroppen ved at fremme regelmæssige afføringer og støtte en sund tarmflora.

Anette Harbech Olesens avocado smash til morgenmad

Ingredienser

  • 1 avocado
  • Saft af ½ citron
  • ½ presset hvidløg
  • 1 spsk skyr eller græsk yoghurt
  • 1 tsk mayonnaise (valgfrit)
  • Flagesalt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Læs også: Frisk og sund forårsmorgenmad: Græsk yoghurt med honningristede nødder og bær

  1. Mos avocadoen sammen med citron, hvidløg, skyr og eventuelt mayonnaise.
  2. Smag til med salt og peber.
  3. Server på glutenfri knækbrød eller dit yndlingsbrød. Top eventuelt med pocheret æg eller marinerede rødløg.

Artiklen er baseret på informationer fra Magasinet Helse, Medical News Today og bogen ‘Gaven til maven’ af Anette Harbech Olesen.

Læs også: Disse morgenmadsfejl kan sabotere dit vægttab

Andre Artikler

Ukendt symptom kan være et tidligt tegn på Parkinsons – mange opdager det ikke

Mange oplever forandringer i kroppen, som de ikke skænker en tanke.

Drik dette dagligt – og du kan leve længere med kræft, siger nyt studie

En undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse antyder, at grøn te kan forbedre overlevelsen ved æggestokkræft – men eksperter stiller...

Mand overlever 100 dage med metalhjerte – nyt håb for hjertesyge

Hjertesygdomme er en af de mest udbredte dødsårsager i verden. Måske kender du nogen, der har ventet i årevis på et donorhjerte, eller måske har du selv oplevet frygten for en alvorlig hjertefejl.

Farlig virus eksploderer i Europa – børn er i størst risiko

Europa står over for den største sundhedskrise i årtier, og sygdommen, der er på fremmarch, er ikke ny – tværtimod.

Ukendt symptom kan være et tidligt tegn på Parkinsons – mange opdager det ikke

Mange oplever forandringer i kroppen, som de ikke skænker en tanke.

Drik dette dagligt – og du kan leve længere med kræft, siger nyt studie

En undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse antyder, at grøn te kan forbedre overlevelsen ved æggestokkræft – men eksperter stiller...

Mand overlever 100 dage med metalhjerte – nyt håb for hjertesyge

Hjertesygdomme er en af de mest udbredte dødsårsager i verden. Måske kender du nogen, der har ventet i årevis på et donorhjerte, eller måske har du selv oplevet frygten for en alvorlig hjertefejl.