Disse 10 fødevarer booster dit D-vitamin-niveau i vintermørket

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Når solens stråler svinder, og dagene bliver korte, kan det være udfordrende at få nok D-vitamin. Her er 10 fødevarer, der kan hjælpe dig med at opretholde et sundt niveau af vitaminet gennem vinteren.

Fed fisk

Salmon Zucchini” af Patryk Dziejma/ CC0 1.0

Laks, makrel og sild er fremragende kilder til D-vitamin og sunde fedtsyrer. Spis fisk et par gange om ugen for at styrke dit immunsystem.

Æg

Breakfast Eggs” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

Æggeblommer indeholder D-vitamin. Ved at spise hele æg kan du nyde fordelene og få et naturligt tilskud.

Leverpostej

Shutterstockcom

Den klassiske danske pålægstype er ikke kun rig på jern, men også en god kilde til D-vitamin.

Læs også: Alt virkede normalt, indtil moren i chok hentede sin 7-årig datter efter legeaftalen

Ost

4 chunks cheddar cheese white” af U.S. Department of Agriculture/ CC0 1.0

Nogle typer ost, især gouda og cheddar, indeholder små mængder D-vitamin. Perfekt som snack eller i madlavningen.

Svampe

Mushrooms Skillet” af Kasia Serbin/ CC0 1.0

Visse svampe, som kantareller og portobello, kan være gode kilder til D-vitamin, især hvis de har været udsat for sollys.

Torskerogn

Foto Shutterstockcom

En dansk klassiker på dåse, der er rig på D-vitamin og nem at inkludere i din kost.

Tun på dåse

Foto Shutterstockcom

Let at finde og nemt at opbevare, tun er en praktisk kilde til D-vitamin, der kan bruges i mange retter.

Læs også: Bedstemors opskrift mod sygdom - den kræver kun 2 ingredienser

Smør og margarine

Foto Shutterstockcom

Visse typer smør og margarine er beriget med D-vitamin og kan bruges i daglig madlavning for et ekstra tilskud.

Mælk

Milk Jar af Matt Bango CC0 10

Flere typer mælk, både almindelig og plantebaseret, er beriget med D-vitamin og giver en nem måde at supplere på i hverdagen.

Rejer

Tuna salad made 2 oz” af U.S. Department of Agriculture/ CC0 1.0
Free shrimp dish image“/ CC0 1.0

Rejer er en lækker kilde til D-vitamin, der kan pifte dine salater eller forretter op samtidig med, at du booster dit vitaminindtag.

Artiklen er baseret på informationer fra Sundhedsstyrelsen og fødevaredatabaser.

Læs også: Disse madvarer bør du smide ud - uanset datoen på pakken

Læs også: Denne drik på kun 3 ingredienser kan styrke din lever og fordøjelse

Andre Artikler

Opskrift: Baked Oats – den sunde kage til morgenmad

Spis dessert til morgenmad uden dårlig samvittighed.

Alt virkede normalt, indtil moren i chok hentede sin 7-årig datter efter legeaftalen

En mors oplevelse blev delt bredt, da hun fortalte, at hendes syvårige datter kom hjem fra sin første legeaftale i en tilstand, der kom bag på hende.

Disse weekendvaner kan ødelægge din nattesøvn

Forskere har fundet ud af, at symptomer på obstruktiv søvnapnø kan blive markant værre i weekenden.Årsagen ligger...

Ny forskning: Derfor spøger din eks stadig i dine tanker

Du er videre, tænker du. Men hvorfor dukker din eks stadig op i dine tanker – uden varsel...

Opskrift: Baked Oats – den sunde kage til morgenmad

Spis dessert til morgenmad uden dårlig samvittighed.

Alt virkede normalt, indtil moren i chok hentede sin 7-årig datter efter legeaftalen

En mors oplevelse blev delt bredt, da hun fortalte, at hendes syvårige datter kom hjem fra sin første legeaftale i en tilstand, der kom bag på hende.

Disse weekendvaner kan ødelægge din nattesøvn

Forskere har fundet ud af, at symptomer på obstruktiv søvnapnø kan blive markant værre i weekenden.Årsagen ligger...