Ny forskning: Sådan bør du drikke din kaffe, hvis du vil have sundhedsfordelene

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

En ny undersøgelse giver kaffeelskere en god grund til at nyde dagens første kop – men kun hvis de drikker den på en bestemt måde.

De fleste af os drikker kaffe for at vågne om morgenen eller få et ekstra energiboost i løbet af dagen.

Men måske burde vi også tænke over, hvordan vores kaffevaner påvirker vores helbred på lang sigt.

Forskere fra Tufts University har undersøgt forbindelsen mellem kaffedrikning og dødelighed, og resultaterne viser et interessant mønster.

Undersøgelsen bygger på data fra næsten 46.000 voksne amerikanere og dækker næsten 20 års information.

Læs også: Spis dig til stærkere knogler med disse fødevarer

De skjulte fælder i din kaffekop

Ifølge forskerne har det nemlig stor betydning, hvordan man drikker sin kaffe. Det er ikke nok blot at hælde en sort væske i koppen og kalde det sundt.

Det handler i høj grad om, hvad man tilsætter.

Kaffe, der drikkes sort eller med meget lidt sukker og mættet fedt, er forbundet med en markant lavere risiko for tidlig død.

Faktisk viste tallene, at personer der drak 1-2 kopper sort kaffe om dagen havde op til 14 % lavere risiko for at dø – af alle årsager.

Læs også: Kroppens reaktion på et højt proteinindtag

Men så snart sukker, fløde eller søde sirupper bliver en del af opskriften, falder fordelene drastisk.

Mange af os forvandler vores kaffe til en dessert uden at tænke over det, og det kan ifølge forskerne viske den positive effekt ud.

Kun denne kaffe tæller for sundheden

Det er ikke nødvendigt at drikke enorme mængder. Faktisk gav 2-3 kopper sort kaffe det største sundhedsmæssige udbytte.

Mere end det havde ingen yderligere effekt. Og decaf gav ingen tydelig gevinst i undersøgelsen.

Læs også: Tequila, vin eller vodka – hvad er det sundeste valg?

Kaffe indeholder en række bioaktive stoffer, som kan være forklaringen på den sundhedsfremmende effekt.

Men hvis vi overdøver dem med sukker og fløde, mister vi fordelen.

Så næste gang du står med kaffekoppen i hånden, så tænk over, hvad du putter i. Den lille ændring kan i sidste ende gøre en stor forskel.

Artiklen er baseret på informationer fra Newswise.com.

Læs også: Vitamin D kan sænke risikoen for tyktarmskræft, viser ny forskning

Læs også: Sundhedsekspert advarer mod skjult skimmel i tørrede dadler

Andre Artikler

Forskere: Influenza og COVID-19 kan øge risikoen for blodpropper markant

Et globalt studie viser, at selv almindelige virusinfektioner som influenza, COVID-19 og helvedesild kan øge risikoen for blodpropper...

Skiftet mellem sommer- og vintertid øger risikoen for sygdom

En ny amerikansk undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Proceedings of the National Academy of Sciences peger på, at det at stille...

Fødevarestyrelsen: Sådan undgår du farlig kemi i halloweenpynten

Fødevarestyrelsen advarer mod at købe halloweenpynt og engangsservice udenfor EU.Her er, hvad du skal være særligt opmærksom...

Sådan hjælper du dit barn med at nyde halloween uden frygt

Halloween kan være en sjov og kreativ højtid for mange børn, men for nogle kan de skræmmende dekorationer,...

Forskere: Influenza og COVID-19 kan øge risikoen for blodpropper markant

Et globalt studie viser, at selv almindelige virusinfektioner som influenza, COVID-19 og helvedesild kan øge risikoen for blodpropper...

Skiftet mellem sommer- og vintertid øger risikoen for sygdom

En ny amerikansk undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Proceedings of the National Academy of Sciences peger på, at det at stille...

Fødevarestyrelsen: Sådan undgår du farlig kemi i halloweenpynten

Fødevarestyrelsen advarer mod at købe halloweenpynt og engangsservice udenfor EU.Her er, hvad du skal være særligt opmærksom...