Når vinteren melder sin ankomst, og dagslyset svinder ind, oplever mange en følelse af træthed og nedtrykthed.
Men der er godt nyt: Ved at vælge bestemte fødevarer, kan du naturligt styrke humøret og bekæmpe vintertrætheden.
Her er fem kostråd, der kan gøre en forskel:
1. Din tarm styrer dit humør
En sund tarmflora kan påvirke humøret positivt og reducere risikoen for depression, forklarer Kristen Carli, MS, RD.
Læs også: Sådan kan det påvirke kroppen, når du spiser granatæblekerner hver dag
Probiotika – de gode bakterier – findes i fødevarer som:
- Yoghurt
- Kefir
- Kimchi
Disse fødevarer hjælper med at styrke en sund tarmflora, som igen kan påvirke produktionen af neurotransmittere og reducere inflammation, der er forbundet med nedtrykthed.
LÆS OGSÅ: 5 gode egenskaber ved nødder
2. Solskin på tallerkenen
Vinterens manglende sollys gør det svært at få nok D-vitamin, som er essentielt for humøret. Michelle DiBlasi, DO, anbefaler fødevarer som:
Læs også: Stort studie afslører: Denne kost hænger sammen med lavere risiko for fem kræftformer
- Laks og tun
- Berigede drikke som mandelmælk og appelsinjuice
- Visse svampe
Selvom det kan være svært at dække hele behovet gennem kosten alene, kan disse fødevarer bidrage til at forhindre D-vitaminmangel.
3. Styrk din hjerne
Omega-3-fedtsyrer, spiller en vigtig rolle for hjernens sundhed og serotoninproduktion og kan findes i fødevarer som:
- Fede fisk
- Hørfrø
- Valnødder
Ifølge en undersøgelse fra 2019 kan omega-3-fedtsyrer reducere symptomer på depression, især når de indeholder mindst 60 % EPA og indtages i doser på op til 1 gram om dagen.
Disse fedtsyrer kan også hjælpe med at reducere inflammation, hvilket kan have en positiv effekt på humøret.
Læs også: Mad leveret til døren gav overraskende resultater hos personer med type 2-diabetes
4. Et gyldent krydderi for dit humør
Safran er ikke kun kendt for sin dyre pris og smukke farve, men også for sine potentielt antidepressiv-virkende egenskaber.
Lauren Manaker, MS, RDN, fortæller, at safran indeholder aktive stoffer som crocin og safranal, der kan påvirke serotoninproduktionen i hjernen. Forskning viser, at safran kan lindre milde til moderate depressive symptomer.
Overvej at bruge det i varme drikke, supper eller risretter.
5. Giv de gode bakterier næring
Probiotika alene gør det ikke – de har brug for næring i form af prebiotika, som findes i fiberrige fødevarer som:
Læs også: Ny forskning: Særlig tarmbakterie kan hjælpe med at holde kiloene væk efter vægttab
- Hvidløg og løg
- Bananer og asparges
- Havre, æbler og linser
Ved at styrke tarmens gode bakterier kan prebiotika indirekte forbedre humøret og øge din generelle sundhed.
Små ændringer – store resultater
Selvom vinteren kan bringe udfordringer for humøret, viser eksperternes råd, at små ændringer i kosten kan gøre en stor forskel.
Ved at fokusere på fødevarer som probiotika, D-vitamin og omega-3-fedtsyrer kan du støtte både din krop og dit sind gennem den mørke tid.
Artiklen er baseret på informationer fra Health.
Læs også: Ikke alle kostfibre er ens: Forskere afslører, hvad din tarm virkelig har brug for
LÆS OGSÅ: Spis dig 10 år yngre med denne kost
LÆS OGSÅ: Kan gøre dig akut syg: Derfor skal du altid smage på din squash
Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.