Giv dine madder et opkvikkende løft!

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Føler du, at morgenmad og frokost altid ser ens ud på din tallerken? Hvis du er ved at køre træt i de samme gamle ostemadder, så er det måske tid til at prøve nogle nye og spændende kombinationer, der både smager godt og gør godt for kroppen.

Sunde og velsmagende
Det kan hurtigt blive ensformigt at spise det samme brød med den samme pålæg dag efter dag. Men det behøver ikke være sådan. Der er masser af lækre og sunde alternativer, som du nemt kan tilføje til din morgenmad eller frokost. Du kan bruge rugbrød eller grovbrød til alle forslagene, og de er vegetariske, så du skåner din krop endnu mere.

  • Avocado – chiliflager – sesamfrø – citron
    Mos en moden avocado og smør den på dit brød. Top med et drys chiliflager, lidt sesamfrø og et skvæt citronsaft. Denne kombination giver både cremethed, et frisk pift og lidt krydret kant.
  • Peanutbutter – banan – kanel
    Prøv at smøre dit brød med peanutbutter og tilføj skiver af banan. Drys en smule stødt kanel på for ekstra smag. En perfekt blanding af sødt og salt, som samtidig mætter godt.
  • Hummus – kogt æg – ærteskud
    Smør brødet med hummus og top med halve kogte æg og friske ærteskud. Tilføj lidt salt og peber for en skøn og mættende mad, der både er proteinrig og grøn.
  • Flødeost – tomat – basilikum
    Smør brødet med din yndlings flødeost og læg skiver af saftige tomater på toppen. Pynt med friske basilikumblade og lidt sort peber for en italiensk-inspireret mad.
  • Hasselnøddesmørepålæg – jordbær – hampefrø
    Hvis du er til noget sødere, så prøv hasselnøddesmørepålæg, toppet med friske jordbærskiver og et drys hampefrø. Denne kombination giver både sødme og en sprød kontrast.
  • Hytteost – agurk – dild
    Smør dit brød med hytteost og tilføj skiver af agurk og frisk dild. Et lille drys salt og peber fuldender denne friske og lette mad, som både er knasende og cremet.

Artiklen er baseret på informationer fra Magasinet Helse og bogen “Kost og kræft – Spis dig stærk i behandlingsforløbet” af Ditte Ingemann.

author avatar
Ida-Marie Palm Varbæk

Andre Artikler

Ny app gør hverdagen nemmere for sukkersygepatienter

Diabetesforeningen lancerer et nyt redskab, der nemt og hurtigt tæller kulhydrater i dagens måltider og dermed bl.a. hjælper mennesker med type 1-diabetes. Appen ”Kulhydrattælleren” indeholder 500+ mad- og drikkevarer med billeder af mad- og drikkevarerne i afmålte portioner.

Kan man blive syg af æg, der ikke har været på køl?

Æg spiller en vigtig rolle i de fleste danske hjem og bruges i alt fra morgenmaden til bagværket. Alligevel er nogle forbrugere usikre på, hvordan æg bør opbevares for at undgå risikoen for sygdom.

8 hjemmelavede julekalendere – få en sundere nedtælling til jul

December er ofte fyldt med fristelser og stress, men det behøver ikke at være sådan. Med sunde julekalendere kan du skabe en hyggelig og nærende nedtælling til jul, der gavner både krop og sind. Her er inspiration til, hvordan du kan gøre årets julekalender til en sund og meningsfuld oplevelse.

Forstå de 4 sexstadier og opnå større nydelse!

Nydelse i soveværelset er mere end bare fysisk kontakt. Det involverer komplekse processer i både krop og sind, som kan gøre sex til en dyb og givende oplevelse. Men vidste du, at seksuelle oplevelser består af fire stadier?

Ny app gør hverdagen nemmere for sukkersygepatienter

Diabetesforeningen lancerer et nyt redskab, der nemt og hurtigt tæller kulhydrater i dagens måltider og dermed bl.a. hjælper mennesker med type 1-diabetes. Appen ”Kulhydrattælleren” indeholder 500+ mad- og drikkevarer med billeder af mad- og drikkevarerne i afmålte portioner.

Kan man blive syg af æg, der ikke har været på køl?

Æg spiller en vigtig rolle i de fleste danske hjem og bruges i alt fra morgenmaden til bagværket. Alligevel er nogle forbrugere usikre på, hvordan æg bør opbevares for at undgå risikoen for sygdom.

8 hjemmelavede julekalendere – få en sundere nedtælling til jul

December er ofte fyldt med fristelser og stress, men det behøver ikke at være sådan. Med sunde julekalendere kan du skabe en hyggelig og nærende nedtælling til jul, der gavner både krop og sind. Her er inspiration til, hvordan du kan gøre årets julekalender til en sund og meningsfuld oplevelse.