Sundhedsstyrelsens anbefalinger
Sundhedsstyrelsen anbefaler, at vi drikker mellem 1 og 1½ liter væske om dagen for at holde kroppen i balance. Vand er det bedste valg, fordi det dækker dit væskebehov uden kalorier. Dog tæller andre drikke som kaffe, te, mælk og juice også med i det daglige væskeindtag.
Sundhedsstyrelsen opfordrer dog til at skære ned på søde drikkevarer, både sukkerholdige og sukkerfrie, som sodavand, saftevand og energidrikke. Disse drikkevarer kan, udover at bidrage med mange kalorier, også skade tænderne på grund af deres sukkerindhold og syre.
Hvilken drik slukker tørsten bedst?
En undersøgelse, foretaget af en række forskere fra blandt andet Loughborough University i England, viser, at flere drikkevarer faktisk hydrerer bedre end vand. Forskere har udviklet en Beverage Hydration Index, forkortet BHI, der måler, hvor godt forskellige drikke holder kroppen hydreret. Jo længere tid væsken bliver i kroppen, desto højere en score. Ifølge forskeren Stuart Galloway kan selv et par øl eller en kop te være lige så hydrerende som vand!
Undersøgelsen viste, at mælk slukker tørsten bedst med en score på 1,50, kun overgået af orale rehydrationopløsninger med en score på 1,54, som er specialdesignet til formålet. Vand har en score på 1, mens drikke som cola og appelsinjuice scorer henholdsvis 1,23 og 1,39. Kaffe derimod ligger lavere med en score på 0,91 og dansk vand med en score på 0,98, hvilket betyder, at det ikke er den mest effektive tørstslukker.
Læs også: Kokkene afslører: Sådan laver du den perfekte tortilla
Erstat ikke vand
Selvom vi har lært at vand er det sundeste valg, er det altså ikke altid det mest hydrerende. Mælk og endda visse øltyper kan være lige så gode eller bedre til at slukke tørsten. Det betyder dog ikke, at du skal erstatte vand med sodavand eller øl til daglig, da de stadig indeholder kalorier og sukker, som kan påvirke dit helbred negativt.
Artiklen er baseret på informationer fra Sundhedsstyrelsen og National Geographic.
Læs også: Sund sommer-pastasalat med grønt og cremet avocadodressing